تعداد بازدید: ۳۶
تاريخ انتشار: دوشنبه،۲۳ مهر ۱۳۹۷
ساعت انتشار: ۱۸:۱۰
مبتلایان به بیماری ام اس چی بخورند؟
به گزارش بهداشت نیوز: غذاهای مفید برای مبتلایان به ام اس زردچوبه این ادویه زرد رنگ صرف زیادی در پخت و پز دارد و می توانید در غذاهای زیادی از آن مصرف کنید. مهم ترین ترکیب موجود در زردچوبه کورکومین curcumin است که می تواند از سلول های عصبی محافظت کند و سیستم ایمنی بدن را تنظیم کند. شما می توانید زردچوبهرا در هر غذایی مصرف کنید، اما اگر زردچوبه را با برخی داروها مصرف کنید، ممکن است منجر به بروز عوارض جانبی شود.
بنابراین قبل از مصرف مکمل های زردچوبه با پزشک مشورت کنید. غذاهای سرشار از ویتامین D تخم مرغ اگر به ام اس مبتلا هستید، در معرض ابتلا به پوکی استخوان قرار دارید. پوکی استخوان شرایطی است که منجر به ضعیف شدن استخوان ها و شکستن آنها می شود. به علاوه ویتامین D التهاب ناشی از ام اس را کاهش می دهد. نور خورشید به پوست کمک می کند مواد مغذی تولید کند، اما ماهی های چرب مانند سالمون یا ماهی تن، ماست، تخم مرغ، غلات و آب پرتقال غنی شده منابع خوبی از ویتامین D هستند.
با این حال اگر تصمیم به مصرف مکمل ویتامین D دارید، حتما با پزشک مشورت کنید. میوه ها و سبزیجات انواع توت زمانی که در روز 5 وعده میوه و سبزی مصرف می کنید، آنتی اکسیدان زیادی به بدن خود می رسانید که می تواند التهاب را کاهش دهد. اگر به طور منظم میوه و سبزی بخورید، از عود ام اس پیشگیری می شود. به علاوه مواد غذایی که سرشار از فیبر هستند، به حرکت منظم و نرم دستگاه گوارش کمک می کنند.
بهتر است غذاهایی بخورید که آنتی اکسیدان زیادی دارند، مانند پیاز، سیب، مرکبات، توت ها و انگور سیاه. زنجبیل شاید شما از زنجبیلبه عنوان یک ادویه یا طعم دهنده به غذا استفاده کنید، اما در بسیاری از مناطق دنیا زنجبیل به عنوان یک داروی گیاهی مطرح می شود. بررسی ها نشان داده اند زنجبیل به سیستم ایمنی کمک می کند و حتی می تواند به بهبود حافظه و درد عضلانی کمک کند که از رایج ترین علائم ام اس هستند.
شما می توانید زنجبیل دارویی را که به شکل کپسول موجود است، مصرف کنید، اما ریشه تازه زنجبیل مزیت های بیشتری دارد. ریشه زنجبیل را پوست بگیرید، قطعه قطعه کرده و آن را به غذای خود اضافه کنید. یا می توانید یک قطعه از آن را در آب داغ انداخته و آب را بنوشید. غذاهای حاوی فیبر آلو,آلو خشک فیبر نامحلول در آب بهترین گزینه است.
آلو و آب آن، نان سبوس دار، برنج قهوه ای و سایر غلات سبوس دار حاوی فیبر نامحلول هستند. بدن این فیبر را به طور کامل هضم نمی کند، بنابراین از سیستم گوارشی عبور می کند. این فیبر یک ماده غذایی مفید است و از بروز یبوست در افراد مبتلا به ام امس پیشگیری می کند، یبوست یک مشکل رایج در مبتلایان به ام اس است. روزانه حداقل 20 تا 30 گرم فیبر مصرف کنید.
از آنجایی که این فیبر آب را نیز جذب می کند، حتما در طول روز آب فراوان بنوشید. چای سبز آیا به ضعف عضلانی و خستگی مفرط مبتلا می شوید؟ نوشیدن یک فنجان چای سبزکمک زیادی به شما خواهد کرد. بررسی ها نشان داده اند که برخی ترکیبات موجود در چای سبز، از جمله EGCG، به بهبود این علائم کمک می کنند. اگر به مدت 3 ماه چای سبز بنوشید، تاثیرات آن را مشاهده خواهید کرد.
به علاوه نوشیدن چای سبز به تقویت سیستم ایمنی کمک کرده، التهاب را کم می کند و سرعت تاثیراتی که ام اس می تواند بر روی قدرت تفکر افراد بگذارد، کم می کند. جایگزین لبنیات شیر,بادام برخی بررسی ها نوعی ارتباط بین شیر گاو و ام اس یافته اند. نظریه به این صورت است که پروتئین موجود در محصولات لبنی می تواند سیستم ایمنی را تحریک کند.
اگر می خواهید قطع مصرف لبنیات را امتحان کنید، بهتر است محصولات لبنی را که به طور معمول مصرف می کنید، مانند شیر، بستنی، کره و پنیر را با محصولات دیگری مانند شیر بادام، سویا، برنج یا جو جایگزین کنید. از محصولاتی استفاده کنید که با کلسیم غنی شده اند تا به این ترتیب از استخوان های خود محافظت کنید. ماهی ماهی ها حاوی اسید چرب امگا 3 هستند که می توانند التهاب را در بدن کاهش دهند.
بررسی ها نشان داده اند مصرف 3 بار در هفته ماهی به عنوان یک رژیم غذایی کم چرب می تواند تعداد حملات ام اس را کوتاهتر کرده و شدت آنها را نیز کم کند. به علاوه مصرف ماهی به بهبود خلق و خو و حافظه نیز کمک می کند. اگر گیاهخوار هستید یا ماهی دوست ندارید، در مورد مصرف امگا 3 و منابع گیاهی آن با پزشک مشورت کنید.
پروتئین بدون چربی عدس برخی بررسی ها نشان داده اند رژیم های غذایی که حاوی چربی اشباع شده کمی هستند، می توانند به مبتلایان به ام اس کمک کنند. به علاوه چربی اشباع شده منجر به بروز بیماری قلبی و سایر مشکلات سلامتی می شود، بنابراین بهتر است میزان مصرف چربی های اشباع شده را کم کنید. برای مصرف پروتئین بدون چربی بهتر است بیشتر گوشت مرغ بدون پوست بخورید.
یا میزان مصرف لوبیا و عدس را افزایش دهید. این مواد غذایی سرشار از فیبر و فولات هستند که به کاهش حملات ام اس کمک می کنند. غلات سبوس دار بهتر است در روز 3 تا 5 وعده غلات سبوس دار بخورید، از جمله پاستای سبوس دار گندم، کوینو یا برنج قهوه ای. کربوهیدرات های پیچیده می توانند از کاهش انرژی پیشگیری کرده و کمک می کنند کمتر احساس خستگی کنید.
به علاوه فیبر موجود در آنها نیز به کنترل وزن کمک کرده و از بروز یبوست پیشگیری می کند. میزان مناسب منیزیم و آهن، که در غلات سبوس دار موجود است، می تواند تاثیرات ام اس را نیز کاهش دهد، اما این مسئله نیاز به بررسی های بیشتری دارد. سیمرغ

