تعداد بازدید: ۱۱
تاريخ انتشار: یکشنبه،۲۷ خرداد ۱۳۹۷
ساعت انتشار: ۲۳:۰۸
انگور را به شرط بخورید
به گزارش بهداشت نیوز، دکتر سید مهدی میرغضنفری در رابطه با مصرف انگور می‌گوید: انگورهای حبه درشت و پوست نازک سفید یا زرد رنگ که کاملاً رسیده و شیرین‌اند و هسته داخل آن کوچک و قابلیت جویدن داشته باشند بهترین نوع انگور به شمار می‌روند. این عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی با اشاره به اینکه هر چه پوست حبه انگور ضخیم‌تر و هسته آن بزرگ‌تر و سفت‌تر باشد، هضم آن سخت‌تر و نفخ بیشتری ایجاد می‌کند گفت: افرادی که معده ضعیف و نفاخ دارند، بهتر است پوست ضخیم انگور را جدا کرده و هسته آن را پس از جویدن از دهان خارج یا به جای انگور تازه از کشمش و مویز استفاده کنند.
این متخصص تصریح کرد، مصرف انگور به همراه نان و پنیر، نفخ آن را بیشتر می‌کند و به همین دلیل بهتر است کمی پودر زیره بعد از آن مصرف شود. دکتر میرغضنفری توصیه کرد: بهتر است افرادی که دستگاه گوارش ضعیف دارند و عمل هضم غذا در آن‌ها سخت‌تر صورت می‌گیرد، انگور را دانه دانه میل کنند تا تماس آن با پرزهای چشایی بیشتر شده و بهتر هضم و جذب شود.
در این حالت، عمل گوارش انگور بیشتر و نفخ کمتر دارد؛ این قاعده برای همه خوردنی‌ها صدق می‌کند. این متخصص فیزیولوژی بیان کرد: انگور رسیده، طبع گرم و تر دارد و هرچه شیرین‌تر باشد طبع آن گرم‌تر است اما در کل مقدار حرارت انگور، آن‌قدر نیست که مزاج شخص را از حالت اعتدال خارج کند. وی با اشاره به اینکه برخی افراد تا حدودی به شیرینی انگور حساسیت دارند و به محض مصرف، دچار سوزش گلو و حلق شده و در موارد کمتر ممکن است دهانشان آفت بزند و اغلب واکنش مشابهی را به خربزه، شیرینی‌ها و تندی‌ها دارند گفت: این افراد می‌توانند برای جلوگیری از این حالت از انگورهای کم شیرین استفاده کنند.
انگور انواع مختلف و متنوع، اما در اصل خواص مشابهی دارد. او همچنین اظهار کرد: چاق‌ها نباید زیاد انگور شیرین بخورند مگر به جای وعده غذایی و آن هم از نوع ملس؛ اما در مقابل، افراد لاغر بهتر است بیشتر انگور شیرین یا فراورده‌های آن مانند شیره انگور میل کنند. افرادی که خیلی تمایلی به خوردن گوشت و غذا ندارند و دچار ضعف می‌شوند نیز برای جبران نیازمندی‌های بدنشان بهتر است از انگور استفاده کنند.
انگور به سرعت جذب بدن شده و تأمین کننده خوب انرژی و رفع کننده ضعف است، ضمن اینکه مصرف کشمش و مویز قبل از انجام ورزش‌ها، کوهنوردی و فعالیت جنسی، برای افزایش توان و قدرت جسمانی توصیه می‌شود. به طور کلی مصرف انگور برای کسانی که مبتلا به ترشحات زیاد بینی یا پشت حلق باشند یا نفخ و ریفلاکس و آبریزش از دهان داشته باشند، زیان‌آور است و موجب تشدید علائم و مشکلات آن‌ها می‌شود.
  منبع: تبیان

کد خبر: 1162784  |  مشاهده خبر در منبع اصلی: بهداشت نیوز
گردآوری اخبار بوسیله ربات جستجوگر پارست
راجع به ربات پارست بیشتر بدانید
به اشتراک بگذارید

آخرین خبرهای علمي

سازمان غذا و دارو دستور جمع‌آوری داروی فشار خون با منشا چینی را داد همشهری آنلاین  ۱۴ دقیقه پیش

سازمان غذا و دارو دستور جمع‌آوری داروی فشار خون با منشا چینی را داد سازمان غذا و دارو دستور جمع‌آوری داروی فشار خون با منشا چینی را داد دانش > پزشکی - همشهری آنلاین:سازمان غذا و دارو در نامه‌ای به هفت شرکت دارویی کشور دستور داد داروی ضد فشار خون والسارتان تولیدی‌شان را که ماده موثر آن منشا...

چطور سبزیجات را سالم سرخ کنیم بهداشت نیوز  ۵۵ دقیقه پیش

چطور سبزیجات را سالم سرخ کنیم به گزارش بهداشت نیوز: همچنین از راههایی بسیار سریع و آسان برای آماده کردن غذاها استفاده می‌شود. در نتیجه شما سالم ترین آشپزی جهان را خواهید داشت . ما آشپزی را برای شما با ارائه دستورات غذایی که از غذاهای مقوی هر فصل تهیه می‌شوند، آسان کرده ایم. سپس روش های پختی مانند سرخ کردن سالم، سرخ کردن...

