طرز تهیه چای زنجبیل

 

 

چای زنجبیل

 

 

تهیه چای زنجبیل هم بسیارساده است اما آشنایی با اصول آن می تواند بسیار موثر باشد چرا که برخی از افراد بدون آگاهی از چگونگی تهیه آن از پودر زنجبیل در چای آماده استفاده می کنند .

 

به این دلیل که ذرات زنجبیل غیر قابل حل در آب است، نه تنها ظاهربدی به نوشیدنی شما می دهد ، بلکه طعم آن را نیزنامطبوع می کند درحالی که با اندکی دقت می توان نوشیدنی بسیار گوارای زمستانی با استفاده از زنجبیل ، تهیه کرد. برای این منظور به مواد زیر احتیاج داریم:

 

 

 

آب
4 فنجان
ریشه تازه زنجبیل
5 سانتی متر
عسل و لیمو
در صورت تمایل

 

 

 

طرز تهیه:

 

پوست زنجبیل را کنده ( بهتر است بتراشید) و سپس آن را به شکل ورقه های بسیار نازک برش دهید، آب را در ظرفی مناسب جوش بیاورید و در اولین لحظات جوش آمدن آب ورقه های زنجبیل را به آن اضافه کنید.

 

 

در آن را بپوشانید ،آن را کم کرده و اجازه بدهید 15 تا 20دقیقه بماند ، سپس چای حاصله را صاف کنید برای طعم بهتر می توانید به آن عسل و لیموترش هم اضافه کنید. البته بهتر است این نکته را یاد آور شویم که اگر این چای را برای خواص درمانی آن در زمینه سرماخوردگی و آنفولانزا می نوشید ، انواع شیرین آن توصیه نمی شود.

 

 

در برخی از منابع به مزه تند زنجبیل اشاره شده و استفاده توام زنجبیل با برگ نعناع به شکل میکس شده در تهیه چای را به عنوان راهکاری برای حذف این تندی برشمرده اند. البته با افزودن آب بیشتر نیز می توان از تندی آن کاست.

چای زنجبیل, زنجبیل,آشپزي , آشپزباشي , آشپزي ايروني , آشپزي ايراني , سايت آشپزي ايراني , آشپزي آسان , آموزش پخت انواع غذاهاي ايراني , آموزش پخت انواع غذاهاي فرنگي , آموزش پخت انواع غذاهاي فرنگي و ايروني , طرز تهیه چای زنجبیل, چای زنجبیل, زنجبیل,آشپزي , آشپزباشي , آشپزي ايروني , آشپزي ايراني , سايت آشپزي ايراني , آشپزي آسان , آموزش پخت انواع غذاهاي ايراني , آموزش پخت انواع غذاهاي فرنگي , آموزش پخت انواع غذاهاي فرنگي و ايروني , طرز تهیه چای زنجبیل,

ارسال برای دوستان
به اشتراک بگذارید

مطالب مرتبط

طرز تهیه سوپ چغندر
      مواد لازم :   چغندر رنده شده 1 پیمانه روغن مایع 3 قاشق سوپ خوری سركه 2 قاشق سوپ خوری هویج رنده......
شيريني زنجبيلي مخصوص عيد نوروز
      مواد لازم:   کره دو سوم پيمانه پودر قند يک پيمانه آرد سفيد گندم يک پيمانه بيکينگ پودر يک قاشق چاي......
کلوچه زنجبیلی
          ● مواد لازم:   آرد دو و یک چهارم لیوان جوش شیرین کمتر از یک قاشق مرباخوری پودر دارچین یک قاشق......
طرزتهیه پنکیک موز
        میان وعده ها برای کودکان که در سن رشد هستند بسیار مفید است و بهتر است این میان وعده را در منزل......
طرز تهیه کیک برنجی(غذای کره ای)
        دستور اول تهیه کیک برنجی:   مواد اولیه: برنج هندی 4 فنجان بادام هندی 25 گرم نارگیل مکعبی خرد......
طرز پخت خورش کرفس
        مواد لازم:   کرفس اگر کوچک بود 2عدد 1 عدد گوشت سردست يا ران بره، ترجيحا ماهيچه 500 گرم پياز 1......
کیک هلو
        ● مواد مورد نیاز   شکر چهار قاشق غذاخوری پودر جوزهندی ربع قاشق چای خوری هلوی خرد شده (ترجیحاً......
چای سفید ، چای خوش طعم و گوارا
        اگر می‌خواهید طعمی متفاوت و عجیب و غریب را مزه كنید و طعم متفاوتی از چای را كه در گذشته دور‌......
پیتزای دریایی
  میگو یکی از لذیذترین غذاهای دریایی است. از نظر مقایسه ای نسبت به سایر غذاهایی که پروتئین زیادی دارند،......
شيريني اسکاتلندي
    مواد لازم:   کره ي پاستوريزه 150 گرم پودر قند 150 گرم تخم مرغ 1 عدد آرد سفيد گندم 125 گرم نمک يک......

پخش اخبار زنده