تعداد بازدید: ۶
تاريخ انتشار: شنبه،۱۷ شهریور ۱۳۹۷
ساعت انتشار: ۱۴:۴۹
مکمل‌های غذایی فایده‌ ندارند
مکمل‌های غذایی فایده‌ ندارند
دانش > پزشکی - همشهری آنلاین:بررسی وضعیت سلامت بیش از دو میلیون نفر که از مکمل‌های غذایی استفاده کردند نشان می‌دهد که ویتامین‌ها، املاح و اسیدهای چرب که به صورت قرص یا کپسول فروخته می‌شوند، تأثیری بر احتمال خطر ابتلا به سکته ندارد و حتی می‌توانند مضر باشند. به گزارش ایسنا، ویتامین‌ها، املاح‌ معدنی و اسیدهای‌چرب امگا ۳ که به صورت مکمل‌های غذایی عرضه می‌شوند در شمار پرفروش‌ترین محصولات داروخانه‌ها در بسیاری از کشورهای جهان هستند. از جمله در آلمان مکمل‌های غذایی به وفور در دسترس هستند و در سال ۲۰۱۵ میلادی حدود یک میلیارد و ۱۰۰ هزار یورو فروش داشتند. این مکمل‌ها ترکیب‌های مختلفی دارند و خریداران آنها امیدوارند که با مصرف آنها به سلامت خود فایده برسانند.در تبلیغ این مکمل‌های غذایی که به صورت قرص‌، قرص‌های مکیدنی، پودر یا کپسول عرضه می‌شوند ادعا می‌شود که مصرف آنها "خطر ابتلا به بیماری‌های قلب و عروق را کاهش می‌دهد" یا اینکه "با تقویت سیستم ایمنی بدن خطر ابتلا به بیماری‌ را کاهش می‌دهند". کارشناسان می‌گویند خریداران این محصولات، پولی که بابت خرید مکمل‌های غذایی خرج می‌کنند می‌توانند هزینه کار دیگری کنند که فایده بیشتری برای سلامت آنها داشته باشد. نتیجه تحقیقات گسترده‌ای که در مورد این مکمل‌ها صورت گرفته نشان می‌دهد ویتامین‌ها، املاح معدنی مانند منیزیم و کلسیم یا کپسول‌های روغن‌ماهی با اسیدهای چرب امگا ۳ که به صورت مکمل‌غذایی مصرف می‌شوند، بدن را در برابر خطراتی مانند مرگ بر اثر سکته‌های قلبی یا مغزی محافظت نمی‌کنند. پزشکان آمریکایی مرکز کاردیولوژی دانشگاه آلاباما در بیرمنگام ۳۲۴۹ تحقیق را که در فاصله سال‌های ۱۹۷۰ تا ۲۰۱۶ میلادی صورت گرفته‌ بررسی کردند که در مجموع شامل پرونده سلامت بیش از دو میلیون نفر بوده که مکمل‌های غذایی مصرف کرده بودند. در میان این تحقیقات ۱۸ پژوهش به دلیل معیارهای در نظر گرفته شده از ارزش علمی بالایی برخوردار بودند. پتر برلیت، رئیس‌انجمن اعصاب آلمان و رئیس‌ پیشین کلینیک نورولوژی بیمارستان "آلفرید کروپ" در شهر "اسن" می‌گوید: نتیجه اینکه هیچ‌کدام از این تحقیقات ثابت نکرده که مکمل‌های غذایی فایده‌ای دارند که بتوان ادعا کرد برای همه مصرف‌کنندگان آنها صادق است. از آن گذشته، احتمال مرگ در اثر بیماری‌های قلب و عروق در افرادی که مکمل‌غذایی مصرف کردند تفاوتی با افرادی که مکمل‌غذایی مصرف نکردند، نداشته است. این مسئله در مورد احتمال مرگ بر اثر سکته مغزی یا احتمال وقوع سکته‌های مغزی هم صادق بوده است. انجمن نورولوژی آلمان و بنیاد سکته‌های مغزی آلمان می‌گوید پاسخ "همواره منفی" بوده است. هیچ تفاوتی هم نمی‌کرده است که فرد چه مدتی از مکمل‌های غذایی استفاده کرده، چه سنی داشته است، مرد یا زن بوده، سیگاری، غیرسیگاری یا ورزش‌کار بوده یا خیر: مصرف مکمل‌های غذایی هیچ فایده مشخصی نداشته است. متخصصان معتقدند مکمل‌های غذایی برخلاف آنچه تصور می‌شود نه تنها فایده ندارند، بلکه می‌توانند مضر باشند. پتر برلیت، رئیس‌انجمن اعصاب آلمان معتقد است نتیجه تحقیقاتی که در این زمینه صورت گرفته "هشداردهنده" است. او تأکید می‌کند پژوهشگران به تازگی به این نتیجه رسیده‌اند که تأثیر ویتامین‌ها و املاح به صورت طبیعی با تأثیر آنها در دوز بالا و بسته‌بندی شده به صورت قرص یا کپسول فرق می‌کند. در نتیجه احتمال مضر بودن آنها برای سلامت بدن وجود دارد. به عنوان مثال اعضای Cochrane Library یک شبکه جهانی از پزشکان و پژوهشگران، به صورت تصادفی ۷۸ تحقیق از سال ۲۰۱۲ میلادی را که از نظر علمی "استاندارد طلایی" داشتند دوباره بررسی کردند. نتیجه تحقیق آنها نشان داده که مکمل‌های غذایی نه مانع بروز سکته‌های مغزی می‌شوند و نه خطر مرگ در اثر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهند. آرمین گراو، مدیر بنیاد سکته مغزی در آلمان می‌گوید: از فروش این محصولات تنها تولیدکننده و فروشنده سود می‌برد. او تأکید می‌کند که مدارک روشنی وجود دارد که نشان می‌دهد از جمله مواردی که مانع ابتلا به بیماری‌های قلب و عروق می‌شود تغذیه متعادل و سالم است. او می‌گوید: در برگ سالاد، میوه و سبزی‌جات به اندازه کافی ویتامین و املاح وجود دارد. بنابر گزارش دویچه‌وله، گروا توصیه می‌کند اگر می‌خواهید سالم بمانید غذای سالم بخورید از استعمال سیگار و نوشیدن الکل پرهیز کنید و تحرک کافی داشته باشید.

