تعداد بازدید: ۱۷
تاريخ انتشار: یکشنبه،۲۷ اسفند ۱۳۹۶
ساعت انتشار: ۱۱:۲۱
آنتی اکسیدان ها چطور مراقب سلامت شما هستند؟
به گزارش بهداشت نیوز به نقل از activebeatاگر رژیم غذایی خود را عاقلانه انتخاب کنید، می توانید روزانه از تمامی منابع آنتی اکسیدان ها بهره ببرید: کنترل عوارض دیابت: به نظر می رسد که قند خون به سرعت تولید برخی از رادیکال های آزاد غیر معمول را افزایش می دهد. این مولکول های مخرب باعث بسیاری از عوارض ناشی از دیابت از جمله نابینایی، آسیب عصبی و نارسایی کلیه می شوند.
برخی از مطالعات امیدوارکننده نشان می دهد که آنتی اکسیدان ها می توانند علائم دیابت را کاهش دهند. به عنوان مثال مطالعات اروپایی نشان می دهد که مکمل های غذایی حاوی اسید آلفالیپوئیک (که در اسفناج، بروکلی و گوشت گاو یافت می شود)، ممکن است درد و ناراحتی نوروپاتی دیابتی را کاهش دهند. دانشمندان هندی نیز دریافته اند ترکیب آنتی اکسیدانی کورکومین که در زردچوبه یافت می شود، منجر به کاهش آسیب های کلیوی در دیابتی ها می شود.
دفاع در برابر زوال عقل: سلولهای مغزی افرادی که دچار انواع زوال عقل از جمله آلزایمر هستند، شواهدی از آسیب های رادیکال های آزاد را نشان می دهد. به نظر می رسد رادیکال های آزاد یکی از علل تجمع آمیلوئید در مغ هستند که مشخصه بیماری آلزایمر است. هیچ کس مطمئن نیست که آنتی اکسیدان ها چطور از آلزایمر جلوگیری می کنند اما ثابت شده که مصرف نوعی از آنتی اکسیدان ها یعنی ویتامین های ای و ث، از مغز در برابر این آسیب ها جلوگیری می کند.
محققان هلندی با مطالعه روی بیش از 5 هزار فرد بالای 55 سال به مدت 6 سال، متوجه شدند در افرادی که بیشترین میزان ویتامین ث را دریافت می کردند، نرخ ابتلا به آلزایمر 34 درصد کاهش داشت. محافظت از قلب: آنتی اکسیدان ها با کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب، سلامت قلب را تضمین می کنند. مطالعات نشان داده اند، در افرادی که مقادیر زیادی میوه ها و سبزیجات غنی از آنتی اکسیدان مصرف می کنند، نرخ ابتلا به مشکلات قلبی از جمله حمله قلبی کمتر است.
فلاونوئیدها، آنتی اکسیدان هایی هستند که مصرف زیاد آنها تا 65 درصد، خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد. مصرف شیرینی و نشاسته را کاهش دهید چون ثابت شده این محصولات غذایی سطح رادیکال های آزاد را در بدن افزایش می دهند. مطالعات محققان دانشگاه کالیفرنیا نیز نشان داده کسانی که رژیم غذایی شان شامل مواد غذایی با شاخص گلیسمیک بالا است، با افزایش میزان کلسترول اکسید شده، بیشتر در معرض حمله قلبی قرار می گیرند.
محافظت از دی ان آ: رادیکال های آزاد با بعضی قسمت های سلول مثلDNAو غشای سلولی واکنش نشان داده و باعث تخریب عمل سلول یا حتی مرگ آنها می شود. در این حالت این رادیکال ها برای سلامتی بدن مضر و خطرناک هستند و خطر ابتلا به تومورهای سرطانی را افزایش می دهند. مطالعات نشان داده افرادی که مقادیر زیادی از آنتی اکسیدان ها را از طریق میوه ها و سبزیجات دریافت می کنند، با کاهش خطر ابتلا به سرطان مواجه هستند.
فیتوکمیکال ها رشد تومورها را از راه های مختلفی از جمله تخلیه رادیکال های آزاد خنثی می کنند. این خبر باید الهام بخش مصرف بیشتر سبزیجات قرمز، نارنجی یا زرد باشد زیرا کاروتنوئیدهای موجود در آنها، از قوی ترین آنتی اکسیدان ها برای مبارزه با سرطان هستند. به طور خاص، مطالعات نشان داده نرخ ابتلا به سرطان پروستات در مردانی که بیشترین میزان استفاده را از گوجه فرنگی ها دارند، به دلیل وجود لیکوپن، کمتر است.
منبع: آوای سلامت

کد خبر: 1051072  |  مشاهده خبر در منبع اصلی: بهداشت نیوز
گردآوری اخبار بوسیله ربات جستجوگر پارست
راجع به ربات پارست بیشتر بدانید
به اشتراک بگذارید

آخرین خبرهای علمي

دلایل نابودی گناهان توسط بیماری چیست؟ بهداشت نیوز  ۱ ساعت پیش

دلایل نابودی گناهان توسط بیماری چیست؟ به گزارش بهداشت نیوز، همه ما تجربه بیماری را داریم. برخی بیماری ها به سرعت بهبود می یابند و برخی مدتها انسان را آزار می دهند و برخی ممکن است منجر به مرگ شوند، اما آنچه که در هر نوع بیماری مهم است میزان صبر ما در برابر آن است و اینکه دنیا را سرمنزل مقصود خود ندانیم و باور داشته باشیم زندگی واقعی و جاودانه...