تضمین شادابی و تندرستی با مصرف جوانه بهداشت نیوز  ۵۵ دقیقه پیش

تضمین شادابی و تندرستی با مصرف جوانه به گزارش بهداشت نیوز: دکتر اسلام درخشانپور متخصص طب سنتی  عنوان کرد: جوانه‌هایی از جمله جوانه گندم، ماش، عدس و نخود فواید بسیاری دارند، چرا که زمانی که به صورت جوانه هستند خصوصیاتی که در حبوبات وجود دارد که چند برابر در خود دارند. از جمله باعث شادابی پوست و سلول‌های بدن می‌شوند. وی...

اتحاد 4غول فناوری برای راحتی انتقال داده های کاربران شبکه ایران  ۵۸ دقیقه پیش

ایران آنلاین /کاربران با عملیاتی شدن طرح یادشده می توانند اطلاعات مختلف ذخیره شده در یکی از این سایت ها را به سرعت از یکی از آنها به دیگری منتقل کنند. بدون آنکه نیازی به بارگذاری و سپس باز ارسال یا آپلود آنها در سایت دیگر باشد. نسخه فعلی این استاندارد انتقال داده هایی در قالب عکس، ایمیل، فهرست های...

بزرگترین خسوف قرن در ۵ تیر رخ می‌دهد همشهری آنلاین  ۱ ساعت پیش

بزرگترین خسوف قرن در ۵ تیر رخ می‌دهد بزرگترین خسوف قرن در ۵ تیر رخ می‌دهد دانش > فضا - همشهری آنلاین:طولانی‌ترین خسوف قرن و قرار گرفتن مریخ در نزدیک‌ترین وضعیت آن با زمین، دو رویداد نجومی کم مانند هستند که علاقمندان به رخدادهای آسمان می‌توانند در جمعه ۵ تیر به...

بزرگ‌ترین پرینتر ساختمانی جهان ابداع شد همشهری آنلاین  ۱ ساعت پیش

بزرگ‌ترین پرینتر ساختمانی جهان ابداع شدتوسط روس‌ها؛ بزرگ‌ترین پرینتر ساختمانی جهان ابداع شد دانش > فناوری‌ - همشهری آنلاین:یک شرکت روس بزرگ‌ترین پرینتر سه بعدی ساختمانی جهان را ابداع کرده که می‌تواند یک سازه ٦ طبقه را پرینت بگیرد. به...

7 کاربرد درمانی شگفت انگیز لیمو ترش بهداشت نیوز  ۲ ساعت پیش

7 کاربرد درمانی شگفت انگیز لیمو ترش به گزارش بهداشت نیوز: هزاران سال است که بشر از خواص درمانی لیمو ترش استفاده می کند. اولین استفاده های درمانی آن در مصر کهن و یونان بود، زیرا لیمو در این کشورها به وفور تولید شده و در نتیجه ارزان و در دسترس بوده است. لیمو خواص درمانی بی شماری دارد از التیام بیماری های گوارشی گرفته تا افزایش ایمنی بدن...

این میوه ها زندگی شما را تغییر می‌دهند بهداشت نیوز  ۲ ساعت پیش

این میوه ها زندگی شما را تغییر می‌دهند به گزارش بهداشت نیوز: خوردن میوه مفید است و خواص بسیاری برای بدن دارد. مصرف میوه‌ به کنترل فشارخون، کاهش خطر تشکیل سنگ کلیه و کاهش تحلیل رفتن و ضعف استخوان‌ها کمک می‌کند و همچنین برای حفاظت از بدن در برابر حمله قلبی و سکته مغزی مفید است. میوه‌های تازه منابع غنی و سرشار از انواع...

اینترنت ماهواره ای، ابتکار جدید فیس بوک برای نقاط محروم شبکه ایران  ۲ ساعت پیش

ایران آنلاین /سخنگوی فیسبوک در این خصوص می گوید: در حال حاضر ما چیزی ویژه برای به اشتراک گذاشتن در مورد پروژه های خاص در اختیار داریم. ما معتقدیم فناوری ماهواره ای عاملی مهم در نسل بعدی زیرساخت های پهنای باند خواهد بود.این اینترنت،  امکان اتصال به پهنای باند را به مناطق روستایی که در آن اتصال به...

شروع ثبت نام ماراتن برنامه نویسی تلفن همراه شبکه ایران  ۲ ساعت پیش

ایران آنلاین /این مسابقه برنامه نویسی که از معتبرترین مسابقات برنامه نویسی تلفن همراه کشور به شمار می رود، از ۱۵ تا ۱۷ شهریورماه در دانشگاه صنعتی شریف برگزار می شود. از سال ۹۲ تاکنون ۵ دوره این مسابقات در سطح کشور برگزار شده و تیم های برنامه نویسی متعددی را وارد بازار کار کرده است. در این مسابقات تیم...

ارسال برای دوستان

پخش اخبار زنده