گريل ساندويچ مرغ

 

ساندویچ ساز, ساندويچ مرغ

 

مواد لازم :

 

سينه‌ مرغ

چهار عدد

زعفران دم كرده

دو قاشق غذاخوري

پیاز

یک عدد

آبليمو

يك قاشق مرباخوري

كلم بروكلي پخته شده

دو پيمانه

قارچ تفت داده شده

100 گرم

گوجه گيلاسي

يك پيمانه

ساقه رزماري و نان حجيم

به ميزان لازم

نمك، فلفل، ادويه و روغن زيتون

به ميزان لازم

 

 

طرز تهيه :

 

سينه‌ مرغ را با زعفران، پياز، آبليمو و كمي روغن زيتون و نمك مزه دار كرده و در يخچال سه ساعت استراحت دهيد. بعد از يخچال در آورده و سينه‌ها را كمي بكوبيد. تابه را داغ كرده اول نان‌هاي برش زده را كمي روغن زده و در تابه قرار دهيد وسپس سينه مرغ را درون تابه سرخ كرده بعد از 3 الي4 دقيقه برگردانده و طرف ديگر را كباب كرده آنها را اريب برش بزنيد. اول سبزي‌ها و سپس مرغ‌ها را قرار داده و با ساقه‌هايي از رزماري تزيين كنيد.

 

 

منبع : groohashpazi

ارسال برای دوستان
به اشتراک بگذارید

مطالب مرتبط

مرغ سرخ کرده با سس قارچ
        مرغ سرخ کرده، خود به تنهایی دارای طعم مطبوعی است چه برسد به آنکه با سس قارچ هم همراه باشد.     زمان......
پیشگیری از سرطان سینه با روغن زیتون
        افزودن روغن زیتون به رژیم غذایی می تواند مانع از ابتلای زنان به سرطان سینه شود.این یافته ها......
مرغ تند و شیرین
        ● مواد لازم:   سینه مرغ ۴ عدد زنجبیل تازه یک تکه کوچک پیازچه ۳ عدد آب داغ یک سوم لیوان عسل ۳......
خوراک پارمسان
    مواد لازم :   سينه مرغ دو عدد پنير پارمسان 200 گرم روغن مايع 100 گرم آرد گندم نصف پيمانه سس كچاپ 50......

پخش اخبار زنده