دستگیری کارمند قلابی کلاهبردار بهداشت نیوز  ۱ ساعت پیش

دستگیری کارمند قلابی کلاهبردار به گزارش بهداشت نیوز، مهدی کاهه گفت: فردی که خود را کارمند اداره بنیاد مسکن و راه و شهرسازی معرفی و از این طریق اقدام به کلاهبرداری از مردم می‌کرد شناسایی و دستگیر شد. وی افزود: این متهم برای تثبیت این اعتماد، اسناد دولتی و نامه‌های سربرگ‌دار را جعل کرده بود. کاهه تاکید کرد: این کلاهبردار...

در 2 سال گذشته 200 هزار شغل در فضای مجازی ایجاد شد، نه 2 میلیون شبکه ایران  ۱ ساعت پیش

ایران آنلاین /محمد جواد آذری جهرمی  امروز در حاشیه نشست هم اندیشی مدیران ارشد دولت تدبیر و امید با بیان اینکه فکر می‌کنم که بیان دو میلیون شغل یک اشتباه لفظی از رئیس جمهور بود که با خستگی‌های ایشان همراه شده است، افزود: همان روند توسعه ۲۰۰ هزار شغل  که در دولت مد نظر بوده بوده و...

افزایش ۱۰ برابری کاربران پیام‌رسان‌های داخلی شبکه ایران  ۱ ساعت پیش

ایران آنلاین /محمدجواد آذری جهرمی جهرمی امروز در حاشیه نشست هم اندیشی مدیران ارشد دولت تدبیر و امید در پاسخ به انتقادات برخی از شبکه‌های پیام رسان داخلی درباره‌ اختصاص پهنای باند بیشتر به شبکه‌های پیام رسان  خارجی افزود: ما بیش از آن پهنای باندی که در اختیار پیام‌رسان‌های...

گام جدید ترکیه علیه دلار العالم فارسی  ۱ ساعت پیش

العالم - ترکیه نقل از راشاتودی نوشت: دولت ترکیه از برنامه خود برای بازگرداندن تمام ذخایر طلای این کشور از آمریکا خبر داد. ترکیه طی سال‌های گذشته 220 تن از ذخایر طلای خود را که خارج از این کشور نگه‌داری می‌شد به داخل بازگردانده است و طی سال گذشته 28.7 تن از این طلاها...

سه محیط‌بان در پارک ملی دز مجروح شدند +عکس بهداشت نیوز  ۲ ساعت پیش

سه محیط‌بان در پارک ملی دز مجروح شدند +عکس به گزارش بهداشت نیوز: در حالی که 25 فروردین ماه، سازمان حفاظت محیط زیست اعلام کرد 1500 جلیقه ضدگلوله به محیط‌بانان تحویل شده و دیگر هیچ محیط‌بانی بدون جلیقه ضد گلوله عازم ماموریت نخواهد شد، صبح امروز سه محیط‌بان فاقد جلیقه ضدگلوله در پارک ملی دز توسط متخلفان هدف اصابت گلوله قرار گرفته...

راه های ساده پاک کردن لکه از “کف اتو” بهداشت نیوز  ۲ ساعت پیش

راه های ساده پاک کردن لکه از “کف اتو” به گزارش بهداشت نیوز، ته نشین شدن آهک آب موجود در منبع، ذوب شدن بغضی از جزئیات لباس مانند عکس ها و برچسب ها در حین اتو کشی و اتو کشیدن پارچه های مصنوعی، اکرلیک، نایلونی، پلی استر، مواد معدنی رسوبی حاصل از استفاده از بخار اتو، آب اضافی باقی مانده در مخزن آب می تواند از علت های کثیف شدن کف اتو باشد . علل...

هرگز روی زمین نخوابید! نامه  ۲ ساعت پیش

به گزارش نامه نیوز ، شیاد برایتان مهم نباشد روی زمین می خوابید یا روی تخت، اما دانشمندان تاکید کرده اند کهروی زمین نخوابید. اگر برایتان مهم است که پوست صاف و بدون چروکی داشته باشید پس حتما این مقاله را بخوانید. چون خوابیدن روی زمین باعث چین و چروک پوست و پیری زودرس می شود. اما با رعایت شرایطی می توان...

افرادی که دارای این مشکل معده هستند، عرق نعناع نخورند نامه  ۲ ساعت پیش

به گزارش نامه نیوز ، باد شکن و ضد تشنج، معالج بواسیر، دل پیچه، سکسکه، رفع اسهال و استفراغ، رفع سوء هاضمه، تقویت کننده معده، رفع تپش قلب، ضد عفونی کننده، ضد درد، ضد گرفتگی عضلانی، تب بر، چای و روغن آن در حالات عصبی، بیخوابی، سرفه، میگرن، تهوع و دردهای شکم کار برد دارد.نوع مصرف: نصف لیوان آب با یک استکان...

آیفون ۲ سیم‌کارته در راه بازار شبکه ایران  ۲ ساعت پیش

ایران آنلاین / «کو» تحلیلگر «KGI Securities» با اعلام این خبر گفت: ۲ گوشی از ۳ آیفونی که تا آخر ۲۰۱۸ راهی بازار می‌شود، ۲ سیم‌کارته خواهد بود. به‌گفته «کو» قیمت مدل 6.1 اینچی از نوع ال‌سی‌دی و دوسیم‌کارته بین 650 تا 750 دلار است...

ارسال برای دوستان

پخش اخبار زنده