تعداد بازدید: ۱۲
تاريخ انتشار: جمعه،۲۹ دی ۱۳۹۶
ساعت انتشار: ۰۲:۰۹
فست فودهای ایرانی کدامند؟
به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری تسنیم، زهرا عبداللهی- مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه یکی از برنامه های این دفتر، شناسایی غذاها و خوراکهای محلی مناطق مختلف کشور است، اظهارداشت: متاسفانه برخی از غذاها و خوراکهای محلی، در حال فراموشی است و وزارت بهداشت برای شناسایی و ترویج این غذاها، برنامه های جدی دارد.
 وی ادامه داد: در دو سال گذشته و با همکاری کارشناسان تغذیه شاغل در مراکز بهداشت استانها و شهرستانهای کشور، انواع غذاها و خوراکهای محلی شناسایی و از نظر ارزش تغذیه ای، میزان کالری، قند، چربی و نمک آنالیز شد و کتابی تحت عنوان خوراکهای بومی ایران چاپ شد که در آن توصیه های کارشناسان تغذیه نیز ذکر شده است.
وی برگزاری نمایشگاه های غذای سالم و غذاهای محلی را در فرهنگسازی تغذیه سالم موثر دانست و گفت: یکی از اقداماتی که در کارگروه بین بخشی تغذیه و امنیت غذایی در دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی دنبال می شود این است که وزارت صنعت، معدن و تجارت در صدور بی رویه مجوز برای فست فودها، بازنگری کرده و صدور مجوز برای فروش غذاهای محلی و ایرانی را تشویق کند.
مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت تاکید کرد: مردم غذاهای ایرانی را بیشتر دوست دارند و این غذاها ارزش غذایی بیشتری دارند و سالم تر هستند و حاوی مقادیر کمتری از فاکتورهای خطر بیماری های غیرواگیر است.دکتر عبداللهی یکی از دلایل مصرف بالای فست فود را صدور بی رویه مجوز برای فعالیت آنها عنوان کرد و افزود: تعداد واحدهای عرضه فست فود حتی در روستاها به شدت در حال افزایش است و اگر هدف از این کار، افزایش اشتغال است، باید در جهت بهبود تغذیه جامعه و حفظ سلامت مردم و از طریق عرضه غذاهای ایرانی باشد.
وی یادآور شد: فست فودهای ایرانی زیادی مانند انواع کوکوها، کتلت ها و املت داریم که در مدت زمان کمی آماده می شود و می توانند جایگزین فست فودهای فعلی مانند سوسیس و کالباس شوند. جالب است زمانی در یکی از رسانه ها دیدم که کوکو سیب زمینی ایرانی که کسی وقعی به آن نمی نهد، در یکی از کشورهای دنیا، غذای محبوبی بود.
انتهای پیام/

کد خبر: 974739  |  مشاهده خبر در منبع اصلی: تسنیم
گردآوری اخبار بوسیله ربات جستجوگر پارست
راجع به ربات پارست بیشتر بدانید
به اشتراک بگذارید

آخرین خبرهای اجتماعي

فرود اضطراری هواپیما کیش ایر در اصفهان خبرگزاری برنا  ۴۵ دقیقه پیش

فرود اضطراری هواپیما کیش ایر در اصفهان به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا، پرواز شماره ۷۴۵۸ کیش ایر مسیر کیش – کاشان به دلیل شکستن شیشه جلو هواپیما  مجبور به فرود اضطراری در  فرودگاه اصفهان شد.  

آژانس بار دیگر پایبندی ایران به برجام را تایید کرد شفقنا  ۴۶ دقیقه پیش

شفقنا- آژانس بین المللی انرژی اتمی در گزارش جدید خود بار دیگر تایید کرده که ایران به تعهدات خود در چارچوب توافق هسته ای پایبند است.

نجار خبر داد: توقف جستجوی لاشه هواپیما به دلیل بدی آب و هوا شبکه ایران  ۵۳ دقیقه پیش

ایران آنلاین / اسماعیل نجار دقایقی پیش اظهار داشت: بارش برف بیش از یک متر برف در قله‌های دنا، کولاک، مه غلیظ و وزش باد شدید امکان ادامه عملیات جست‌وجو و انتقال بقایای جان‌باختگان سانحه سقوط هواپیمای تهران ــ یاسوج را غیرممکن کرده است. رئیس سازمان مدیریت بحران کشور با بیان اینکه این شرایط...

