تعداد بازدید: ۶
تاريخ انتشار: سه‌شنبه،۱۷ بهمن ۱۳۹۶
ساعت انتشار: ۱۳:۳۳
نوشیدن چای داغ ابتلا به سرطان را دوبرابر می‌کند
نوشیدن چای داغ ابتلا به سرطان را دوبرابر می‌کند
دانش > پزشکی - همشهری آنلاین:مصرف روزانه سیگار و الکل می‌تواند هرکسی را در معرض خطر ابتلا به سرطان قرار دهد،‌ اما پیش از نگرانی برای این دو مورد،‌ بهتر است به دمای چایی که روزانه می‌نوشید دقت کنید. براساس گزارش CNN، محققان مي‌گويند نوشيدن چاي داغ يا چاي داغ سوزان با دو تا پنج برابر شدن احتمال ابتلا به سرطان مري در ارتباط است، اما تنها در افرادي كه الكل و سيگار مصرف مي‌كنند. سرطان مري هشتمين سرطان رايج در جهان به شمار مي‌رود و معمولا كشنده است، براساس گزارش آژانس بين‌المللي پژوهش سرطان سالانه 400 هزار نفر در جهان در اثر ابتلا به اين بيماري جان خود را از دست مي‌دهند. اين بيماري دراثر وارد شدن آسيب‌هاي پي در پي به مري دراثر استفاده از سيگار، الكل، برگشت اسيد معده و نوشيدن مايعات داغ بروز پيدا مي‌كند. اين پژوهش جديد كه در نوع خود يكي از بزرگترين پژوهش‌هاي سرطاني به شمار مي‌رود،‌ 500 هزار فرد بالغ را براي 9/5 سال در چين دنبال كرد. افرادي كه به صورت هفتگي چاي مي‌نوشيدند بايد دماي چاي خود را در حين نوشيدن با سه توصيف گرم، داغ و داغ سوزان اعلام مي‌كردند. محققان دانشگاه پكينگ دريافتند نوشيدن چاي داغ يا داغ سوزان به تنهايي معياري براي پيش‌بيني ابتلا به سرطان مري به شمار نمي‌رود،‌اما افرادي كه سيگار مي‌كشند يا الكل مصرف مي‌كنند، دو موردي كه عوامل بروز اين بيماري به شمار مي‌روند، درصورت نوشيدن چاي داغ يا چاي داغ سوزان بيش از ديگران در معرض ابتلا به سرطان مري قرار مي‌گيرند. به گفته محققان نوشيدن چاي داغ تنها زماني با ابتلا به اين سرطان مرتبط مي‌شود كه با مصرف سيگار و الكل همراه باشد. نوشيدني‌هاي بسيار داغ مي‌تواند مري را دربرابر عوامل سرطان‌زايي مانند الكل و سيگار آسيب‌پذيرتر سازد،‌التهابات مري را افزايش داده و جهش‌هاي سلولي را سريعتر سازد. با اين‌همه پژوهش‌هاي پيشين نيز نشانه‌هايي از افزايش احتمال ابتلا به سرطان مري دراثر نوشيدن مايعات داغ را يافته‌اند. داوطلبان اين پژوهش دماي نوشيدني‌هاي خود را به صورت عيني اندازه‌گيري نكرده‌اند اما پژوهش‌هاي پيشين نشان داده‌اند مصرف نوشيدني‌هايي با دماي بالاتر از 65 درجه مي‌تواند به ابتلا به سرطان مري منجر شود. موسسه تومورشناسي لانست در سال 2016 نوشيدن مايعات با اين دما را در به عنوان عامل احتمالا سرطان‌زا اعلام كرد. در اين بازبيني بر دماي نوشيدن چاي و قهوه تمركز شده‌بود. در اروپا و آمريكا، چاي به ندرت در دماي بالاي 65 درجه سانتيگراد نوشيده مي‌شود اما در كشورهايي مانند روسيه،‌ ايران، تركيه و آمريكاي جنوبي نوشيدن چاي با اين دما و حتي بالاتر از اين دما بسيار رايج است.

کد خبر: 1000425  |  مشاهده خبر در منبع اصلی: همشهری آنلاین
گردآوری اخبار بوسیله ربات جستجوگر پارست
راجع به ربات پارست بیشتر بدانید
به اشتراک بگذارید

آخرین خبرهای علمي

راههای تقویت پاها با تمرینات ورزشی مجله سلامت  ۱ ساعت پیش

راههای تقویت پاها با تمرینات ورزشیبیشتر افراد در یک بازه زمانی، درد پا یا زانو را تجربه می کنند. با داشتن پاهایی قوی و قدرتمند، فرد می تواند این دردها را تسکین ببخشد و سلامت کلی و انعطاف پذیری اش را بهتر کند. تمرینات ورزشی منظم و کشش پا و زانو می تواند شما را مطمئن سازد که عضلات تان بهترین پشتیبانی را از پاها فراهم می کنند. این تمرینات...

فرانسه: خواهان اجرای کامل قطعنامه آتش‎بس در سوریه هستیم العالم فارسی  ۵ ساعت پیش

العالم-اروپا نماینده فرانسه در سازمان ملل در سخنان خود پس از تصویب پیش نویس قطعنامه سوریه در شورای امنیت گفت: قطعنامه گام نخست برای آتش بس در سوریه است. وی افزود: از کشورهای تضمین کننده آتش بس در سوریه می خواهیم توزیع کمک های بشردوستانه را در این کشور تضمین کنند. وی افزود: باید...

