تعداد بازدید: ۵
تاريخ انتشار: دوشنبه،۳۰ مرداد ۱۳۹۶
ساعت انتشار: ۲۲:۲۶
انجیر خشک بهتر است یا تازه؟

پول‌نیوز -انجیر تازه و انجیر خشک هر دو ارزش های غذایی بالایی دارند؛ انجیر خشک برای مصرف روزانه و منظم راحت تر بوده، اما می توان گفت انجیر تازه حاوی موادمغذی بیشتری نسبت به انجیر خشک است.کالری، فیبر و ویتامین Kنصف فنجان انجیر خشک حاوی ۱۸۶ کالری بوده و همین میزان از انجیر تازه (تقریبا برابر با ۶ عدد انجیر تازه کوچک) حاوی ۱۷۸ کالری است. هر دو نوع انجیر مقدار فراوانی فیبر دارند، به طوریکه هر وعده ی مصرفی حاوی تقریبا ۷ گرم فیبر معادل ۱۸ درصد از نیاز روزانه فیبر در مردان و ۲۸ درصد در بانوان است. همچنین این میزان از انجیر تازه و خشک محتوی ۱۱.۵ میکروگرم ویتامین K برابر با ۱۳ درصد از نیاز روزانه بانوان به این ویتامین و ۹ درصد از نیاز روزانه مردان می باشد. هر دو ماده مغذی فیبر و ویتامین K به حفظ سلامتی کمک می کنند، به طوریکه فیبر مانع از یبوست شده و ویتامین K نیز در انعقاد خون موثر است.ویتامین Aویتامین A موجود در انجیر تازه بیشتر از انجیر خشک است. نصف فنجان انجیر تازه کوچک،۳۴۱ واحد بین الملل ویتامین A دارد که ۱۵ درصد از نیاز روزانه به این ویتامین را در بانوان و ۱۱ درصد از نیاز روزانه در مردان را تامین می کند.در حالیکه همین میزان انجیر خشک تنها حاوی ۷ واحد بین الملل ویتامین A است. دریافت کافی ویتامین A از طریق رژیم غذایی به دید بهتر در شب کمک کرده و حافظ سلامت سیستم ایمنی است. همچنین در سلامت رشد سلول های قرمز خون و نمو بافت های جدید تاثیر دارد.ویتامین های گروه Bانجیر خشک ویتامین های گروه B کمتری نسبت به انجیر تازه دارد، زیرا مقداری از ویتامین های گروه B موجود در این میوه در پروسه خشک شدن از بین می رود. بدن از این گروه ویتامینی برای تولید انرژی و حفظ سلامت سلول های قرمز خون و رشته های عصبی استفاده می کند. یک فنجان انجیر تازه کوچک حاوی ۷۲۰ میکروگرم از ویتامین B5 بوده که معادل ۱۴ درصد از نیاز روزانه به این ویتامین است. درحالیکه نصف فنجان انجیر خشک ۳۲۳ میکروگرم از این ویتامین B را دارد. همچنین نصف فنجان انجیر تازه کوچک حاوی ۱۴۴ میکروگرم ویتامین B1 بوده، در صورتیکه همین میزان از انجیر خشک دارای ۶۳ میکروگرم ویتامین B1 است.منبع:شهر خبر

کد خبر: 877681  |  مشاهده خبر در منبع اصلی: پول نیوز
گردآوری اخبار بوسیله ربات جستجوگر پارست
راجع به ربات پارست بیشتر بدانید
به اشتراک بگذارید

آخرین خبرهای اقتصادي

صادرات طلای سرخ ۳۳ درصد بیشتر شد/۵۶ کشور زعفران ایرانی می‌خورند ستاره ها  ۳۱ دقیقه پیش

صادرات طلای سرخ ۳۳ درصد بیشتر شد/۵۶ کشور زعفران ایرانی می‌خورند به گزارش ستاره ها به نقل از ایسنا، بر اساس آمار رسمی منتشر شده طی ۹ ماهه امسال بالغ بر ۱۶۰ تن زعفران به ارزشی بیش از ۲۱۹ میلیون و ۲۷۰ دلار به ۵۶ کشور مختلف صادر شده است که از نظر وزنی ۳۳.۳۳ درصد از نظر ارزشی و ۲۶.۰۵ درصد رشد را نشان می‌دهد. لتونی، اتریش، اردن، اسپانیا، استرالیا، اسلوواکی، آفریقای...

پشت پرده افزایش نرخ دلار ستاره ها  ۳۱ دقیقه پیش

پشت پرده افزایش نرخ دلار به گزارش ستاره ها به نقل از فرارو؛ با اینکه دولت تدبیر و امید و شخص حسن روحانی از بدو حضور در ساختمان پاستور روی ثبات نرخ ارز و جلوگیری از افزایش طبیعی آن همپای نرخ تورم داخلی و جهانی و مسائل پیرامون بازار ارز تاکید داشته‌اند اما از اوایل امسال شاهد یک تغییر رویه محسوس در بازار ارز هستیم. روندی...

