لازانيا نان تست

 

 

لازانيا نان تست

 

 

مواد لازم :

 

نان تست
به مقدار لازم
پنير ورقه ای
به مقدار لازم
گوشت چرخ شده
300 گرم
پياز رنده شده
1 عدد
گوجه فرنگی 2 عدد
فلفل دلمه سبز 1 عدد
رب گوجه فرنگي 2 قاشق غذاخوری
نمك و فلفل و ادويه به مقدار لازم
پنير پيتزا رنده شده به مقدار لازم

 

 

مواد لازم براي سس بشامل:

 

آرد سفيد
2 قاشق غذاخوری
کره
2 قاشق غذاخوری
پياز سفيد نرم شده
1 عدد
شیر
2 ليوان

 


طرز تهيه سس بشامل:

 

كره را در ماهيتابه ريخته روی حرارت ملايم قرار دهيد سپس پياز سفيد نرم شده را به كره اضافه كرده كمی تفت دهيد تا زمانيكه طلايي رنگ شود سپس آرد را به كره اضافه كرده كمی تفت داده سپس شير را مواد اضافه كرده هم بزنيد تا زمانيكه مايه نرمی حاصل شود.

 

 

طرز تهيه مايه گوشتي لازانيا:

 

پياز را در روغن تفت داده سپس گوشت را به همراه ادويه به پياز اضافه كرده همراه پياز به مدت 20 دقيقه تفت دهيد سپس گوجه فرنگی و فلفل دلمه ريز شده را به مواد اضافه كرده هم بزنيد. روي گوشت كمی آبجوش همراه رب گوجه فرنگی ريخته بگذاريد به مدت 30 دقيقه بپزد و آب آن تمام شود.

 

 

طرز تهيه لازانيا :


در ظرف پيركسي كمي سس بشامل ريخته و با قاشق روي آن را صاف كرده طوريكه تمام سطح ظرف را بپوشاند سپس نانهاي تست را به ترتيب كنار هم در ظرف بچينيد.روي نان های تست را با پنير ورقه ای پوشانده سپس روی پنير را با مايه گوشتی بپوشانيد.

روی گوشت را با نان های تست پوشانده سپس روی تمام سطح نان سس بشامل ريخته و روی سس بشامل پنير رنده شده بپاشيد.ظرف را به مدت نيم ساعت در فری كه از قبل گرم كرده ايد با حرارت 180 درجه سانتيگراد قرار دهيد تا زمانيكه روی پنير طلايی رنگ شود.


ارسال برای دوستان
به اشتراک بگذارید

مطالب مرتبط

دستور پخت آسان لازانیای ایتالیایی
    مواد لازم:   خمیر لازانیای آماده یک بسته گوشت چرخ کرده نیم کیلو پیاز سرخ شده ۳ قاشق سوپخوری رب گوجه......
كباب بره (فرانسوی)
      موادلازم جهت (6-7 نفر):   شانه یا ران بره ای 1کیلو پیازچهار قاچ 2عدد سیب زمینی 1کیلو گوجه فرنگی......
خوراک گوشت گوساله
        مواد لازم:   گوشت سردست گوساله جوان 1/5 کیلوگرم هویج متوسط 2 تا 3 عدد گوجه فرنگی متوسط 3 تا 4......
دلمه قارچ با مرغ
        مواد لازم :   قارچ نيم كيلوگرم سينه مرغ يك عدد پنير موتزارلا 200 گرم پياز يك عدد فلفل دلمه‌اي يك......
طرز تهیه کباب گوشت شتر مرغ‌ !
    مواد لازم:   گوشت شترمرغ ۵۰۰ گرم سیر له شده ۲ حبه آب لیموترش ۴ قاشق سوپخوری روغن زیتون ۲ قاشق سوپخوری فلفل......
طرز تهیه موسکا
          موادلازم: بادنجان ورقه اي شش عدد گوشت چرخ كرده 50 گرم سيب زميني آب پز سه عدد فلفل دلمه اي......
جوجه کباب دو رنگ
    مواد لازم :   فيله گوساله 750 گرم فيله مرغ 200 گرم آب پياز 1 عدد روغن زيتون 2/1 پيمانه آبليمو 2 قاشق......
چیکن سوخاری
    مواد لازم:   زنجبیل تازه نرم شده 1 قاشق چایخوری سیر تازه رنده شده 1 قاشق چایخوری گشنیز ریز شده 1......
طرز تهیه لازانیا گیاهی
       ● مواد لازم خمیر لازانیا ۲۵۰ گرم پیاز حلقه حلقه ۲ عدد روغن زیتون ۱/۴ فنجان کدو پاک شده و......
دستور تهیه اسپاگتی به روش مکزیکی
        مواد لازم: اسپاگتی رشته ای 500 گرم سوسیس 4 عدد خرد شده پیاز ریز شده 2 عدد سیر ریز شده 4 حبه فلفل......

پخش اخبار زنده