ساردین های شکم پر

 

ساردین های شکم پر

 

 

مواد لازم :


جعفري خردشده

3/1 پيمانه

روغن زيتون

4/1 پيمانه

بادام پوست گرفته

3/1 پيمانه

كشمش سياه

2/1 پيمانه

خرده نان تست

2/1 پيمانه

پياز

1عدد

روغن مايع

3قاشق سوپخوري

نمك و فلفل سياه

به ميزان لازم

ماهي ساردين

900 گرم


طرز تهيه:


فر را روي حرارت 400 درجه فارنهايت روشن كنيد . ساردين ها را از وسط برش داده , تميز كرده با دستمال تميزي آنها را خشك كنيد . مقداري نمك و فلفل سياه به داخل شكم و روي ماهي زده سپس روغن را در ماهيتابه بريزيد و همين كه داغ شد, خرده هاي نان را اضافه كنيد و تف بدهيد, تا طلايي شوند . پياز را به صورت نگيني خرد نموده به همراه كشمش , بادام , جعفري خرد شده نمك و فلفل به خرده هاي نان اضافه كنيد و خوب مخلوط نمائيد. شكم ساردين ها را با اين مخلوط پر كنيد. سپس ته ظرفي را چرب نموده , ساردين ها را داخل ظرف قرار داده باقي مانده مواد را روي آنها ريخته, روغن زيتون را روي ساردين ها بريزيد و به مدت 30 الي 40 دقيقه در فر گرم قرار دهيد.

 

ساردین های شکم پر, طرز تهیه ساردین های شکم پر, مواد لازمبرای تهیه ساردین های شکم پر, آشپزي, آشپزباشي, آشپزي ايروني, آشپزي ايراني, سايت آشپزي ايروني, سايت آشپزي ايراني, آشپزي آسان, آموزش پخت انواع غذاهاي ايروني, آموزش پخت انواع غذاهاي ايراني, آموزش پخت انواع غذاهاي فرنگي, آموزش پخت انواع غذاهاي فرنگي و ايروني, آموزش پخت انواع غذاهاي فرنگي و ايراني, آموزش پخت انواع غذاها ساردین های شکم پر, طرز تهیه ساردین های شکم پر, مواد لازمبرای تهیه ساردین های شکم پر, آشپزي, آشپزباشي, آشپزي ايروني, آشپزي ايراني, سايت آشپزي ايروني, سايت آشپزي ايراني, آشپزي آسان, آموزش پخت انواع غذاهاي ايروني, آموزش پخت انواع غذاهاي ايراني, آموزش پخت انواع غذاهاي فرنگي, آموزش پخت انواع غذاهاي فرنگي و ايروني, آموزش پخت انواع غذاهاي فرنگي و ايراني, آموزش پخت انواع غذاها

ارسال برای دوستان
به اشتراک بگذارید

مطالب مرتبط

جوجه کباب دو رنگ
    مواد لازم :   فيله گوساله 750 گرم فيله مرغ 200 گرم آب پياز 1 عدد روغن زيتون 2/1 پيمانه آبليمو 2 قاشق......
کروکت سیب زمینی
      مواد لازم:   سیب زمینی پخته ی پوست کنده ۳ عدد متوسط کوکتل مرغ یا گوشت ۴ و ۵ تایی تخم مرغ یک عدد آرد......
کراکر شويد
      مواد لازم:   آرد 325 گرم بيكينگ ‌پودر دو قاشق چايخوري نمک يك قاشق چايخوري روغن و شير از هر کدام......
طرزتهیه فیله ماهی با اسفناج
        مـــــــواد لازم : اسفناج خرد شده ۴ پیمانه پیاز متوسط یک عدد روغن مایع ۳ قاشق سوپخوری پودر......
پیچک تاحالا خوردی ؟
        مواد لازم:   روغن جامد نصف پیمانه آب نصف پیمانه بکینگ پودر یک قاشق سوپخوری (که می شه 3 قاشق چایخوری) نمک 1......
دست پیچ مکزیکی
        این دست پیچ غذایی بسیار مناسب برای میهمانی های شام شماست . در ضمن با توجه به اینكه این غذا به......
ترشي ليمو
    مواد لازم :   ليموي تازه 500 گرم فلفل تند قرمز 3 عدد زردچوبه يک قاشق غذاخوري نمک يک و نيم قاشق غذاخوري فلفل......
شيريني اسکاتلندي
    مواد لازم:   کره ي پاستوريزه 150 گرم پودر قند 150 گرم تخم مرغ 1 عدد آرد سفيد گندم 125 گرم نمک يک......
مایع مخصوص میگو و جوجه چینی پفدار !
      اگر دوست دارید میگو یا جوجه چینی پفدار و بسیار خوشمزه ای مثل همانهایی که بارها در رستورانها خورده......
ماهی بخارپز
    مواد لازم:     فيله ماهي (ترجيحا بچه شير) ??? گرم پياز کوچک ?عدد ليمو يک عدد فلفل دلمه رنگي نصف......

پخش اخبار زنده