پارس جنوبی 70 درصد گاز مصرفی کشور را تامین می‌کند تسنیم  ۴۱ دقیقه پیش

به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری تسنیم، محمد مشکین فام مدیرعامل شرکت نفت و گاز پارس در نشست مشترکی با حضور وزیر نفت و اعضای کمیسیون انرژی مجلس شورای اسلامی اظهار داشت: 21 فاز استاندارد پارس جنوبی با ظرفیت تولید روزانه 570 میلیون مترمکعب هم اکنون فعال است. وی افزود: مقدار برداشت گاز از میدان مشترک پارس...

توصیه سیف به مردم|وارد بازار ارز نشوید دلار به زودی ارزان می‌شود تسنیم  ۴۱ دقیقه پیش

به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم، ولی الله سیف در حاشیه هفتمین همایش بانکداری الکترونیک و نظام های پرداخت با حضور در جمع خبرنگاران درباره وضعیت بازار ارز و اقدامات بانک مرکزی برای بازگشت ارامش به این بخش اظهار داشت: من قبل از اینکه به این سوال پاسخ دهم بهتر است اشاره ای به وضعیت اقتصادی کشور داشته...

مردم برای خرید مسکن عجله نکنند مجمع واردات  ۵۳ دقیقه پیش

عباس شوکتی در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم اظهار کرد: اگرچه در شرایط حاضر هیچ کدام از متغیرهای افزایش قیمت در بازار مسکن فراهم نیست اما برخی با ایجاد جو روانی می‌خواهند به مردم القاء کنند که چنانچه در سریع‌ترین زمان وارد بازار نشوند، سال آینده با افزایش قیمت‌ها مواجه...

امنیت پایین تراکنش‌های بانکی مجمع واردات  ۵۳ دقیقه پیش

به گزارش خبرنگار مهر، محمدجواد آذری جهرمی در هفتمین همایش بانکداری الکترونیک با ابراز گلایه نسبت به نبود امنیت در تراکنش های بانکی، از اعلام آمادگی وزارت ارتباطات برای برگزاری جلسه با نظام بانکی خبر داد.   وزیر ارتباطات و فناوری اطلاعات با اشاره به برداشت های غیرمجاز از حساب پزشکان و افراد عادی...

ورود ماهانه یک میلیون گوشی تلفن همراه به شبکه مخابرات اقتصاد ایران آنلاین  ۵۴ دقیقه پیش

به گزارش مهر به نقل از صداوسیما، مهدی محبی با اشاره به ادامه اجرای طرح رجیستری برای مقابله با عرضه گوشی قاچاق در کشور افزود: طبق آخرین آمار ۱۴ هزار گوشی تلفن همراه قاچاق از شبکه سراسری خارج و آنتن آنها قطع شده است.  وی با اشاره به اینکه از این تعداد ۴ هزار گوشی از کشور خارج شده است گفت: تاکنون...

17 هزار و 500 ميليارد تومان بودجه 97 شهرداري تهران اقتصاد ایران آنلاین  ۵۴ دقیقه پیش

محمدعلي نجفي هنگام ارايه لايحه بودجه سال آينده شهرداري تهران گفت: عملكرد مالي و برنامه‌اي يك دهه گذشته مديريت شهري بالاخص عملكرد مالي سال گذشته و سال جاري مورد بررسي قرار گرفت.  جهت‌گيري تدوين بودجه به عنوان ابزار سياستگذاري و اصلاحات ساختاري با تغييرات جدي همراه بوده و از حيث ساختار...

برای حمایت از ریل ملی چه باید می‌کردیم که نکردیم؟! اکو ویژن  ۵۵ دقیقه پیش

ترابر نیوز: مازیار یزدانی در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: قرارداد ابتدایی که راه‌آهن با ذوب آهن برای ساخت ریل ملی منعقد کرد تاکنون به درخواست این شرکت چند بار تغییر کرده و مفاد آن برای بهبود شرایط ذوب آهن جابه‌جا شده است، حتی در این راستا قرارداد ابتدایی که به شکل ریالی بسته...

راغفر: رقم ٧٠٠ هزار تومان خط بقاست نه خط فقر / احتمالا منظور، حداقل نياز كالري يك فرد براي... نامه  ۵۷ دقیقه پیش

احمد ميدري، معاون رفاه اجتماعي وزارت تعاون، كار و رفاه اجتماعي در مصاحبه‌اي كه چهارشنبه ٢٧ دي‌ماه ٩٦ در «اعتماد» منتشر شد، گفته است: «براي رسيدن به رقم فقر ملي، فرمول مشخصي را مدنظر قرار داده‌ايم بدين صورت كه فقر شديد يا همان خط فقر ملي را از حاصلضرب هزينه‌هاي خوراكي هر خانواده به دست مي‌آوريم كه ميانگين...

ارسال برای دوستان

پخش اخبار زنده