تعداد بازدید: ۱۱
تاريخ انتشار: سه‌شنبه،۱ فروردین ۱۳۹۶
ساعت انتشار: ۰۳:۲۴
20 عادت درست غذائی برای بهار
روز را با میوه شروع کنیم صبحانه وعده مناسبی برای گنجاندن یک یا دو میوه در کنار نان و پنیر است تا نیاز ما به بخشی از ویتامین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها و فیبر تأمین شود. برنج‌مان را آبکش نکنیم آبکش کردن برنج به تصور آنکه نشاسته آن از بین می‌رود اشتباه است، چون بیش از 80 درصد برنج را نشاسته تشکیل می‌دهد و با آبکش کردن چیزی از آن از دست نمی‌رود.
در این میان فقط ویتامین‌های برنج هدر می‌رود. آب زیاد بخوریم آب مفید‌ترین نوشیدنی است و یک لیوان آن حتی یک کالری هم ندارد. آب سموم بدن را دفع می‌کند و برای تنظیم سوخت و ساز بدن مفید است. قندهایمان را ریز کنیم حبه‌های قند امروزی که به صورت آماده و قالبی خریداری می‌کنیم، قابلیت آن را دارند که به چهار حبه کوچک‌تر تقسیم شوند تا تعداد قندی که در طول روز می‌خوریم کاهش یابد.
بعضی‌ها در طول روز ناخود‌اگاه 10 فنجان چای می‌خورند و بی‌توجه به آن، تعداد قند دریافتی‌شان به رقم سرسام‌آوری می‌رسد. با روغن جامد خداحافظی کنیم روغن‌های جامد سرشار از اسیدهای چرب اشباع هستند که برای قلب و عروق ما زیانبارند. عروق را تنگ می‌کنند و خطر حمله‌های قلبی را افزایش می‌دهند.
چیپس نخوریم چیپس حتی یک فایده تغذیه‌ای هم ندارد که به آن دلخوش کنیم. نشاسته، چربی نامناسب و نمک، ارمغان نامیمون چیپس برای بدن است. بگذاریم چای‌مان اندکی خنک شود چای داغ هم برای حنجره خوب نیست و هم سبب می‌شود ما قند زیادی با هر فنجان، یا استکان، یا لیوان چای بخوریم. نان سفید استفاده نکنیم نان‌ها اگر سبوس‌دار باشند هم بهتر ما را سیر می‌کنند و هم اینکه تا حدودی مانع جذب کلسترول می‌شوند.
نان‌های سفید قندخون را سریع بالا می‌برند و زمینه ابتلا به بیماری دیابت را مهیا می‌کنند. سیر و پیاز را در برنامه غذایی‌مان بگنجانیم گرچه سیر و پیاز ممکن است به ظاهر بد بو باشند، اما اتفاقاً خاصیت آنها به خاطر همان ترکیبات گوگردی است که بوی ناخوشایندی دارند. مزمزه کردن کمی چای خشک، یا جویدن چند برگ جعفری می‌تواند از بوی بد دهان ناشی از خوردن سیر و پیاز جلوگیری کند.
هیچ وعده غذایی را حذف نکنیم با حذف یک وعده غذایی تمایل ما به وعده بعدی بیشتر می‌شود، ضمن این‌که با خوردن هله‌هوله‌ها، جای وعده نخورده را با مواد غیر مفید پر می‌کنیم. نمکدان‌ها را در ویترین بگذاریم نمک به خاطر بالا بردن فشارخون و افزایش احتمال ایجاد بیماری‌های مزمن باید تا حد ممکن محدود شود.
می‌توانیم عادت کنیم که به خیار نمک نزنیم و غذای سفره را کم‌نمک بخوریم. استفاده از آبلیمو و چاشنی‌های مفید دیگر در این زمینه به ما کمک می‌کند. گوجه‌فرنگی خور باشیم گوجه‌فرنگی ضمن این‌که خواص بسیاری از میوه‌ها را در خود جا داده، کالری کمی نیز دارد. گنجاندن آن حتی در هر سه وعده غذایی مفید است چون سبب افزایش جذب آهن از غذاهای گیاهی می‌شود.
با کالباس و سوسیس سرسنگین باشیم کالباس و سوسیس حاوی مواد افزودنی به ویژه ترکیبات نیترات هستند که در بدن تبدیل به ماده سرطان‌زای نیتروزآمین می‌شوند. سعی کنیم از آنها به ندرت استفاده کنیم. ماهی بخوریم اگر شب عید سبزی پلو با ماهی دارید نوش‌جان‌تان، ولی ماهی را نباید سالی یک بار خورد باید هفته‌ای یک تا دو بار در برنامه غذایی‌مان بگنجانیم.
ماهی‌های سرشار از پروتئین در کنار چربی‌های مفید، ید و حتی کلسیم به خاطر استخوان‌های ریزی هستند که حین طبخ ذوب می‌شوند. دیر شام نخوریم فاصله بین شام تا هنگام خواب بهتر است نزدیک به دو ساعت باشد. این توصیه نه بخاطر آن است که خیال کنیم ناهار چاق می‌کند و شام چاق نمی‌کند.
این توصیه برای آن است که خواب راحت و آسوده‌ای داشته باشیم. شیرینی‌های کوچک بخریم در ایام نوروز خوردن شیرینی زیاد، می‌تواند سلامتی ما را به خطر بیندازد. هرچه شیرینی‌ها کوچک‌تر باشند طبیعتاً ضرر آنها نیز کمتر است. اصولاً شیرینی‌های بزرگ در پذیرایی نباید جایگاهی داشته باشند.
غذایمان را خوب بجویم جویدن غذا سبب می‌شود که هم از مزه غذا لذت بیشتری ببریم هم با غذایی کمتر، احساس سیری بیشتری داشته باشیم و هم اینکه لثه‌ها و دندان‌هایمان سالم‌تر باشند. از ماست کم‌چرب غافل نشویم ماست می‌تواند علاوه بر تأمین کلسیم، پروتئین و برخی ویتامین‌ها به بهبود شرایط میکروبی معده و روده کمک کند.
ماست گاهی از شیر هم برای بدن مفیدتر است. با نوشابه‌ها قهر کنیم گرچه آغاز سال، زمان آشتی ما است، اما بهتر است با مزاحمان سلامتی‌مان قهر کنیم. نوشابه‌های گاز‌دارو به دلیل داشتن قند زیاد، ممانعت در جذب کلسیم و وابستگی که ایجاد می‌کنند زیان‌آورند و مزاحم. زیاد تعارف نکنیم و تعارف نشویم در پذیرایی‌ها به میهمانان خود اصرار زیاد به خوردن نکنید.
خودتان هم مغلوب، مقهور و تسلیم میزبان نشوید و به شدت در برابر خوردنی‌های مضر از خودتان دفاع کنید!  

