سوپ نودل چيني




نودل چینی



مواد لازم:


نودل (پاستا)
100 گرم
فلفل دلمه اي رنگي
25 گرم
جوانه ماش
25 گرم
قارچ
25 گرم
هويج 25 گرم
کرفس 25 گرم
آب 0.5 ليوان
سويا سس 4 قاشق غذاخوري
نمک ژاپني 0.5 قاشق غذاخوري
آرد ذرت 1 قاشق غذاخوري

 

 

طرز تهيه:


کرفسها را خلال ميکنيم قارچ را هم ورقه ميکنيم مخلوط ميکنيم هويج را هم خلال ميکنيم سعي ميکنيم همه سبزيجات را به يک اندازه خلال کنيم جوانه ماش فلفل دلمه اي را هم به همان شکل خرد کرده و تمام سبزيجات را داخل ظرف ريخته روي حرارت ميگذاريم با روغن تفت ميدهيم (ميتوان از روغن کانولا استفاده کرد)

 

بعد سويا سس را اضافه ميکنيم و نمک ژاپني هم به مواد اضافه ميکنيم (نمک ژاپني خودش شور نيست ولي باعث ميشود مزه تمام مواد داخل غذا به خوبي مشخص باشد و غذا خوشمزه تر شود) مواد را مخلوط کرده و آب اضافه ميکنيم نشاسته ذرت يا آرد ذرت را داخل نصف ليوان آب حل ميکنيم داخل مواد ميريزيم تا مايع سوپ را غليظ کند بعد ميگذاريم سوپ جا بيفتد.

آشپزی,آموزش آشپزی,آشپزی ایرانی, کتاب آشپزی,هنر آشپزی,دانلود کتاب آشپزی,آشپزی رزا منتظمی,آشپزی آسان,سوپ نودل چيني, غذاهای چینی ,نودل چینی ,طرز تهیه نودل چینی ,غذاهای ژاپنی ,غذای فرنگی ,غذاهای کره ای آشپزی,آموزش آشپزی,آشپزی ایرانی, کتاب آشپزی,هنر آشپزی,دانلود کتاب آشپزی,آشپزی رزا منتظمی,آشپزی آسان,سوپ نودل چيني, غذاهای چینی ,نودل چینی ,طرز تهیه نودل چینی ,غذاهای ژاپنی ,غذای فرنگی ,غذاهای کره ای

ارسال برای دوستان
به اشتراک بگذارید

مطالب مرتبط

طرز تهیه لازانیا گیاهی
       ● مواد لازم خمیر لازانیا ۲۵۰ گرم پیاز حلقه حلقه ۲ عدد روغن زیتون ۱/۴ فنجان کدو پاک شده و......
پیچک تاحالا خوردی ؟
        مواد لازم:   روغن جامد نصف پیمانه آب نصف پیمانه بکینگ پودر یک قاشق سوپخوری (که می شه 3 قاشق چایخوری) نمک 1......
پای مرغ غذایی جدید و متفاوت!!
        بدیهی است هیچ غذایی نمی تواند مطلوب ذائقه ی همه ی افراد باشد. ولی معمولا" دستپخت مادربزرگ ها......
شيريني اسکاتلندي
    مواد لازم:   کره ي پاستوريزه 150 گرم پودر قند 150 گرم تخم مرغ 1 عدد آرد سفيد گندم 125 گرم نمک يک......
کراکر شويد
      مواد لازم:   آرد 325 گرم بيكينگ ‌پودر دو قاشق چايخوري نمک يك قاشق چايخوري روغن و شير از هر کدام......
چیکن سوخاری
    مواد لازم:   زنجبیل تازه نرم شده 1 قاشق چایخوری سیر تازه رنده شده 1 قاشق چایخوری گشنیز ریز شده 1......
طرز تهیه دال عدس
      مواد لازم:   عدس قرمز 2 پیمانه پياز بزرگ 1 عدد سیر 2 قاشق سوپخوري رب گوجه فرنگي 2قاشق غذاخوري سيب......
طرز تهيه سس پاستا
        سس پاستامواد لازم: گوشت گوساله تکه شده 350 گرم سوسيس شيرين ايتاليايي ورقه شده 500 گرم پياز رنده......
بادمجان شکم پر؛ غذای فصل
            مواد لازم برای 4 نفر:   برنج دانه بلند 4/3 پیمانه (150 گرم) بادمجان بزرگ 2 عدد روغن زیتون یک......
آش رشته
  مواد لا زم ( برای 4 نفر ) :     رشته مخصوص آش 400 گرم سبزی آش ( تره - جعفری - اسفناج - شوید - گشنیز......

پخش اخبار زنده