برنج با سس گشنیز و لیمو

 

 

برنج

 


مواد لازم


برنج
يك پيمانه
گشنيز خردشده
نصف پيمانه
آب ليمو و آب
از هر کدام دو قاشق غذاخوري
سير
يك حبه
روغن زيتون يك قاشق غذاخوري
بادام هندي براي تزئين به ميزان لازم

 

 

طرز تهيه

برنج را با يك و نيم پيمانه آب و كمي نمك به صورت كته دم كرده و پس از پخت كنار گذاشته تا خنك شود. گشنيز را به همراه آب‌ ليمو، سير و روغن زيتون در مخلوط‌‌كن ريخته و پوره كنيد اگر سفت بود مي‌توانيد دو قاشق غذاخوري آب به مواد اضافه كرده تا پوره يك‌دستي به دست بيايد بعد پوره را با برنج مخلوط كرده و در ظرف كشيده و با بادام‌هندي تزئين كنيد.


منبع:groohashpazi.blogfa.com

آشپزي, برنج با سس گشنیز و لیمو, آشپزباشي, آشپزي ايروني, آشپزي ايراني, سايت آشپزي ايروني, سايت آشپزي ايراني, آشپزي آسان, آموزش پخت انواع غذاهاي ايروني, آموزش پخت انواع غذاهاي ايراني, آموزش پخت انواع غذاهاي فرنگي آشپزي, برنج با سس گشنیز و لیمو, آشپزباشي, آشپزي ايروني, آشپزي ايراني, سايت آشپزي ايروني, سايت آشپزي ايراني, آشپزي آسان, آموزش پخت انواع غذاهاي ايروني, آموزش پخت انواع غذاهاي ايراني, آموزش پخت انواع غذاهاي فرنگي

ارسال برای دوستان
به اشتراک بگذارید

مطالب مرتبط

بادمجان شکم پر؛ غذای فصل
            مواد لازم برای 4 نفر:   برنج دانه بلند 4/3 پیمانه (150 گرم) بادمجان بزرگ 2 عدد روغن زیتون یک......
طرز تهیه لازانیا گیاهی
       ● مواد لازم خمیر لازانیا ۲۵۰ گرم پیاز حلقه حلقه ۲ عدد روغن زیتون ۱/۴ فنجان کدو پاک شده و......
طرز تهیه سالاد سزار
          ● مواد لازم برای ۶ نفر ماست خامه ای یک سوم پیمانه پنیر پارمیزان رنده شده ۳ قاشق غذاخوری آب......
مرغ سرخ کرده با سس قارچ
        مرغ سرخ کرده، خود به تنهایی دارای طعم مطبوعی است چه برسد به آنکه با سس قارچ هم همراه باشد.     زمان......
سیب زمینی اسپایسی
        ● مواد لازم:   روغن آفتاب گردان ۴ قاشق غذاخوری دانه خردل سیاه ۲ قاشق چای خوری پودر فلفل یک قاشق......
برنج مخلوط کره ای
        ● مواد لازم: گوشت استیک ۲۵۰ گرم گلابی یک عدد سیر ۴ حبه زنجبیل یک قاشق غذاخوری سس سویا ۴ قاشق......
چیکن سوخاری
    مواد لازم:   زنجبیل تازه نرم شده 1 قاشق چایخوری سیر تازه رنده شده 1 قاشق چایخوری گشنیز ریز شده 1......
لازانیای اسفناج
          موادلازم:   پنیر كم‌چرب (رنده شده) یك و یك دوم قاشق غذاخوری گوجه‌فرنگی 2 عدد اسفناج (خردشده)‌ 3......
روش تهیه نان ماست و پرتقال
      آشنایی با روش تهیه نان ماست و پرتقالطرز تهیه این نان آنقدر راحت است که همه از عهده آن برمی‌آیند.   مواد......
طرز تهیه ته چين مرغ
        مواد لازم :     برنج يك كيلو گرم مرغ متوسط يك عدد ماست 750 گرم (معادل يك ليوان) روغن مايع 350......

ادب و هنر

به گزارش ستاره ها به نقل از خبرگزاری مهر؛ فیلیپ راث نویسنده بزرگ آمریکایی برنده جوایز پولیتزر که سال ها نامش در میان......

پخش اخبار زنده