تعداد بازدید: ۱۳
تاريخ انتشار: سه‌شنبه،۸ آبان ۱۳۹۷
ساعت انتشار: ۱۰:۳۰
راز طول عمر ژاپنی ها در چیست؟
مردم ژاپن از بالاترین میانگین سنی نسبت به دیگر مردم جهان برخوردارند. این بدین معنی است که مردم ژاپن بیش از دیگران عمر می کنند. میانگین عمر مردان در ژاپن 80 سال و میانگین عمر زنان در این کشور87 سال است.  
پس از جنگ جهانی دوم، میانگین سنی ژاپنی ها، از پایین ترین میانگین ها در سطح جهان بود؛ مساله ای که نشان می دهد عمر بلند ژاپنی ها ارثی نیست. همچنین به این مساله ربط ندارد که هر ژاپنی سالانه دوازده بار به پزشک مراجعه می کند.   ماجرای عمر بلند ژاپنی ها، در درجه اول به نظام غذایی آن ها باز می گردد. مواد غذایی مورد استفاده ژاپنی ها از آن چه به طور مثال آمریکایی ها مصرف می کنند، سالم تر است. نظام غذایی ژاپنی ها بر «ماهی به جای گوشت قرمز، اندکی شیر، کره و لبنیات، برنج، باقالی، چایی، گیاهان دریایی و مقادیر بسیاری سبزی» استوار است. اما باز به نظر نمی رسد که تنها مواد غذایی، عامل طول عمر ژاپنی ها باشد؛ به ویژه این که نکاتی منفی در برخی غذاهای ژاپنی ها وجود دارد. به طور مثال برخی از غذاهای آن ها دارای مقادیر زیادی نمک است یا اینکه غذایی همچون سوشی می خورند که خوب پخته نمی شود؛ مساله ای که می تواند باعث سرطان معده شود. ژاپنی ها راه حل دیگری یافته اند و آن «شادی خالی از تلاش و خستگی برای بزرگ سالان» است. بزرگسالان در ژاپن می توانند بدون توجه به پرداخت هزینه پزشکی زندگی کنند. این امتیاز با کمک فرزندان به دست آمده است. بزرگسالان ژاپنی به اندازه ای که به کیفیت زندگی برای طول عمر خود استفاده می کنند، بر بیمارستان ها تکیه ندارند.   به طور مثال منطقه‌ای به‌نام «اوکیناوا» در ژاپن وجود دارد که خیلی از ساکنان آن، بیش از ۱۰۰ سال عمر می‌کنند و معتقدند که مهم‌ترین راز سلامت و طول عمرشان، برخورداری از زندگی سالم، تحرک زیاد و رژیم‌ غذایی سالم و طبیعی است. راز طول عمر ژاپنی ها در چیست؟ / www.7ganj.ir در ادامه مطلب عادات زندگی مردم این منطقه را بخوانید: ۱. قبل از سیر شدن، از غذا خوردن دست می‌کشند یک قانون کلی بین ساکنان اوکیناوا، وجود دارد؛ زمانی دست از غذا خوردن بکشید که حدود ۸۰ درصد احساس سیری می‌کنید. محققان هم این قانون اوکیناوایی‌ها را از نظر علمی تایید می‌کنند. آنها می‌گویند مغز ما حدود ۲۰-۱۰دقیقه از معده‌مان عقب‌تر است. بنابراین ممکن است زمانی که احساس می‌کنید ۸۰ درصد سیر شده‌اید، حدود ۲۰-۱۰ دقیقه بعد، دست از غذا خوردن بکشید. پس اگر صددرصد خودتان را سیر و میز غذا را ترک کنید، بعد از ۲۰-۱۰ دقیقه، کاملا متوجه خواهید شد که بیش از نیاز بدنتان غذا خورده‌اید و پرخوری کرده‌اید. همین پرخوری‌ها هم می‌توانند به مرور زمان باعث چاقی، اضافه‌وزن، بالا رفتن کلسترول خون، ابتلا به ناراحتی‌های قلبی و در نهایت هم کوتاه شدن طول عمر شوند. ۲. خوراکی‌های طبیعی می‌خورند یکی دیگر از قوانین حاکم بر اوکیناوا، قانون مصرف بیشتر میوه‌ها، سبزی‌ها، شیر، لبنیات و تخم‌مرغ به‌جای مصرف گوشت زیاد است. آنها از نظر علمی ثابت کرده‌اند معده ما انسان‌ها، معده گیاه‌خواری است و نیاز بدن به میوه‌ها و سبزی‌ها، برای سالم ماندن و مبارزه با انواع بیماری‌ها، بیشتر از گوشت‌هاست. مردم این منطقه، مقدار زیادی میوه، سبزی و صیفی در رژیم غذایی خود دارند و معتقدند میوه‌ها و سبزی‌های زرد و سبز، باید بیشتر در رژیم غذایی گنجانده شوند. ۳. تحرک‌شان زیاد است مردم اوکیناوا، کمتر از سایر مردم دنیا کالری دریافت می‌کنند و بیشتر از بقیه فعالیت فیزیکی دارند. معمولا بیشتر آنها تا روزهای آخر عمر مشغول کشاورزی و باغداری هستند و هیچ‌کدامشان فعالیت‌های فیزیکی را تحت هیچ شرایطی کنار نمی‌گذارند. نتیجه این کار هم طول عمر همراه با سلامت است. ۴. غلات سبوس‌دار مصرف می‌کنند متاسفانه خیلی از افراد گمان می‌کنند گوشت‌ها، تنها منابع تامین پروتئین مورد نیاز بدن هستند؛ در حالی که مردم اوکیناوا، بیشترین سهم پروتئین مورد نیاز بدن خود را با مصرف غلات تامین می‌کنند. آنها به مصرف غلات کامل و سبوس‌دار، بیشتر از غلات تصفیه‌شده اهمیت می‌دهند و در میان انواع گوشت‌ها هم گوشت ماهی بیشترین سهم را در برنامه غذایی این مردم دارد. ضمن اینکه ساکنان این منطقه سعی می‌کنند حجم مشخصی از حبوبات و بنشن را برای تامین پروتئین روزانه در برنامه غذایی خود داشته باشند. به‌علاوه، آنها کمترین میزان شکر و گوشت قرمز را در جهان مصرف می‌کنند. ۵. چاشنی‌های‌شان طبیعی است نمک، شکر، آبلیمو و چای ۱۰۰ سال اوکیناوا، این است که بیشتر آنها در تمام طول عمرشان دخانیات، مخدرهای مختلف و سیگار و الکل مصرف نمی‌کنند. محققان معتقدند آسیب سیستم تنفسی و قلبی – عروقی در اثر مصرف سیگار و مواد مخدر، یکی از دلایل کوتاه بودن طول عمر مصرف‌کنندگان آنهاست. ضمن اینکه مشروبات الکلی می‌توانند با تاثیر منفی بر عملکرد کبد و کلیه‌ها، باعث از بین رفتن سلامت این دو ارگان حیاتی و پایین آمدن سن مرگ‌ومیر بشوند. ۷. روغن‌های سالم مصرف می‌کنند معمولا روغن‌ها به دو گروه خوب و بد تقسیم می‌شوند. روغن‌های خوبی مانند روغن زیتون، کانولا، ذرت، آفتابگردان، کنجد و بذر کتان، حاوی اسیدهای چرب امگا۳ هستند و می‌توانند به حفظ انعطاف‌پذیری عروق، پیشگیری از تشکیل رسوب در دیواره رگ‌ها و جلوگیری از بالا رفتن کلسترول خون و ابتلا به ناراحتی‌های قلبی یا سکته‌های قلبی و مغزی کمک کنند در حالی که مصرف روغن‌های جامد هیدروژنه، روغن‌های حیوانی یا روغن پالم که دارای حجم بالایی از اسیدهای چرب اشباع هستند، می‌تواند احتمال گرفتگی عروق، ابتلا به ناراحتی‌های قلبی و کاهش طول عمر را افزایش دهد. بهتر است بدانید که روغن زیتون، اولین روغن انتخابی در میان مردم اوکیناوا و همین‌طور در رژیم مدیترانه‌ای است. ۸. گردو می‌خورند گردو، یکی از مغذی‌ترین مغزهاست که جایگاه ویژه‌ای در رژیم‌های مدیترانه‌ای دارد. گردو حاوی مقادیر مناسبی از اسیدهای چرب امگا۳، نوعی کلسترول گیاهی و ویتامین E است. به‌همین دلیل مصرف روزانه یک عدد از آن می‌تواند شانس بالا رفتن LDL یا همان چربی بد خون و گرفتگی عروق را تا ۳۳ درصد کاهش دهد و به ‌همین میزان هم امید به زندگی را بالا ببرد.

