نگهداری طولانی تخم مرغ

 

 

نگهداری طولانی تخم مرغ

 


هرگز تخم مرغ سالم را در فریزر قرار ندهید، زیرا سرما حجم آن را زیاد کرده و می شکند.
زرده و سفیده را از پوست تخم مرغ خارج کرده، قدری نمک به آن بیفزایید و خوب به هم بزنید و در فریزر نگهداری کنید . سفیده تخم مرغ (البته بدون زرده) به حالت منجمد برای مدت یک سال قابل نگهداری است.

 

منبع : روزنامه شرق

 


ارسال برای دوستان
به اشتراک بگذارید

مطالب مرتبط

نگهداری طولانی تخم مرغ
      هرگز تخم مرغ سالم را در فریزر قرار ندهید، زیرا سرما حجم آن را زیاد کرده و می شکند. زرده و سفیده......
9 خوراکی برای داشتن سلامتی در زمستان
زمانی که شما موادی را که بدن تان لازم ندارد می خورید باعث عوارض بسیاری می شود مانند : چاقی و یا اینکه......
در کدبانوگری معجزه کنید!
        در کدبانوگری معجزه کنید!(روشهای نگهداری صحیح انواع گوشت)نگهداری صحیح مواد غذایی بهترین روش برای......
نگهداري مواد غذايي در خانه
      به منظور جلوگيري از تکثير باکتريهايي که مسموميت غذايي ايجاد مي کنند ، دماي سردترين قسمت يخچال را......
سوربات طالبی( دسر )
      مواد لازم :   آب 2 لیوان شکر یک لیوان سرخالی آب لیمو یک قاشق غذاخوری طالبی یک کیلو رنده ی پوست......
نگهداري مواد غذايي در خانه
      به منظور جلوگيري از تکثير باکتريهايي که مسموميت غذايي ايجاد مي کنند ، دماي سردترين قسمت يخچال را......
در کدبانوگری معجزه کنید!
        در کدبانوگری معجزه کنید!(روشهای نگهداری صحیح انواع گوشت)نگهداری صحیح مواد غذایی بهترین روش برای......
نکات ريز و مفيد خانه داري
        ـ براي اين که کوفته هاي شما در آب از هم نپاشد ، قدري آرد و تخم مرغ به آن بيفزاييد و حرارت آتش......
طرز تهیه سوفله فرانسوی
      مواد لازم :   کره 60 گرم آرد الک شده 60 گرم تخم مرغ زرد سفیده جدا شده 6 عدد شیر 0.5 لیتر پنیر......
طرز تهیه سس هلندي
  مواد لازم :     زرده ي تخم مرغ 2 عدد خردل 1 قاشق سوپخوري آب نصف پيمانه کره چهار قاشق......

ادب و هنر

به گزارش ستاره ها به نقل از خبرگزاری مهر، فردا پنجشنبه ٢ آذر ساعت یک بعد از ظهر به وقت تهران مراسم اعطای جوایز......

پخش اخبار زنده