تعداد بازدید: ۱۳
تاريخ انتشار: دوشنبه،۳۰ مرداد ۱۳۹۶
ساعت انتشار: ۲۲:۲۶
انجیر خشک بهتر است یا تازه؟

پول‌نیوز -انجیر تازه و انجیر خشک هر دو ارزش های غذایی بالایی دارند؛ انجیر خشک برای مصرف روزانه و منظم راحت تر بوده، اما می توان گفت انجیر تازه حاوی موادمغذی بیشتری نسبت به انجیر خشک است.کالری، فیبر و ویتامین Kنصف فنجان انجیر خشک حاوی ۱۸۶ کالری بوده و همین میزان از انجیر تازه (تقریبا برابر با ۶ عدد انجیر تازه کوچک) حاوی ۱۷۸ کالری است. هر دو نوع انجیر مقدار فراوانی فیبر دارند، به طوریکه هر وعده ی مصرفی حاوی تقریبا ۷ گرم فیبر معادل ۱۸ درصد از نیاز روزانه فیبر در مردان و ۲۸ درصد در بانوان است. همچنین این میزان از انجیر تازه و خشک محتوی ۱۱.۵ میکروگرم ویتامین K برابر با ۱۳ درصد از نیاز روزانه بانوان به این ویتامین و ۹ درصد از نیاز روزانه مردان می باشد. هر دو ماده مغذی فیبر و ویتامین K به حفظ سلامتی کمک می کنند، به طوریکه فیبر مانع از یبوست شده و ویتامین K نیز در انعقاد خون موثر است.ویتامین Aویتامین A موجود در انجیر تازه بیشتر از انجیر خشک است. نصف فنجان انجیر تازه کوچک،۳۴۱ واحد بین الملل ویتامین A دارد که ۱۵ درصد از نیاز روزانه به این ویتامین را در بانوان و ۱۱ درصد از نیاز روزانه در مردان را تامین می کند.در حالیکه همین میزان انجیر خشک تنها حاوی ۷ واحد بین الملل ویتامین A است. دریافت کافی ویتامین A از طریق رژیم غذایی به دید بهتر در شب کمک کرده و حافظ سلامت سیستم ایمنی است. همچنین در سلامت رشد سلول های قرمز خون و نمو بافت های جدید تاثیر دارد.ویتامین های گروه Bانجیر خشک ویتامین های گروه B کمتری نسبت به انجیر تازه دارد، زیرا مقداری از ویتامین های گروه B موجود در این میوه در پروسه خشک شدن از بین می رود. بدن از این گروه ویتامینی برای تولید انرژی و حفظ سلامت سلول های قرمز خون و رشته های عصبی استفاده می کند. یک فنجان انجیر تازه کوچک حاوی ۷۲۰ میکروگرم از ویتامین B5 بوده که معادل ۱۴ درصد از نیاز روزانه به این ویتامین است. درحالیکه نصف فنجان انجیر خشک ۳۲۳ میکروگرم از این ویتامین B را دارد. همچنین نصف فنجان انجیر تازه کوچک حاوی ۱۴۴ میکروگرم ویتامین B1 بوده، در صورتیکه همین میزان از انجیر خشک دارای ۶۳ میکروگرم ویتامین B1 است.منبع:شهر خبر

کد خبر: 877681  |  مشاهده خبر در منبع اصلی: پول نیوز
گردآوری اخبار بوسیله ربات جستجوگر پارست
راجع به ربات پارست بیشتر بدانید
به اشتراک بگذارید

آخرین خبرهای اقتصادي

فرودگاه اهواز، مانع جدی در مسیر توسعه بزرگترین میدان نفتی ایران اکو فارس  ۲ دقیقه پیش

به نقل از شرکت ملی مناطق نفتخیز جنوب، بیژن عالیپور با بیان این مطلب افزود: حجم ذخیره نفت درجای این ناحیه از میدان نفتی اهواز حدود ۱.۳ میلیارد بشکه و ظرفیت قابل تولید از آن حدود ۱۴ هزار بشکه نفت در روز است. وی گفت: موقعیت کنونی فرودگاه اهواز، ساخت‎و‎سازهای چند دهه‎ اخیر در این شهر، وجود اماکن،...

انتقال ۱۰۱ میلیارد و ۷۰۰ میلیون مترمکعب گاز در نیمه نخست امسال اکو فارس  ۲ دقیقه پیش

سعید توکلی در گفت‌و‌گو با خبرنگار شانا با بیان این‌که شرکت انتقال گاز از لحاظ حجم کل تاسیسات و خطوط لوله در حال بهره برداری رتبه نخست را در خاورمیانه دارد، گفت: بر اساس این ویژگی‌ها، جایگاه ایران در جهان پس از امریکا، روسیه و کانادا رتبه چهارم است. وی درباره حجم انتقال گاز در نیمه...