کلمات کلیدی:
▫ بخوریم ▫ بدن ▫ برنج ▫ چای ▫ چرب ▫ خور ▫ خوردن ▫ خوریم ▫ سیر ▫ شیرینی ▫ غذا ▫ غذای ▫ غذایی ▫ قند ▫ ماهی ▫ مفید ▫ نمک ▫ نوش ▫ نکنیم 
کد خبر: 725338  |  مشاهده خبر در منبع اصلی: اکو فارس
گردآوری اخبار بوسیله ربات جستجوگر پارست
راجع به ربات پارست بیشتر بدانید
به اشتراک بگذارید

آخرین خبرهای اقتصادي

بازیگران «دی‌روز» تکمیل شد ایران اکونومیست  ۱۱ دقیقه پیش

ایران اکونومیست -  به گزارش ایران اکونومیست؛ طبق گزارش رسیده، «دی روز» عنوان پروژه‌ای نمایشی به کارگردانی علی سرابی است که به زودی با حضور بازیگران عرصه نمایش به مدت پنج شب از 18 تا 22 خردادماه در سالن اصلی تئاترشهر نمایشنامه‌خوانی و اجرا خواهد شد.در این اثر بیش از 40 بازیگر تئاتر و سینما حضور...

کاهش کلسترول با این میان وعده‌ها ایران اکونومیست  ۱۱ دقیقه پیش

ایران اکونومیست - برای افراد که کلسترول بالا دارند، هر آن چه که می خورند - از جمله خوراکی های کوچکی که بین وعده های غذایی مصرف می کنند - می تواند مهم باشد. ممکن است فکر کنید برای مدیریت کلسترول کنار گذاشتن کامل میان وعده ها بهترین انتخاب ممکن است، اما غذا خوردن در فواصل منظم در واقع برای عادی سازی...