کد خبر: 36178  |  مشاهده خبر در منبع اصلی: اکو فارس
گردآوری اخبار بوسیله ربات جستجوگر پارست
راجع به ربات پارست بیشتر بدانید
به اشتراک بگذارید

آخرین خبرهای اقتصادي

پدیده و پرسپولیس سلاطین بازی‌های خانگی اکو فارس  ۱۴ دقیقه پیش

به گزارش مهر، در حالی هفته پانزدهم رقابتهای لیگ برتر را هم پشت سر گذاشتیم که اکثر تیم های حاضر در این مسابقات یک دیدار معوقه دارند و تعداد بازی هایشان به ۱۴ رسیده است. در پایان هفته پانزدهم همه تیم ها بین ۶ تا ۸ بار در خانه به میدان رفته اند و در این میان بهترین عملکرد در دیدارهای خانگی به دو تیم پدیده...

التهاب روده ریسک سرطان پروستات را افزایش می دهد اکو فارس  ۱۴ دقیقه پیش

به گزارش مهر، بیماری التهاب روده، التهاب تمام یا بخشی از دستگاه گوارش است و یک مشکل مزمن شایع است که شامل بیماری کرون و کولیت اولسراتیو می شود. یافته ها نشان می دهد مردان مبتلا به بیماری التهاب روده بالاتر از حد میانگین دارای PSA (آنتی ژن مخصوص پروستات) هستند؛ این ماده از طریق غده های پروستات تولید...

