تعداد بازدید: ۳۸
تاريخ انتشار: یکشنبه،۱ بهمن ۱۳۹۶
ساعت انتشار: ۱۴:۱۸
فواید مصرف امگا ۳ و بهترین منابع غذایی برای تأمین آن
به گزارش نامه نیوز ، معمولا افرادی که به بیماری‌های زیر مبتلا هستند، لازم است چربی‌های امگا ۳ بیشتری مصرف کنند.    کلسترول بالا؛    افسردگی؛    اضطراب؛    اختلال کم‌توجهی – بیش‌ فعالی؛    سرطان؛    دیابت؛    التهابات؛    التهاب مفصل (آرتریت)؛    ناباروری؛    بیماری التهابی روده؛    بیماری آلزایمر؛    تباهی لکه زرد در افراد مسن؛    مشکلات پوستی مانند اگزما و پسوریازیس.
کمک به کاهش وزن، بارداری سالم، ریکاوری و تجدید قوای ورزشکاران، افزایش ضخامت مو و ناخن از سایر فوایدی است که امگا ۳ برای بدن دارد. کمبود امگا ۳ در کشورهای صنعتی مرسوم است. این امر تا حد زیادی به‌خاطر زیاده‌روی در مصرف چربی‌های امگا۶ است. مصرف چربی‌های امگا۶ برای بدن ضروری است، ولی باید میان مصرف امگا ۳ و امگا۶ نسبت مناسبی (حدودا ۲ به ۱) وجود داشته باشد، درحالی‌که در ایالات متحده این نسبت ۲۰ به ۱ است! عدم تعادل در مصرف چربی‌های امگا۶ نسبت به چربی‌های امگا ۳، باعث بروز التهابات و بروز بیماری‌های مزمن در بدن می‌شود.
ضعف حافظه، خشکی پوست، مشکلات قلبی، عدم ثبات روحی، درد مفاصل و بیماری‌های خودایمنی از علائم کمبود امگا ۳ هستند. افرادی که مقدار زیادی غذاهای فرآوری‌شده و روغن‌های هیدروژنه مصرف می‌کنند و کسانی که رژیم گیاهخواری دارند، بیشتر از بقیه در معرض کمبود امگا ۳ هستند. مقدار دریافتی مناسب امگا ۳ برای مردان ۱٫۶ گرم در روز و برای زنان ۱٫۱ گرم در روز است.
۹ ماده‌ی غذایی سرشار از امگا ۳    ۱۱۵ گرم ماهی سالمون محتوی ۱٫۴۵ گرم امگا ۳ است.    ۱۱۵ گرم ماهی ساردین محتوی ۱٫۳۴ گرم امگا ۳ است.    ۱۱۵ گرم ماهی خال‌خالی محتوی ۱٫۲۵ گرم امگا ۳ است.    ۱۱۵ گرم گوشت گاوی که با علف تغذیه‌ شده است، محتوی ۱٫۱ گرم امگا ۳ است.
    ۲ قاشق غذاخوری تخم کتان محتوی ۳٫۲ گرم امگا ۳ است.    ۲ قاشق غذاخوری دانه‌ی چیا محتوی ۲٫۵ گرم امگا ۳ است.    یک‌چهارم فنجان مغز گردو محتوی ۲٫۳ گرم امگا ۳ است.    ۱۱۵ گرم ماهی تن محتوی ۰٫۳۳ گرم امگا ۳ است.    ۲۳۰ گرم لبنیات تهیه‌شده از احشامی که از علف تغذیه کرده‌اند، محتوی ۰٫۲۵ گرم امگا ۳ است.
در میان سایر غذاهای گیاهی کلم بروکسل، گل کلم و جلبک دریایی نیز محتوی مقدار زیادی امگا ۳ هستند. بهتر است این غذاها را ۲ یا ۳ بار در روز مصرف کنید تا امگا ۳ موردنیازتان تأمین شود. اگر نمی‌توانید به‌طور منظم ماهی آزاد (غیرپرورشی) مصرف کنید، بهتر است از مکمل‌های روغن ماهی محتوی امگا ۳ با دُز هزار میلی‌گرم در روز استفاده کنید.
فواید امگا ۳ برای سلامتی۱. سلامت قلبچربی امگا ۳ موجود در ماهی‌های آب سرد، برای تنظیم ضربان قلب، کاهش فشار خون، کاهش تشکیل لخته‌های خون و کاهش التهابات مفید است. تمامی این عوامل خطر حمله قلبی و سکته مغزی را افزایش می‌دهند. غذاهای سرشار از امگا ۳ به کاهش تری‌گلیسرید و کلسترول بد خون (LDL) نیز کمک می‌کنند.
افزایش مصرف ماهی‌های چرب در کاهش فشار خون، کلسترول و تری‌گلیسرید خون، تنظیم ضربان قلب، درمان تصلب شرایین و کاهش سکته‌های مغزی مؤثر است. مصرف دو وعده ماهی در هفته، خطر سکته‌های مغزی را تا ۵۰٪ کاهش می‌دهد.۲. پیشگیری از سرطانمصرف ۲ تا ۳ وعده غذای دریایی در هفته، باعث کاهش خطر ابتلا به سرطان می‌شود. التهاب، عامل بسیاری از سرطان‌هاست.
امگا ۳ در سرکوب التهابات مؤثر است. افزایش مصرف امگا ۳ احتمال مرگ بیمارانی را که به سرطان مبتلا هستند، کاهش می‌دهد.مطالعات نشان می‌دهند مصرف امگا ۳ احتمال بروز سرطان روده بزرگ، سرطان پروستات و سرطان سینه را کاهش می‌دهد یا سرعت پیشرفت آنها را کُند می‌کند.۳. درمان افسردگی و سلامت مغزبخش اعظم مغز از چربی ساخته شده است.
مقادیر کافی EPA و DHA عملکرد ارتباطی مغز را بهبود و التهابات و سرعت پیری را کاهش می‌دهند.با توجه به تأثیراتی که امگا ۳ بر عملکرد مغز دارد، محققان تأثیر مکمل‌های امگا ۳ را در درمان افسردگی مورد بررسی قرار دادند و شواهدی از تأثیرات مثبت آن مشاهده کردند. همچنین شواهد محکمی وجود دارد که نشان می‌دهد چربی‌های امگا ۳ در بهبود اختلال کم‌توجهی-بیش‌فعالی، آلزایمر، اختلالات شناختی و زوال عقل مؤثر است.
۴. کاهش و درمان التهابمطالعات اولیه نشان می‌دهند امگا ۳ در بهبود علائم آرتروز و درد مفاصل مؤثر است. مکمل‌های امگا ۳ در بهبود بیماری التهابی روده نیز مؤثرند. درد مفصل در افراد مبتلا به بیماری لوپوس با مصرف امگا ۳ کاهش می‌یابد. براساس مطالعات صورت‌گرفته در زمینه‌ی پوکی استخوان، مصرف امگا ۳ می‌تواند سرعتِ تحلیل توده‌ی استخوانی را بکاهد و تراکم استخوان را افزایش بدهد.
با توجه به مطالبی که عنوان کردیم، مصرف امگا ۳ برای سلامتی بسیار مفید است و باید حتما غذاهای سرشار از امگا ۳ را در رژیم غذایی‌تان بگنجانید.منبع : وبسایت چطور var clickyab_ad = clickyab_ad || []; clickyab_ad['id'] = 9951492947134 ; clickyab_ad['domain'] = 'namehnews.
ir'; clickyab_ad['slot'] = 48151039492; clickyab_ad['width'] = 728; clickyab_ad['height'] = 90; clickyab_ad['responsive'] = 'true' ; clickyab_ad['effect'] = "";