کد خبر: 1269906  |  مشاهده خبر در منبع اصلی: همشهری آنلاین
گردآوری اخبار بوسیله ربات جستجوگر پارست
راجع به ربات پارست بیشتر بدانید
به اشتراک بگذارید

آخرین خبرهای علمي

منشا دود اطراف هتل لاله اعلام شد + عکس بهداشت نیوز  ۲ ساعت پیش

منشا دود اطراف هتل لاله اعلام شد + عکس سید جلال ملکی در گفت وگویی افزود: حوالی ساعت ۱۶ عصر امروز در تماس با سامانه ۱۲۵ مشاهده دود غلیظ در اطراف هتل لاله تهران اطلاع داده شد که درپی آن ستاد فرماندهی، آتش نشانان را به محل حادثه واقع در تقاطع خیابان‌های فاطمی و حجاب اعزام کرد. وی با اشاره به حضور عوامل آتش نشانی در محل گفت: با حضور...

مشارکت ایران در کارگاه بین المللی مقایسه بین آزمایشگاهی اندازه گیری نانوذرات ستاد فناوری نانو  ۴ ساعت پیش

در سال جاری مقایسه بین آزمایشگاهی اندازه گیری نانوذرات با استفاده از روش های پراکندگی نور پویا(DLS)، میکروسکوپ نیروی اتمی(ANF)، میکروسکوپ الکترونی عبوری(TEM) و میکروسکوپ الکترونی روبشی(SEM) با مدیریت مرکز NANOTEC تایلند با حضور 7 کشور انجام شد که از ایران دانشگاه صنعتی شریف، پژوهشگاه صنعت نفت، مرکز تحقیقات...