افتتاح اولین دانشکده ایران شناسی کشور در رفسنجان شبکه ایران  ۵۳ دقیقه پیش

ایران آنلاین / رییس دانشگاه ولیعصر گفت : این دانشکده با 4 هزار متر زیربنا و صرف 5 میلیارد تومان اعتبار افتتاح شد. دکتر دهقان افزود: نیمی از هزینه ساخت دانشکده توسط مرحوم حسین تجدد و خانواده ایشان تامین و پرداخت شده است. وی همچنین از اخذ مجوز از وزارت علوم برای تدریس رشته های ایرانشناسی و زبان های...

توسعه گران بهترین انتخاب برای ساخت و ساز بافت‌های فرسوده شهری هستند چند ثانیه  ۱ ساعت پیش

توسعه گران بهترین انتخاب برای ساخت و ساز بافت‌های فرسوده شهری هستندمدیرعامل بانک مسکن مهمترین وظایف و مسوولیت‌های توسعه‌گران در بافت‌های فرسوده شهری را در 9 محور تشریح کرد و گفت: توسعه گران بهترین انتخاب برای ورود به ساخت و ساز بافت‌های فرسوده هستند. به گزارش ایرنا از روابط عمومی بانک مسکن، ابوالقاسم رحیمی انارکی،«جلب اعتماد عمومی» به عنوان ضامن تقویت انگیزه مشارکت...

کنایه توییتری وزیر ارشاد به احمدی‌نژاد چند ثانیه  ۱ ساعت پیش

کنایه توییتری وزیر ارشاد به احمدی‌نژاد سید عباس صالحی در واکنش به نامه روز گذشته احمدی‌نژاد در توییتر خود نوشت: « بی ریشگی و شارلاتانیسم دو مخاطره سیاست‌ورزی ایرانی است از مشروطه که به رضاخان رسید و از شهید رجایی که به بدل‌سازی جعلی‌اش انجامید. از تاریخ بیشتر بیاموزیم.»

پیدا شدن جعبه سیاه هواپیمای ATR آسمان تکذیب شد خبرگزاری برنا  ۲ ساعت پیش

پیدا شدن جعبه سیاه هواپیمای ATR آسمان تکذیب شد به گزارش‌گروه اجتماعی خبرگزاری برنا، مدیرکل دفتر عملیات هوانوردی سازمان هواپیمایی کشور: کارشناسان  دفتر بررسی استاندارد پرواز و کارشناسان فرانسوی که هم اکنون در تهران مستقر شده اند با مشاهده عکس‌هایی که توسط بالگرد‌ها در ارتفاعات از منطقه سقوط هواپیما و همچنین...

صدور کیفر خواست برای عامل شهادت ماموران ناجا خبرگزاری برنا  ۲ ساعت پیش

صدور کیفر خواست برای عامل شهادت ماموران ناجا به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا، دادستان تهران از صدور کیفرخواست برای عامل شهادت سه نفر از مأموران ناجا به اتهام قتل عمد خبر داد. جعفری دولت آبادی با اعلام این خبر افزود نامبرده که در تاریخ 30/11/96 در یک اقدام مجرمانه با اتوبوس سه نفر از مأمورین ناجا را به شهادت رسانده بود...

هشدار نسبت به آسیب دیدگی زیرساخت های تهران در زلزله و مساله ی آب و اتفای حریق شفقنا  ۲ ساعت پیش

شفقنا- معاون مرکز مطالعات و برنامه ریزی شهر تهران نسبت به تاب آوری پایین شبکه آبرسانی پایتخت هشدار داد و گفت: با توجه به آسیب دیدگی زیرساخت‌های شهری در زمان وقوع زمین لرزه، اطفای حریق در شرایط بحرانی تبدیل به یک معادله چند مجهولی می‌شود.به گزارش شفقنا به نقل از ایرنا، محمد حسین...

بحث ها و اما و اگرهای خودکشی ها در زندان ها شفقنا  ۲ ساعت پیش

شفقنا- هنوز اما و اگرها بر سر خودکشی سینا قنبری پایان نیافته بود که خبر دیگری در همان قد و قواره سر خط خبرها شد. این بار موضوع، خودکشی یک استاد دانشگاه امام صادق (ع) و فعال محیط زیست بود.به گزارش شفقنا، خبرآنلاین نوشت: «ماجرا به قبل از دستگیری کاووس سیدامامی بازمی‌گردد؛ یعنی...

ارسال برای دوستان

پخش اخبار زنده