خبر خوش وزیر اقتصاد به نمایندگان نامه  ۵ دقیقه پیش

 محمدرضا پورابراهیمی با اشاره به نشست امروز- دوشنبه- کمیسیون اقتصادی مجلس با وزیر اقتصاد و امور دارایی، رئیس کل بانک مرکزی و معاونان وزارت صنعت، معدن و تجارت افزود: به دلیل قرار گرفتن کشور در شرایط خاص در عرصه اقتصادی در بخش داخلی و خارجی، نیازمند این هستیم که تصمیمات و آینده‌نگری‌های مربوط به...

مذاکرات مقام‌های مالیاتی و گمرگی ایران و ارمنستان آفتاب نیوز  ۱۱ دقیقه پیش

آفتاب‌‌نیوز :  در این دیدار که سیدکاظم سجادی سفیر  ایران نیز حضور داشت، هاروتونیان ضمن خیرمقدم به هیات ایرانی از سوابق و پیشینه همکاری‌های دو کشور در حوزه‌های اقتصادی و بازرگانی و روابط دوجانبه در زمینه های مختلف سیاسی، اقتصادی و فرهنگی تمجید کرده و خوستار افزایش و توسعه همکاریهای گمرگی و...

سیدمحسن علوی انتساب اخبار منتشر شده منتسب به خود در خصوص برگزاری روز کورش را تکذیب کرد صبا ایران  ۱۳ دقیقه پیش

به گزارش صباایران به نقل از خانه ملت، سیدمحسن علوی نماینده مردم لامرد و مهر در مجلس شورای اسلامی در خصوص انتساب اخبار منتشر شده به وی پیرامون "برگزاری روز کورش" در برخی از رسانه‌ها،...

تورم در مهر ماه تک رقمی ماند شبکه ایران  ۱۵ دقیقه پیش

ایران آنلاین /طبق گزارش مرکز امار ایران در مهر ماه تورم سالانه برای کل کشور ۸.۲ درصد شد که نسبت به ماه قبل ۰.۲ درصد رشد کرده است. شاخص کل قیمت کالاها و خدمات مصرفی (بر مبنای۱۰۰=۱۳۹۰) در مهر ماه سال ۱۳۹۶ برای کل کشور، مناطق شهری و روستایی به ترتیب ۲۵۵.۵، ۲۵۳.۰ و ۲۶۶.۱ را نشان می‌دهد که نسبت به...

برقی کردن راه آهن تهران-مشهد نیازمند دو میلیارد دلار شبکه ایران  ۱۵ دقیقه پیش

ایران آنلاین / عباس آخوندی در حاشیه جلسه بررسی طرح های ریلی پروژه های اقتصاد مقاومتی در جمع خبرنگاران با بیان اینکه امسال باید ۵۱۶ کیلومتر ریل را آماده کنیم که تا به حال ۴۰۰ کیلومتر آماده شده و ۱۱۶ کیومتر باقی مانده است، گفت: اجرای پروژه ها از سرعت بالایی برخوردار بوده و سال آینده هم باید چند پروژه...

احتمال استفاده مجدد آمریکا از روش‌های نامتعارف مقابله با رکود پول نیوز  ۲۱ دقیقه پیش

پول‌نیوز - رییس فدرال رزرو، جانت یلن در کلوپ اقتصاد ملی گفت که ممکن است سیاست‌گذاران مالی آمریکا یک بار دیگر مجبور شوند برای جلوگیری از یک رکود بزرگ دیگر، از ابزارهای مالی غیرمرسوم استفاده کنند.رییس فدرال رزرو گفت احتمال این که در زمانی در آینده، لازم شود نرخ‌های بهره کوتاه‌مدت به حد موثر پایینی خود...

جاسوسی تروجان‌های جدید گوگل از تمامی جنبه‌های زندگی پول نیوز  ۲۱ دقیقه پیش

پول‌نیوز - گوگل بعد از سال ها تمرکز بر روی طراحی نرم افزارهای مختلف، تولید سخت افزار را جدی گرفته و به دنبال طراحی محصولاتی برای نظارت و جاسوسی از تمامی جنبه‌های زندگی انسان است.گوگل قصد ندارد به سامسونگ یا اپل دیگری مبدل شود و به جای این کار بخش سخت افزاری گوگل به دنبال استفاده از فناوری هوش مصنوعی...

همایش انگوا سبب تقویت همکاری در صنعت CNG می‌شود ایران اکونومیست  ۳۲ دقیقه پیش

ایران اکونومیست - به گزارش ایران اکونومیست ؛ علی مهرابی افزود: ۶ دوره پیشین همایش و نمایشگاه اتحادیه خودروهای گازسوز آسیا و اقیانوسیه (انگوا) در کشورهای فیلیپین، مالزی، تایلند، هند و چین برگزار شده و نتایج قابل توجه و سازنده‌ای برای همه کشورهای عضو اتحادیه در برداشت.وی با بیان این‌که نهم تا یازدهم...

ارسال برای دوستان

پخش اخبار زنده