برخلاف ترامپ،روحانی ایران رایک عضو مسئول جامعه جهانی نشان داد العالم فارسی  ۴ ساعت پیش

العالم - ایران 'آرمن گورگن' (Armen GEORGIAN) سردبیر ارشد بخش بین الملل فرانس24 اظهار کرد، آمریکاست که با خروج از توافق هسته ای 2015 در انزوا قرار گرفته و از مسیر اصلی خارج شده است. وی با بیان اینکه سخنرانی روحانی کلاسیک بود، افزود: سخنرانی روحانی تند نبود، چرا که این نخستین...

امیر قطر: موضع ثابت ما حمایت از وحدت و استقلال یمن است العالم فارسی  ۴ ساعت پیش

  العالم - آسیا شیخ تمیم بن حمد آل ثانی امیر قطر در سخنان خود در مجمع عمومی سازمان ملل تاکید کرد که مواضع ثابت این کشور حمایت از وحدت و استقال و تمامیت ارضی یمن است. امیر قطر گفت: ما معتقدیم که گفت‌وگوی بدون پیش شرط بهترین راه حل بحران‌ها است.‎ وی افزود: ما...

10 عادت افرادی که هرگز خسته نمی‌شوند بهداشت نیوز  ۵ ساعت پیش

10 عادت افرادی که هرگز خسته نمی‌شوند به گزارش بهداشت نیوز: برای تبدیل شدن به فردی که در طول روز سرشار از انرژی است و احساس خواب آلودگی نمی‌کند، باید عادت‌های خاصی را به کار ببندید. برای نمونه می‌توان به عادت‌هایی همچون خوابیدن سر وقت و مصرف به اندازه کافئین اشاره کرد. با توجه به آنچه در بالا بیان‌شده است در ادامه...

8 دلیل برای اینکه زنجبیل را همیشه مصرف کنیم بهداشت نیوز  ۵ ساعت پیش

8 دلیل برای اینکه زنجبیل را همیشه مصرف کنیم به گزارش بهداشت نیوز: زنجبیل، سبزی خوردن هندی زنجبیل جایگاه ویژه ای در زندگی مردم هند دارد. مردم این کشور مانند ما که سبزی خوردن و احتمالا ماست و سالاد همیشه سر سفره مان هست، زنجبیل از سر سفره شان حذف نمی شود. اغلب مردم هند یا آن را به صورت خام مصرف می کنند و یا به عنوان ادویه به غذای شان اضافه می...

آمریکا پنهان نمی‌کند که در ایران به‌دنبال براندازی است/ تحریم‌های یکجانبه و نامشروع، نوعی تروریسمِ... العالم فارسی  ۵ ساعت پیش

العالم - ایران / سیاسی حسن روحانی روز سه شنبه در نشست سالیانه مجمع عمومی سازمان ملل متحد، با تاکید بر اینکه " نه جنگ، نه تحریم؛ نه تهدید، نه زورگویی؛ فقط وفای به عهد و عمل به قانون" اظهار داشت: سازمان ملل یکی از ادارات ِدولت آمریکا نیست و نباید اجازه دهد که مصوباتش، گروگانِ...

با هرگونه تلاش برای تغییر هویت قدس مقابله می‌کنیم العالم فارسی  ۵ ساعت پیش

العالم - اردن به گزارش الجزیره، عبدالله دوم پادشاه اردن طی سخنانی در مجمع  عمومی سازمان ملل متحد گفت که تشکیل دو دولت تنها راه حل برای پایان دادن به درگیری بین اسرائیل و فلسطین است. وی افزود: ما باید برای بازگرداندن روند صلح به مسیر صحیح آن تلاش کنیم.  پادشاه اردن اظهار...

ارسال برای دوستان

پخش اخبار زنده