کد خبر: 20812  |  مشاهده خبر در منبع اصلی: بهداشت نیوز
گردآوری اخبار بوسیله ربات جستجوگر پارست
راجع به ربات پارست بیشتر بدانید
به اشتراک بگذارید
اخبار مرتبط:
▫ 10 خوراکی سرشار از اکسیر جوانی  بهداشت نیوز - علمي
▫ غذای مغز کودکان باهوش چیست؟  بهداشت نیوز - علمي

آخرین خبرهای علمي

بقایای ماهواره "پیام" به اقیانوس هند افتاد شبکه ایران  ۳۷ دقیقه پیش

احمد معتمدی با اشاره به آخرین وضعیت ماهواره عملیاتی «پیام» متعلق به دانشگاه امیرکبیر که روز گذشته با ماهواره بر بومی «سیمرغ» به فضا پرتاب شد، اظهار داشت: عملکرد فنی ماهواره مطلوب بود و حدود ۶ دقیقه از فضا سیگنال فرستاد که این موضوع نشان داد که ماهواره خوب کار می کند. وی...

عواقب خطرناك پنهان كردن کودک آزاری/والدين به چه سرنخ‌هايي شک کنند؟ سلامت نیوز  ۱ ساعت پیش

عواقب خطرناك پنهان كردن کودک آزاری/والدين به چه سرنخ‌هايي شک کنند؟سلامت نیوز:وجود برخي تبهكاران نامريي ومريي درميان آشنايان و ناآشنايان مي‌تواند قصه تلخ كودك آزاري در جامعه را سبب شود و همين امر لزوم آموزش‌هاي خودمراقبتي به كودكان را دوچندان مي‌كند. به گززارش سلامت نیوز به نقل از روزنامه اطلاعات مسئوليت مراقبت از بچه‌ها که توان دفاع كردن ازخود راندارند...