جابجایی 30 میلیون تن کالا در دریای خزر پیام نفت  ۱۵ دقیقه پیش

پیام نفت:   معاون امور دریایی سازمان بنادر و دریانوردی با بیان اینکه در سال گذشته 30 میلیون تن کالا در دریای خزر جابه‎جا شد، گفت: ظرفیت بنادر کشورهای حاشیه این دریا به 130 میلیون تن رسیده است. برخی از مفاد پروتکل امنیت و ایمنی دریانوردی در دریای خزر که به آیین‌نامه و تفاهم‌نامه...

بازار مجبور به تخفیف شد/کاهش ۱۵درصدی قیمت لوازم خانگی از شنبه آینده نامه  ۱۷ دقیقه پیش

کارشناسان تولید و فروش لوازم خانگی با بیان اینکه بازار عرضه نباید بیش از این در رکود باقی بماند، کاهش قیمت 10 تا 15 درصدی لوازم خانگی را یک فرصت اعلام کردند.رئیس اتحادیه فروشندگان لوازم خانگی تهران با اشاره به کاهش قیمت 10 تا 15 درصدی سه برند داخلی اسنوآ، دوو و بوتان که از روز شنبه آغاز خواهد شد، گفت:...

خرید تجهیزات امنیتی صرف ندارد آفتاب نیوز  ۲۴ دقیقه پیش

آفتاب‌‌نیوز : صادق فیض‌آبادی در گفت‌وگو با ایسنا، در رابطه با بازار تجهیزات الکترونیکی و حفاظتی گفت: اتحادیه مذکور دارای ۱۴ رسته مرتبط با الکترونیک، دوربین‌های حفاظتی و سیستم‌های امنیتی است که در این میان بیش از هزار واحد دارای فعالیت تولیدمحور هستند.رییس اتحادیه تولیدکنندگان و تعمیرکاران تجهیزات الکترونیکی...

چرا قیمت کالاها همپای قیمت ارز کاهش نمی‌یابد؟ آفتاب نیوز  ۲۴ دقیقه پیش

آفتاب‌‌نیوز : خرید و فروش های غیر واقعی و صوری، در حاشیه خیابان در عین تعطیلی صرافی‌ها از یک سو فشاری شدید را به بازار وارد می‌کرد و از سوی دیگر ربط دادن موضوع گرانی کالاها به رشد بهای دلار، بازار را در وضعیتی نامتعارف قرار داده بود.  امروز اما با ریزش قیمت ارز و ماندگاری‌اش در کانال ۱۰ هزار تومان...

آلتون رای پول نیوز  ۲۶ دقیقه پیش

شرکت آلتون رای با بیش از دو دهه فعالیت در صنعت روشنایی کشور جهت توسعه بازار خود از افراد علاقمند در تهران دعوت به همکاری می نماید ردیف عنوان شغلی جنسیت/تعداد سابقه کار(سال) شرایط احراز محل خدمت اطلاعات ارسال رزومه ۱ کارشناس فروش جهت نمایندگی ها آقا۴نفر ۸سال مهارت فروشندگی و بازاریابی مهارت...

برید سامانه نوین پول نیوز  ۲۶ دقیقه پیش

شرکت برید سامانه نوین به عنوان یکی از پیشگامان و رهبران صنعت نرم‌‌افزار و راهکارهای نرم‌افزاری سازمانی به منظور تکمیل کادر نیروی انسانی در تهران از علاقه‌مندان به فرصت شغلی زیر دعوت به همکاری می‌نماید. ردیف عنوان شغلی شرایط احراز و مزایا ۱ کارشناس استقرار و پشتیبانی اتوماسیون اداری آشنا...

افزایش تقاضای خرید آپارتمان‌های مسن بورس نیوز  ۲۶ دقیقه پیش

به گزارش بورس‌نیوز، در حالی که آپارتمان‌های 15 تا 20 ساله هم‌اکنون جزو آپارتمان‌های مسن در بازار مسکن شهر تهران محسوب می‌شوند، ماه گذشته تعداد معاملات خرید این گروه از آپارتمان‌ها نسبت به مدت مشابه سال قبل 2 واحد درصد افزایش یافت. آپارتمان‌های 15 تا 20 ساله آبان ماه امسال نزدیک به 15 درصد از حجم...

گلستان از عصر پنجشنبه بارانی می شود ایرنا  ۲۶ دقیقه پیش

اداره کل هواشناسی روز چهارشنبه به ایرنا اعلام کرد: فعالیت این سامانه ناپایدار در روزهای جمعه و شنبه نیز در برخی نقاط استان با بارش پراکنده، وزش باد و کاهش دما ادامه دارد.به گزارش هواشناسی بارش های این مدت متناوب، خفیف و پراکنده خواهد بود.همچنین هوای فردا پنجشنبه قسمتی ابری ازعصر با افزایش ابر، در اواخر...

ارسال برای دوستان

پخش اخبار زنده