بهترین ضد آفتاب طبیعی را می شناسید؟

 

 

بهترین ضد آفتاب طبیعی

 

 

در صنعت مواردی وجود دارد که از سولفات آهن که برای سلامتی خطرناک است برای سیاه کردن رنگ زیتون استفاده می کنند بنابراین بهتر است حتی الامکان زیتون سبز مصرف کنید.

 

دکتر ضیاء الدین مظفری، متخصص تغذیه با بیان اینکه گاه در صنعت از سولفات آهن برای سیاه کردن زیتون استفاده می شود و تشخیص زیتون سیاه طبیعی از زیتون سیاه تقلبی دشوار است بنابراین مصرف زیتون سبز بر سیاه ترجیح داده می شود.

 

*زیتون سرشار از بتاکاروتن است

 

وی در ادامه با اشاره به اینکه زیتون سرشار از بتاکاروتن است گفت: بتاکاروتن آنتی اکسیدانی است که در بدن به ویتامین A تبدیل می شود و برخلاف ویتامین A که مصرف زیاد آن برای بدن مضر و خطرناک است مصرف بتا کاروتن برای سلامتی ضرری ندارد.

 

*مصرف سرانه زیتون در ایرانیان پائین است

 

دکتر مظهری گفت: مصرف سرانه زیتون در ایران یک صد و شصت گرم است در حالی که این رقم در یونانیان به 500 گرم می رسد.

 

وی گفت: فرزندان خود را به خوردن روغن زیتون با نان سنگک برشته عادت دهید.

 

*روغن زیتون در بدن امگا 3 می سازد

 

دکتر مظهری گفت: اسید اولئیک از روغن های ضروری در بدن است که به وفور در شیر مادر و زیتون وجود دارد.

 

وی در ادامه افزود: اسید اولئیک موجود در زیتون در بدن به اسید لینولئیک تبدیل شده و این ماده به امگا 3 تبدیل می شود.

 

*روغن زیتون بهترین ضد آفتاب

 

این متخصص تغذیه گفت: روغن زیتون علاوه بر اینکه بهترین روغن به عنوان ضد آفتاب است برای رفع خارش و ترک های ناشی از بارداری نیز بسیار سودمند است.

 

*روغن زیتون برای سرخ کردن مناسب است

 

مظهری گفت: با اشاره به اینکه هر قاشق غذاخوری روغن زیتون صد و بیست کیلو کالری انرژی دارد گفت: برای مصرف این مقدار انرژی به یک ساعت پیاده روی نیاز است.

 

روغن زیتون بهترین دارو برای رفع یبوست است.

 

این متخصص تغذیه با اشاره به اینکه روغن زیتون تا دمای نود و پنج درجه سانتی گراد خواص خود را حفظ می کند گفت: عمدتاً در فرآیند سرخ کردن دما تا 170 درجه سانتی گراد افزایش می یابد ولی اگر سرخ کردن مواد غذایی با حرارت ملایم باشد می توان از روغن زیتون برای سرخ کردن مواد استفاده کرد.

 

مظهری در پایان گفت: روغن زیتون باید به دور از نور نگهداری شود.

منبع : Salamatnews.com


ارسال برای دوستان
به اشتراک بگذارید

مطالب مرتبط

20 غذایی که دشمن دیابت است
      اگر مبتلا به دیابت هستید جالب است بدانید آن چه در دهان می ‌گذارید، می‌ تواند سبب بالارفتن یا پایین......
شش توصيه براي كاهش وزن
    متخصصان تغذيه معتقدند براي كاهش وزن بدن وجود اهداف واقع‌بينانه و روش رسيدن به آن حائز اهميت است.دكتر......
خطرات رژیم غذایی بسیار کم چرب
    مطالعات نشان می دهند که اسیدهای چرب در پوشش اعصاب به کار می آیند و به ارتباط بهتر سلول های عصبی با......
طراوت در سالمندي با تغذيه سالم
    پير شدن چيزي نيست كه كسي از آن استقبال كند. همه ما دلمان مي‌خواهد سال‌هايي را كه خوش‌استيل و جذاب......
مزایای مصرف آجیل برای سلامت قلب
      این نکته را بدانید مصرف آجیل به موازات مصرف چربی های اشباع، محصولات لبنی و گوشتهای پرچرب و دیگر......
4 خطای تغذیه‌ای که شما را پیر می‌کنند!
    با وجودی که تغییرات جسمی و روحی بعنوان بخشی از پروسه پیری، اجتناب ناپذیر هستند اما واقعیت این است......
خوراکی های موثر در درمان ناباروری مردان
      آیا می دانید چه خوراکی هایی موثر هستند؟ یک متخصص تغذیه ناباروری مصرف استروژن‌های گیاهی را در پایین......
يک نذري سالم چه ويژگي هايي دارد؟
  يک نذري سالم چه ويژگي هايي دارد؟ ماه محرم در حافظه همه ما ايراني ها با نمادهايش ثبت شده، نمادهايي......
نبرد با یائسگی، با مصرف میوه و سبزی
      حول و حوش سن ۵۰ سالگی خانم ها کم کم علایمی را احساس می کنند که آغاز مرحله جدیدی از زندگی آنها به......
گياهي اشتها آور براي شما
    اورس، گونه اي سرو است که در مناطق کوهستاني مي رويد و در برابر بدي آب و هوا بسيار مقاوم است.   خواص......

ادب و هنر

 

پخش اخبار زنده