کد خبر: 978042  |  مشاهده خبر در منبع اصلی: نامه
گردآوری اخبار بوسیله ربات جستجوگر پارست
راجع به ربات پارست بیشتر بدانید
به اشتراک بگذارید

آخرین خبرهای علمي

دور دوم مذاکرات رهبران دو کره در برگزار شد العالم فارسی  ۲۹ دقیقه پیش

العالم - آسیا دومین دور گفت و گوهای سران دو کره در مهمانسرای دولتی 'پائه واون' جایی که رییس جمهوری کره جنوبی نخستین شب از سفر سه روزه اش به کره شمالی را در آنجا گذراند، برگزار شد. در نخستین دور مذاکرات که روز گذشته برگزار شد 'کیم' از 'مون' به خاطر کمک در...

ترامپ: روس‌ها از ما حساب می‌برند! العالم فارسی  ۴ ساعت پیش

العالم - آمریکا «دونالد ترامپ» رئیس‌جمهور آمریکا امروز سه‌شنبه در کنفرانس خبری مشترک «اندره دودا» همتای لهستانی خود، در خصوص مسائل مختلف عرصه بین‌الملل سخن گفت. ترامپ ابتدا به مسئله سوریه پرداخت و در برابر سوالی صریح در خصوص...

iOS12 آمد! هموطن سلام  ۵ ساعت پیش

اپل آخرین نسخه سیستم عامل خود را به نام iOS12 را برای آیفون، آیپد و آیپاد تاچ در سراسر دنیا ارائه کرد. سیستم عامل جدید دارای اپلیکیشنی به نام Screen Time است که مدت زمانی را می سنجد که فرد از دستگاه استفاده می کند. همچنین iOS12 شامل اپلیکیشنی برای ارتقای تصاویر، کاراکترهای آنیموجی و میانبر سیری است که...