حمله خمپاره‎ای تروریست‎ها به شهر دمشق العالم فارسی  ۵ ساعت پیش

العالم-سوریه حملات خمپاره‌ای تروریست‌ها به شهر دمشق، بلا فاصله پس از تصویب آتش‌بس 30 روزه غوطه شرقی در جلسه شورای امنیت سازمان ملل انجام شد. قطعنامه شورای امنیت سازمان ملل متحد با موضوع اعمال آتش‌بس 30 روزه در این کشور، با رأی مثبت همه اعضای دائم و غیردائم تصویب...

مراقب عرفان‌هاى کاذب باشید بهداشت نیوز  ۶ ساعت پیش

مراقب عرفان‌هاى کاذب باشید به گزارش بهداشت نیوز: آیت‌الله مکارم شیرازی در ابتدای درس خارج فقه خود در مسجد اعظم قم اظهار داشت: حادثه ناگوارى که اخیراً در تهران اتفاق افتاد و منجر به شهادت چند نفر از مأموران انتظامى و بسیجى و موجب تخریب و سوزانده شدن اموال مردم شد، مورد تأسف شدید شد، ما به روح همه آن شهیدان درود مى‌فرستیم...

برای زنانی که تنها مسافرت می‌کنند مزاحمت ایجاد نکنید بهداشت نیوز  ۷ ساعت پیش

برای زنانی که تنها مسافرت می‌کنند مزاحمت ایجاد نکنید به گزارش بهداشت نیوز: به همین خاطر شاید بد نباشد با نکاتی در مورد گردشگران زن آشنا شوید تا کمتر موجب ناراحتی، ایجاد مشکل و برداشت اشتباه در مورد آنها بشوید. برای این منظور در ادامه با روزیاتو همراه باشید. شک نداشته باشید که این زنان دوست و خانواده دارند! تنها سفر کردن یک خانم به این معنی نیست که او...

شربت لیمو عمانی و خواص آن + طرز تهیه لیمو عمانی در منزل بهداشت نیوز  ۷ ساعت پیش

شربت لیمو عمانی و خواص آن + طرز تهیه لیمو عمانی در منزل به گزارش بهداشت نیوز: لیمو عمانی، همان لیمو ترش خشک شده است که عطر و طعم خاصی دارد و به همین دلیل به عنوان چاشنی در اکثر خورش‌ها و غذاها استفاده می‌شود. لیمو عمانی به دو رنگ سیاه و زرد وجود دارد و قبل از استفاده در غذا، آن را سوراخ کرده یا خرد می‌کنند تا عطر و طعم آن به غذا منتقل شود....

رونمایی از دو موبایل با دوربین ۱۹ مگاپیکسلی شبکه ایران  ۷ ساعت پیش

ایران آنلاین /به نقل از ورج، شرکت سونی تصمیم دارد در کنگره جهانی موبایل از دو موبایل اکسپریاXZ2   و XZ2 کامپکت را رونمایی کند. طبق گزارش های مختلف سونی از اکسپریا  XZ2 با نمایشگر ۵.۷ اینچی و مدل XZ2 کامپکت ۵ اینچی رونمایی خواهد کرد. هر دو موبایل دارای پردازشگر اسنپ دراگون ۸۴۵ و سیستم...

چگونه می‌توان طول عمر بیماران مبتلا به سرطان را افزایش داد بهداشت نیوز  ۹ ساعت پیش

چگونه می‌توان طول عمر بیماران مبتلا به سرطان را افزایش داد به گزارش بهداشت نیوز: رضا نکوئیان  دبیر علمی دومین کنگره بین المللی پزشکی شخصی در آستانه برگزاری این کنگره اظهار کرد: پزشکی شخصی یکی از جدیدترین رشته‌های علم پزشکی است و درمان بیماران را به صورت منحصر به فرد و شخصی مدنظر قرار می‌دهد و در واقع در این روش از کلی‌گویی و تشخیص عمومی...

درمان‌های خانگی خارش پوست بهداشت نیوز  ۹ ساعت پیش

درمان‌های خانگی خارش پوست به گزارش بهداشت نیوز: سایر شرایطی که باعث خشکی پوست می‌شوند شامل: مشکلات پوستی، بیماری‌های داخلی، آلرژی‌ها (حساسیت‌ها) و واکنش‌های دارویی است که ما در اینجا آنها را برای شما شرح می‌دهیم.  1- مشکلات پوستی: اختلالات پوستی که باعث خارش می‌شوند عبارتند از اگزما (درماتیت)،...

افزایش دو برابری اسکرین شات ها در اپ استور شبکه ایران  ۹ ساعت پیش

ایران آنلاین /به نقل از اپل، با این قابلیت توسعه دهندگان صفحات اختصاص یافته به یک اپلیکیشن برای آیفون، آیپد، اپل تی وی و اپل واچ حالا  در مجموع انتشار 40 اسکرین شات  منتشر کنند.   با افزایش دو برابری این رقم، توسعه دهندگان حالا می توانند تمام ویژگی های کلیدی اپلیکیشن خود را به کاربر...

ارسال برای دوستان

پخش اخبار زنده