5 راه مديريت زمان در آشپزخانه

 

 

آشپزخانه

 

 

قسمت مهمي از هر روز، معمولا در آشپزخانه به تهيه و برنامه‌ريزي براي تعيين نوع غذا مي‌گذرد. اگر اين‌ فعاليت روزانه با بي‌دقتي و از سر بي‌حوصلگي انجام شود، ممکن است تاثير منفي بر سلامت غذا داشته و خستگي جسمي درپي داشته باشد. با کمي دقت و صرف زمان مناسب براي انجام اين کار مي‌توان به نتيجه‌اي دلخواه رسيد.

 


1- ابتدا نگاهي کلي به کابينت‌ها و جايي که موادغذايي را نگه‌ مي‌داريد، بيندازيد. از موادي که بايد تهيه شود يک فهرست تهيه کنيد و با يک‌بار رفتن به فروشگاه همه آنچه در يک ‌ماه آينده مي‌خواهيد را تهيه کنيد.

 

 

2- اگر از قبل بدانيد چه غذايي را مي‌خواهيد درست کنيد، وقت کمتري را در آشپزخانه صرف خواهيد کرد. پس غذاهايي را که دوست‌ داريد و مي‌دانيد مصرفش براي شما مفيد‌تر است، براي مدت يک ‌ماه روي کاغذ فهرست کنيد و سعي کنيد طبق برنامه‌اي که داريد، غذاهاي روزانه‌تان را تهيه و آماده کنيد.

 


3- اگر قد بلندي داريد از کابينت‌هاي بالايي آشپزخانه و نزديک به گاز و يخچال براي نگهداري مواد مورد نظر استفاده کنيد. اگر قد متوسط يا کوتاهي داريد بهتر است از کابينت‌هاي ردیف پایین بهره بگیرید. در اين صورت مي‌توانيد در کوتاه‌ترين زمان غذاي مورد نيازتان را تهيه کنيد.

 

4- ‌سبزيجات و مواد لازم براي آشپزي را مي‌توانيد خرد شده و آماده در فريزر نگهداري کنيد تا بتوانيد غذا را سريع آماده کنيد.

 


5- زماني که کل اعضاي خانواده حضور دارند يا ميهماني داريد، بهتر است از همه ظرف‌هاي آشپزخانه استفاده نکنيد و هر ظرفي که هنگام آشپزي کثيف شد را همان موقع بشوييد، در اين‌ صورت هنگامي که ميهماني به پايان مي‌رسد، با انبوهي از ظرف‌هاي کثيف مواجه نمي‌شويد.

منبع:salamat.com

 

 

اسرار خانه داري, مهارت هاي زندگي, شستشو, نظافت, لکه گيري, شستشوي منزل, نظافت منزل, گل و گياه, نکات مهم آشپزي, نکات آشپزي, 5 راه مديريت زمان در آشپزخانه, هنر در خانه, آشپزخانه, تمیز کردن آشپزخانه اسرار خانه داري, مهارت هاي زندگي, شستشو, نظافت, لکه گيري, شستشوي منزل, نظافت منزل, گل و گياه, نکات مهم آشپزي, نکات آشپزي, 5 راه مديريت زمان در آشپزخانه, هنر در خانه, آشپزخانه, تمیز کردن آشپزخانه

ارسال برای دوستان
به اشتراک بگذارید

مطالب مرتبط

وقتي مهمون سرزده ميادخونتون چيكارميكنيد؟
          در مواقع رسيدن مهمان سر زده اين 3 نکته را از ما داشته باشيد.....     1) فر يا گاز را گرم کنيد: قبل......
آموزش تهیه خمیر گل چینی
          برای تهیه خمیر گل چینی روشهای متعددی وجود دارد كه هر یك كاربرد خاصی دارد. البته تنها تفاوت......
نگه داري گوشتهاي چرخ كرده
          گوشتهاي چرخ کرده به دليل ترکيبي از مواد مختلف ، مستعدترين ماده غذايي براي آلودگي هستند. در......
نگه داري گوشتهاي چرخ كرده
          گوشتهاي چرخ کرده به دليل ترکيبي از مواد مختلف ، مستعدترين ماده غذايي براي آلودگي هستند. در......
تزیین نقل
        نقل یكی از اجزای سفره عقده كه در هر مراسم عقد و عروسی خیلی پر مصرفه پس بهتره برای تزیین نقل هم......
کف شوی طبیعی آشپزخانه
        زمین آشپزخانه یکی از آلوده ترین مکان های خانه است زیرا ذرات غذا، مواد غذایی خام، قطرات نوشیدنی......
نمونه هایی از تزیین شله زرد
    در این مجموعه ما برای شما کاربران گرامی نمونه هایی از تزیین شله زرد را فراهم کردیم که امیدواریم از......
ابتكارات زيبا براي تزيين غذا و میوه
    در این مجموعه ما برای شما کاربران گرامی نمونه هایی ازابتكارات زيبا براي تزيين غذا و میوه را فراهم......
تزئین غذا به شیوه امروزی
    در این مجموعه ما برای شما کاربران گرامی نمونه هایی از تزیین غذابه شیوه امروزی را فراهم کردیم که امیدواریم......
نمونه هایی از تزیین آش
    در این مجموعه ما برای شما کاربران گرامی نمونه هایی از تزیین آش را فراهم کردیم که امیدواریم از این......

پخش اخبار زنده