کباب تنبل

دلمه,پخت دلمه

مواد لازم :

ران مرغ

سه عدد

پياز

دو عدد

بادمجان

چهار عدد

گوجه‌فرنگي

يك عدد

سير

دو حبه

فلفل قلمي

دو عدد

نمك و فلفل

به ميزان لازم


طرز تهيه :

مرغ را با آب و يك عدد پياز و نمك آب‌پز مي‌‌كنيم. پياز را خرد كرده و تفت مي‌‌دهيم تا كمي طلايي شود. گوشت مرغ را خرد كرده و به پياز مي‌‌افزاييم سير خرد شده، نمك و فلفل را هم اضافه مي‌كنيم. فلفل قلمي‌ها و بادنجان‌‌ها را در فر يا روي اجاق كبابي كرده، ساطوري يا كاملا خرد مي‌كنيم و در ظرف مي‌كشيم و روي آن هم مرغ‌ها را مي‌ريزيم و با گوجه‌فرنگي و فلفل‌دلمه‌اي نگيني شده تزئين مي‌كنيم.

منبع : groohashpazi


ارسال برای دوستان
به اشتراک بگذارید

مطالب مرتبط

املت پياز، چشم‌هايتان را تقويت مي‌كند
      مواد لازم براي چهار تا شش نفر:   روغن زيتون 2 قاشق سوپخوري پياز (خلال‌شده) 4 عدد بزرگ سير (خرد......
طرز تهیه سالاد قرمز
      مواد لازم:   فلفل دلمه‌اي سه الي چهار عدد گوجه‌ فرنگي سه الي چهار عدد جعفري يك يا دو ساقه هويج يك......
کوکوی ماکارونی
    مواد لازم   ماكارونی شکل دار 250 گرم روغن 250 گرم سوسیس 250 گرم فلفل دلمه ای 100 گرم پیاز یک عدد فلفل......
طرزتهیه فیله ماهی با اسفناج
        مـــــــواد لازم : اسفناج خرد شده ۴ پیمانه پیاز متوسط یک عدد روغن مایع ۳ قاشق سوپخوری پودر......
آدانا کباب
        مواد لازم :     گوشت چرخ‌كرده يك كيلوگرم پياز متوسط دو عدد فلفل دلمه‌اي قرمز سه عدد نمك و فلفل به......
کباب تابه ای سیخی
مواد لازم : گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز 1 عدد بزرگ فلفل , زرچوبه,نمک,زعفران به مقدار لازم رب......
کوفته کبابی گوشت و مرغ
براي تهيه اين غذا بايد دو دستورالعمل را رعايت كنيد. مواد لازم براي مرغ : سينه مرغ قطعه قطعه شده طرز......
پای گوشت پرتغالی
              مواد لازم :   سیب زمینی 1 کیلو گرم گوشت گاو چرخ کرده 600 گرم پیاز درشت 1 عدد سیر ٢ حبه رب......
طرز تهیه ی تورندو! غذایی شیک و راحت
    مواد لازم :   فیله گوساله 250 گرم پیاز یک عدد سیر له شده یك تا دو حبه زرده تخم‌مرغ دو عدد ترخون......
خورش برگه زردآلو
        مواد لازم :   برگه زردآلو دو پيمانه كره 100 گرم پياز داغ 7 قاشق غذاخوري گوشت پخته خورشتی 250......

پخش اخبار زنده