رشد 4 درصدی تولید گاز از فازهای 2 و 3 پارس جنوبی آنا  ۱۴ دقیقه پیش

سال گذشته در فازهای 2 و3 مجتمع گاز پارس‌جنوبی 21 میلیارد متر مکعب گاز به ارزش بیش از 4 میلیارد و 200 میلیون دلار تصفیه و به مبادی مصرف ارسال شده است که حکایت از رشد 4 درصدی دارد. به گزارش خبرنگار اقتصادی آنا، مدیر پالایشگاه دوم پارس جنوبی...

همکاری­ موسسه اعتباری ملل و بانک آینده جام نیوز  ۱ ساعت پیش

به گزارش سرویس اقتصادی جام نیـوز،  بانک آینده اعلام‌کرد: به منظورگسترش همکاری­‌­های فی­مابین و ایجاد هم‌افزایی لازم، پایه‌­ریزی یک اتحاد استراتژیک و در جهت ارزش­‌آفرینی برای مشتریان، سهامداران و دیگر ذی­نفعان، تفاهم‌نامه‌­ای با...

هشدار : بانک ها حال خوبی ندارند / هدیه ویژه همراه اول به مناسبت ماه مبارک رمضان جام نیوز  ۱ ساعت پیش

  این اخبار را از دست ندهید: خطر قبض برق را جدی بگیرید! / راهکارهای بسیار مفید کاهش هزینه برق کارمندپرورترین کشور دنیا کجاست؟ سفر حج امسال حجاج ایرانی چند روزه شد؟ شرایط فروش محصولات رنو آسان شد افراد با چه درآمدی «فقیر مطلق» محسوب می‌شوند؟ بازنشستگان حتماً بخوانند هدیه ویژه...

خبر خوش برای بازنشستگان مجمع واردات  ۱ ساعت پیش

بانک رفاه از امادگی برای اعطای تسهیلات قرض الحسنه ۲ میلیون تومانی به بازنشستگان، مستمری و مقرری بگیران سازمان تامین اجتماعی خبر داد. به گزارش خبرگزاری تسنیم به نقل از روابط عمومی بانک رفاه کارگران، بازنشستگان، مستمری و مقرری بگیران سازمان تامین اجتماعی که حقوق خود را از بانک رفاه دریافت می کنند، می...

ترامپ: ایران را منزوی‌ تر کردیم مجمع واردات  ۱ ساعت پیش

به گزارش فارس، «دونالد ترامپ» رئیس‌جمهور آمریکا در آخرین مرحله از اولین سفر خارجی خود، در میان نظامیان ارتش کشورش در پایگاه هوایی «سیگونلا» در ایتالیا سخن گفت. پیش از ترامپ، «ملانیا» همسر وی در برابر نظامیان و خانواده‌هایشان سخن گفت و از ترامپ به عنوان مردی...

ورزش از پیری مغز جلوگیری می‌کند پول نیوز  ۱ ساعت پیش

پول‌نیوز - پیش از این مطالعات مختلف نشان داده بود که ورزش باعث افزایش سلامت و حس جوانی بیشتر می‌شود. همچنین ورزش بر روی سیستم عصبی بدن نیز تاثیرات مفیدی می‌گذارد.به گزارش science daily، بررسی‌های جدید نشان داده است که ورزش باعث افزایش کارایی شناختی و جلوگیری از پیری مغز می‌شود.پیش از این شواهد مختلف...

بلوتوث 5 از راه رسید پول نیوز  ۴ ساعت پیش

پول‌نیوز - استاندارد جدید بلوتوث 5 از راه رسید، اما بعید است محصولات الکترونیک سازگار با آن تا قبل از سال 2018 روانه بازار شوند.دو شرکت اپل و سامسونگ از طراحی گوشی های سازگار با بلوتوث 5 در یک سال آینده خبر داده اند.گلکسی اس 8 از معدود گوشی های سازگار با بلوتوث 5 است و انتظار می رود مدل های جدید گوشی...

تلفات سنگین نظامیان ائتلاف عربی به سرکردگی عربستان در مناطق مختلف یمن ایرنا  ۴ ساعت پیش

تلفات سنگین نظامیان ائتلاف عربی به سرکردگی عربستان در مناطق مختلف یمن به گزارش شبکه خبری المسیره یمن،‌ ارتش یمن موفق شد پنج تن از نیروهای متجاوز را در مناطق مختلف شهرستان «صرواح» در استان مارب واقع درجنوب غرب یمن را از پای درآورند.سه تن دیگر از نیروهای ائتلاف عربی نیز در کمین ارتش و کمیته های مردمی یمن در منطقه عسیر واقع در جنوب غرب عربستان کشته شدند.براساس...

ارسال برای دوستان

پخش اخبار زنده