واکنش روابط عمومی وزارت ارتباطات به اظهارات فیروزآبادی: مطابق قانون به جمع بندی و رای مرکز... هموطن سلام  ۶ ساعت پیش

سید جمال هادیان طبائی رئیس مرکز روابط عمومی وزارت ارتباطات و فناوری اطلاعات در رابطه با اظهارات اخیر سیدابوالحسن فیروزآبادی دبیر شورای عالی فضای مجازی و رئیس مرکز ملی فضای مجازی در برنامه «۱۰:۱۰ دقیقه» باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: همانگونه که رهبر معظم انقلاب فرموده‌اند، مرکز ملی فضای مجازی، مرکز هماهنگی...

معاون وزیر از واحدهای ستادی و اجرایی مرکز ملی پردازش و مبادله پستی بازدید کرد هموطن سلام  ۶ ساعت پیش

مهندسی نعمتی در جریان این بازدید که به همراه احمدی معاون فنی و بازرگانی، قنبرزاده رییس مرکز ملی پردازش و مبادله پستی، مقصودی مدیر کل پست استان تهران، وطن پرست مدیر کل کیفیت و امور مشتریان و هادی مدیر کل پستی منطقه پستی جنوب غرب انجام شد، ضمن تقدیر و تشکر از زحمات موزعین در انجام وظایف و مسئولیت ها،...

برای پیشگیری از دیابت کنترل را زمین بگذارید بهداشت نیوز  ۷ ساعت پیش

برای پیشگیری از دیابت کنترل را زمین بگذارید به گزارش بهداشت نیوز، در این بررسی پزشکان مشاهده کردند که هر ساعت اضافه‌ ای که فردی در معرض خطر ابتلا به دیابت در مقابل تلویزیون می‌نشیند احتمال آنکه به دیابت نوع دو مبتلا شود، 3/4 درصد افزایش می‌یابد . محقّقان معتقدند افرادی که در تلاش هستند از طریق تغییر در نوع سبک زندگی از ابتلا به...

بررسی تاثیرات بی‌نظیر درمانی آب گل رز بر انسان بهداشت نیوز  ۸ ساعت پیش

بررسی تاثیرات بی‌نظیر درمانی آب گل رز بر انسان به گزارش بهداشت نیوز، آب گل رز معمولا بدون هیچگونه عوارض جانبی استفاده می­‌گردد.آب گل رز حاوی آنتی اکسیدان­‌های قوی و قدرتمندی می‌­باشد.تحقیقات اخیر نشان داده است که به سیستم عصبی مرکزی بدن بسیار کمک خواهد کرد. مزایای آب گل رز در این قسمت ما به برخی از مزایای آب گل رز و استفاده...

ورزش درمان چه بیماری‌هایی است؟ بهداشت نیوز  ۸ ساعت پیش

ورزش درمان چه بیماری‌هایی است؟ به گزارش بهداشت نیوز،  مطالعات منتشر شده در مجله آمریکایی انجمن پزشکی نشان داده است یک دهم افراد دیابتی مورد بررسی محققان توانسته بعد از دو سال شرکت کردن در یک برنامه ورزشی خاص و تغییر دادن رژیم غذای یخود داروهای دیابت را کنار بگذارند. به گزارش science daily،ورزش‌های قدرتی می‌تواند به...

مراسم عزاداری شب تاسوعای حسینی (ع) برگزار شد العالم فارسی  ۹ ساعت پیش

العالم - ایران / سیاسی این مراسم با مرثیه‌سرائی علی انسانی آغاز شده ‌است و در ادامه حجت‌الاسلام والمسلمین ناصر رفیعی و محمود کریمی به سخنرانی و مداحی خواهند پرداخت.

خوشرو: توافق سوچی نتیجه تلاش‌های دیپلماتیک در اجلاس سران روند آستانه در تهران است العالم فارسی  ۹ ساعت پیش

العالم - ایران / سیاسی غلامعلی خوشرو نماینده دائم ایران در سازمان ملل در نشست امروز شورای امنیت گفت: توافق سوچی بین روسیه و ترکیه نتیجه تلاش‌های دیپلماتیک هفته‌های اخیر، از جمله در قالب نشست سران ایران، روسیه و ترکیه در تهران است. وی که در جلسه شورای امنیت برای بررسی...

ارسال برای دوستان

پخش اخبار زنده