مواد ناشی از لنت ترمز ماشین‌ها سرطان‌زا است سلامت نیوز  ۱ ساعت پیش

مواد ناشی از لنت ترمز ماشین‌ها سرطان‌زا استسلامت نیوز: یک فعال محیط‌زیست گفت: آزبستی که از لنت ترمز ماشین‌ها بر‌ روی آسفالت خیابان‌ها و معابر ریخته می‌شود و در زمان بارندگی به نهرها می‌ریزد، سرطان‌زا است.به گزارش سلامت نیوز به نقل از آنا،فرخ مستوفی در خصوص آب‌های سطحی شهر تهران اظهار کرد: سطح آسفالت پر...

روباتی که از هر انگشتش هزار هنر می ریزد شبکه ایران  ۲ ساعت پیش

روباتی که شرکت انویدیا توسعه داده،  می‌تواند تمام کارها از تمیز کردن خانه تا غذا درست کردن را به تنهایی انجام دهد. روبات مذکور "دستیار آشپزخانه"(Kitchen manipulator) نام دارد و می‌تواند اشیا را شناسایی کند. این روبات حتی قادر به باز و بسته کردن درب منازل و کمدها نیز است. روبات...

شناسایی دو باگ امنیتی در واتس اپ شبکه ایران  ۲ ساعت پیش

به نظر می رسد پیام رسان واتس اپ با دومین باگ در هفته جاری روبرو شده است. این باگ ها پیام های کاربران را در معرض خطر افشا قرار می دهند. درهمین راستا «ابی فولر» یکی از کارمندان خدمات وب آمازون جزئیاتی نگران کننده از این شکاف در توئیتر به نمایش گذاشت. این شکاف امنیتی سبب می شود هنگامیکه فرد...

«اسپیرولینا» به کاهش فشارخون کمک می کند سلامت نیوز  ۲ ساعت پیش

«اسپیرولینا» به کاهش فشارخون کمک می کندسلامت نیوز:محققان دریافتند یک مولکول موجود در «اسپیرولینا» موسوم به SP6 موجب کاهش فشارخون می شود.به گزارش سلامت نیوز به نقل از مهر، محققان موسسه نورولوژیکی مدیترانه در پازیلی ایتالیا در تحقیقی جدید دریافتند جلبک اسپیرولینا می تواند به کاهش فشارخون کمک کند.طبق این گزارش، اسپیرولینا کامل ترین...

شریعتمداری: نگاه قهری به کودکان کار پذیرفته‌شده نیست سلامت نیوز  ۲ ساعت پیش

شریعتمداری: نگاه قهری به کودکان کار پذیرفته‌شده نیستسلامت نیوز:وزیر تعاون ، کار و رفاه اجتماعی با تاکید بر اینکه نگاه قهری به کودکان کار پذیرفته شده نیست گفت: برخورد قهرآمیز به خصوص با کودکان دردی را درمان نمی‌کند، باید با کودکان برخورد مهربانانه داشت و با افرادی که رفتار خشن دارند برخورد قانونی شود. به گزارش سلامت نیوز به نقل از همدلی ،محمد شریعتمداری...

طرحی که با پول دولت ایجاد شود، محکوم به شکست است شبکه ایران  ۳ ساعت پیش

سورنا ستاری معاون علمی و فناوری ریاست جمهوری در رونمایی از «ناحیه نوآوری شریف» که روز گذشته در دانشگاه صنعتی شریف برگزار شد، گفت: اگر سیلیکون ولی در کالیفرنیا ایجاد شده به‌دلیل شکل‌گیری یک اکوسیستم بود. پول و دانش به تنهایی نمی‌تواند اکوسیستمی را ایجاد کند بنابراین باید همه...

کفش هوشمندی که شارژ می شود شبکه ایران  ۳ ساعت پیش

این کفش های هوشمند بسکتبال بی شباهت به یک گوشی با سیستم عامل مستقل نیست. شما می توانید با کمک این کفش بسکتبال هوشمند همه تنظیمات کارهای روزانه خود را با یک برنامه ساده انجام دهید.   به گفته طراحان این کفش، این محصول درست مانند یک ردیاب تناسب اندام عمل می کند و جالب است بدانید که طراحی فوق العاده...

خواص چای بابونه مجله سلامت  ۸ ساعت پیش

خواص چای بابونهچای بابونه یکی از محبوب ترین گزینه های جایگزین برای چای معمولی محسوب می شود و مزایای بسیار زیادی برای بدن دارد. این مزایا در برگیرنده توانایی ان برای محافظت از پوست، پایین آوردن سطح استرس، تنظیم خواب، تسکین نشانه های دوران قاعدگی است. این گیاه دارویی می تواند قدرت سیستم ایمنی بدن را افزایش دهد، مشکلات...

ارسال برای دوستان

پخش اخبار زنده