مرغ شکم پر با دانه های انار

 

 

 

مرغ شکم پر

 

 

مواد لازم

 

پیاز خرد شده
200 گرم
انار ترش دانه شده
250 گرم
بادمجان پوست گرفته و سرخ شده
300 گرم
مرغابی وحشی (مرغ)
1 عدد
گردوی خرد شده 100 گرم
رب انار ترش 1 قاشق غذاخوری

 

 


طرز تهیه

پیاز خرد شده را تفت می دهیم تا طلایی شود و انار ترش دانه ای را به آن اضافه می کنیم و بعد مرغابی یا مرغ را با کمی آب (خیلی کم) می گذاریم با حرارت ملایم تا 2 الی 4 ساعت خوب بپزد و بعد مرغابی (مرغ) پخته شده را به همراه بادمجانهای پوست گرفته و شکم پر شده و انار و گردوی خرد شده کنار هم می چینیم تا به مدت یکساعت در کنار هم پخته شود و خوب جا بیفتد بعد از این مدت غذا آماده است.

منبع:groohashpazi.blogfa.com

آشپزي, مرغ شکم پر, آشپزباشي, آشپزي ايروني, آشپزي ايراني, سايت آشپزي ايروني, سايت آشپزي ايراني, آشپزي آسان, آموزش پخت انواع غذاهاي ايروني, آموزش پخت انواع غذاهاي ايراني, آموزش پخت انواع غذاهاي فرنگي, مرغ شکم پر با دانه های انار آشپزي, مرغ شکم پر, آشپزباشي, آشپزي ايروني, آشپزي ايراني, سايت آشپزي ايروني, سايت آشپزي ايراني, آشپزي آسان, آموزش پخت انواع غذاهاي ايروني, آموزش پخت انواع غذاهاي ايراني, آموزش پخت انواع غذاهاي فرنگي, مرغ شکم پر با دانه های انار

ارسال برای دوستان
به اشتراک بگذارید

مطالب مرتبط

كبـاب مخـصوص خلـيج فارس
        مواد اولیه : گوشت راسته گوسفند 400 گرم پياز متوسط دو عدد فلفل به ميزان لازم جعفري خرد شده 100......
طرز تهیه ی پفک بیکن و پنیر
      مواد لازم:   خامه سه چهارم پیمانه کره ۵ قاشق غذا خوری آرد ۱ پیمانه تخم مرغ ۳ عدد بیکن خرد شده 2......
ساردین های شکم پر
      مواد لازم : جعفري خردشده 3/1 پيمانه روغن زيتون 4/1 پيمانه بادام پوست گرفته 3/1 پيمانه كشمش سياه 2/1......
جوجه کباب عربي
          مواد لازم براي 4 نفر:   سينه ي مرغ خرد کرده 1 کيلوگرم پودر زيره ي سياه 1 قاشق چاي خوري پورد......
رولت تن ماهی
        مواد لازم:   كنسرو ماهی تن 400 گرم تخم مرغ 2 عدد پنیر پیتزای رنده شده 100 گرم آرد 50 گرم سركه یك......
بادمجان شکم پر؛ غذای فصل
            مواد لازم برای 4 نفر:   برنج دانه بلند 4/3 پیمانه (150 گرم) بادمجان بزرگ 2 عدد روغن زیتون یک......
کوکو سیب زمینی شکم پُر
        مواد لازم:   سیب زمینی 1 کیلوگرم تخم مرغ 2 عدد زعفران حل شده 1 قاشق غذاخوری روغن برای سرخ کردن به......
دلمه کلم با مرغ
        مواد لازم:     کلم 1 عدد ۱(تا ۵/۱ كيلوگرم ) گوشت سينه مرغ ۵ /.كيلوگرم سيب زمينی پخته شده ۳ عدد......
دست پیچ مکزیکی
        این دست پیچ غذایی بسیار مناسب برای میهمانی های شام شماست . در ضمن با توجه به اینكه این غذا به......
شيريني اسکاتلندي
    مواد لازم:   کره ي پاستوريزه 150 گرم پودر قند 150 گرم تخم مرغ 1 عدد آرد سفيد گندم 125 گرم نمک يک......

پخش اخبار زنده