طرز تهیه کرم کاستارد با ژله


طرز تهیه کرم کاستارد با ژله


مواد لازم :


پودر کاستارد
4 قاشق غذاخوری
شیر
یک کیلو (معادل 5 لیوان)
شکر
5 قاشق غذاخوری
پودر ژله ی آماده
یک بسته



طرز تهیه:


پودر کاستارد را در یک لیوان شیر سرد خوب حل می کنیم. 4 لیوان شیر بقیه را روی حرارت می گذاریم تا داغ شود.

سپس پودر حل شده در شیر سرد را داخل شیر داغ می ریزیم و شکر را به آن اضافه می کنیم و مرتب هم می زنیم تا مثل فرنی غلیظ شود (حدود 15 دقیقه).

مقدار شکر هم بستگی به ذائقه خودمان دارد، می توانیم بیشتر یا کمترش کنیم.

وقتی مواد سرد شد، آن را در ظرف می ریزیم و در یخچال می گذاریم تا سرد شود و به اصطلاح ببندد.

سپس ژله را آماده کرده و بعد از سرد شدن کرم، ژله را روی آن می ریزیم و دوباره در یخچال می گذاریم .

برای تهیه ژله، پودر را با دو قاشق غذاخوری شکر در یک لیوان آب جوش خوب حل می کنیم.

سپس یک لیوان آب سرد به آن اضافه می کنیم و هم می زنیم و در یخچال می گذاریم تا ببندد.



ارسال برای دوستان
به اشتراک بگذارید

مطالب مرتبط

ژله خامه ای
        مواد لازم:   ژله=1 بسته هر رنگی که دوست دارید من از رنگ سبز استفاده کردم. وانیل=نصف قاشق چایخوری خامه......
دستور تهيه پيتزا قلب
        مواد لازم براي خمير: آرد سفيد 5 ليوان روغن مايع 2/1 ليوان آب 2 ليوان خميرفوري 2 قاشق غذاخوري شيرخشک 4......
ميان ‌وعده چه بخوريم؟
      شما روزي چند وعده غذا مي‌خوريد؟ چند وعده اصلي؟ چند ميان‌ وعده؟ متخصصان تغذيه به ما توصيه مي‌کنند......
مرغ تندوری (غذای هندی)
        مواد لازم :     ماست 200 گرم زنجبیل تازه، رنده شده یک قاشق غذاخوری سیر، له شده یک قاشق غذاخوری رب......
طرز تهیه ی بستنی شکلاتی با طالبی
    مواد اولیه :   بستني شكلاتي سه قاشق غذاخوري سس شكلات 25 گرم بيسكوئيت براي تزئين ژله به ميزان لازم   طرز......
طرز تهيه‌ي کيک يخچالي
      مواد لازم: تخم مرغ يک عدد شکر يک ليوان شیر دو لیوان آردسفيد دو قاشق غذاخوري پودر کاکائو دو قاشق......
کلوچه زنجبیلی
          ● مواد لازم:   آرد دو و یک چهارم لیوان جوش شیرین کمتر از یک قاشق مرباخوری پودر دارچین یک قاشق......
کیک کشمشی و پرتقالی
        مواد لازم:   روغن مایع نصف لیوان شکر یک و نیم لیوان تخم مرغ 3 عدد آرد یک ونیم لیوان کمی بیشتر بکیم......
سیب زمینی اسپایسی
        ● مواد لازم:   روغن آفتاب گردان ۴ قاشق غذاخوری دانه خردل سیاه ۲ قاشق چای خوری پودر فلفل یک قاشق......
دستور تهیه اسپاگتی به روش مکزیکی
        مواد لازم: اسپاگتی رشته ای 500 گرم سوسیس 4 عدد خرد شده پیاز ریز شده 2 عدد سیر ریز شده 4 حبه فلفل......

پخش اخبار زنده