پیتزا بادمجان

 

 

پخت پیتزا بادمجان , پخت انواع پیتزا

 

 

مواد لازم :

 

خمير پيتزا يا خمير باگت

يك چانه

سوسيس

پنج عدد

بادمجان

دو عدد

جعفري خردشده

دو قاشق سوپخوري

گوجه‌فرنگي مينياتوري و کنجد

به ميزان لازم

زرده تخم‌مرغ

يك عدد

پنيرپيتزا

پنج قاشق غذاخوري

سس هزارجزيره

دو قاشق غذاخوري

سس خردل

يك قاشق غذاخوري

 

 

طرز تهيه :

 

آشپزی - ابتدا خمير پيتزا را پهن مي‌كنيم و در قالب مورد نظر قرار مي‌دهيم و روي آن را سس هزارجزيره ريخته و آن را پخش مي‌كنيم و بادنجان‌هاي از قبل سرخ شده را مي‌چينيم و كمي پنير ريخته و بعد سوسيس، دوباره پنير و جعفري روي آن سس خردل و گوجه‌فرنگي‌ها را مي‌چينيم و دوباره پنير مي‌ريزيم و روي آن را با بقيه خمير مانند حصير مي‌بنديم. روي خمير زرده تخم‌مرغ زده و كنجد مي‌ريزيم. سپس به مدت 20 دقيقه با حرارت 170درجه سانتي‌گراد در فر قرار مي‌دهيم تا طلايي شود.

 

 

منبع : groohashpazi


ارسال برای دوستان
به اشتراک بگذارید

مطالب مرتبط

دستور تهيه پيتزا قلب
        مواد لازم براي خمير: آرد سفيد 5 ليوان روغن مايع 2/1 ليوان آب 2 ليوان خميرفوري 2 قاشق غذاخوري شيرخشک 4......
پیتزا پپرونی
    پیتزا پپرونی   مواد لازم :   ظرف فلزی یا توری مخصوص پخت پیتزا سس قرمز پنیر پیتزا سوسیس پپرونی یا......
نوع دیگر لازانیای گوشت
      مواد لازم :   گوشت چرخ كرده 300 گرم فلفل دلمه اي 1 عدد پياز خرد شده 1 عدد روغن 2 قاشق غذاخوري رب......
بنیه میگو با سس تارتار
مواد لازم:  میگو پاک شده  نیم کیلو  روغن مایع  به مقدار لازم مواد لازم:(خمیر بنیه)  شیر  نصف......
طرز تهیه سس پنیر
اگر مایل باشید به برخی از غذاهایتان، طعم پنیر بدهید، ‌می‌توانید روی آن‌ها سس پنیر بریزیدزمان تهیه: 10......
طرز تهیه سوسیس کالباس خانگی
طرز تهیه سوسیس کالباس در منزل را به سه روش برای شما آموزش داده ایم .(دستور شماره 1)مواد لازم :  گوشت......
انواع ماسک مو برای موهای آسیب دیده
ماسك تقويتي با جعفري براي سلامت موهاي شما:آن‌چه لازم داريد:- 2 قاشق غذاخوري روغن زيتون - 2 قاشق غذاخوري......
معجزه جوش‌شیرین برای پوست
        نخستین چیزی كه با شنیدن كلمه جوش شیرین به ذهن شما می‌آید ماده‌ای است كه در شیرینی‌پزی از آن ......
معجزات جوش شیرین در زیبایی
          جوش‌شیرین از آن دسته موادی است که از روزگاران گذشته کاربرد‌های فراوانی در آشپزی، درمان و پاکیزگی......
راهنمای استفاده از ۶ ماسک طبیعی
        خشکی پوست یکی از عوارض انکار ناپذیر است. در طب سنتی توصیه ها و نکات پرفایده ای برای مراقبت از......

پخش اخبار زنده