سایتهای خبری تحت پوشش
اخبار در سایت شما
خبرهای سنگگ
مطالبات نانوایان چیست؟ / گلایه ها بر سَرِ آرد دو نرخی و قیمت نان اکو ویژن  ۱۳۹۷/۴/۱۶

از یک کیسه آرد چه تعداد نان لواش،بربری، تافتون و سنگگ تولید می شود، انجام داده است، لذامی بایست براساس آن یارانه روزانه ، ماهانه و سالانه واحد های نانوایی مشخص شود. این مقام مسئول از افزایش بالای 50 درصدی نانوایان در 4 سال اخیر خبر داد و گفت: با توجه به کاهش قدرت خرید خانوار، اتحادیه ،افزایش 30 تا...

آرد بی کیفیت و نانی که زود بیات می شود/از بی کیفیتی نان تا پایین بودن نرخ آن شبستان  ۱۳۹۷/۳/۲۹

آرد بی کیفیت و نانی که زود بیات می شود/از بی کیفیتی نان تا پایین بودن نرخ آنس دارند و 18 درصد سبوس گیری شدند. گفته می شود نان سنگگ سبوس دارد لذا از نظر اتحادیه استفاده سبوس دامی ممنوع است و نباید استفاده شود ضمن اینکه کارخانجات هم باید سبوس دامی و سبوس خوراکی را از هم تفکیک کنند.   رییس اتحادیه نانوایی ها کیفیت نان را بستگی به مواد اولیه یعنی آرد عنوان کرد و افزود: س...

آردهای سفید فاقد سبوس هستند/ استاندارد سبوس در آرد باید بازنگری شود خبرگزاری فارس  ۱۳۹۷/۳/۱۹

است، میزان سبوس‌ گیری آرد نان لواش، تافتون و سنگگ کاهش پیدا کند. عبداللهی با بیان اینکه در سال های اخیر مقدار بیشتری از  آردها، سبوس گیری می شود، گفت: با سبوس گیری بیشتر، آردها سفیدتر شده‌ اند و مردم نان کاملا سفید مصرف می کنند، این اقدام می ‌تواند به مشکلاتی مانند اضافه وزن...

سبوس اضافی نان خطر سرطان زایی دارد نامه  ۱۳۹۷/۳/۱۹

مقرر است، میزان سبوس‌ گیری آرد نان لواش، تافتون و سنگگ کاهش پیدا کند.عبداللهی با بیان اینکه در سال های اخیر مقدار بیشتری از  آردها، سبوس گیری می شود، گفت: با سبوس گیری بیشتر، آردها سفیدتر شده‌ اند و مردم نان کاملا سفید مصرف می کنند، این اقدام می ‌تواند به مشکلاتی مانند اضافه وزن، دیابت و بیماری...

سبوس افزوده به نان خطر سرطان‌زایی دارد آنا  ۱۳۹۷/۳/۱۹

است، میزان سبوس‌ گیری آرد نان لواش، تافتون و سنگگ کاهش پیدا کند.عبداللهی با بیان اینکه در سال‌های اخیر مقدار بیشتری از آردها، سبوس گیری می‌شود، گفت: با سبوس گیری بیشتر، آردها سفیدتر شده‌‌اند و مردم نان کاملا سفید مصرف می‌کنند، این اقدام می‌تواند به مشکلاتی مانند اض...

وقتی "مرغ" از "نان" ارزانتر می‌شود! جام نیوز  ۱۳۹۶/۱۱/۲

سبد مصرفی خانوار است، بیان کرد: قیمت هر 4 عدد نان سنگگ برابر با یک کیلو نان است که با احتساب حداقل نرخ 2 هزار تومانی برای هر عدد نان؛ می‌توان گفت که قیمت نان از نرخ هر کیلو مرغ در غرفه های میادین میوه و تره بار بالاتر است که این امر بیانگر پرداخت یارانه هزار و 500 تومانی در خرید هر کیلو مرغ از ...

نوسانات بازار مرغ ادامه دارد/ مرغ بازهم گران شد مرور نیوز  ۱۳۹۶/۱۱/۲

نوسانات بازار مرغ ادامه دارد/ مرغ بازهم گران شدرفی خانوار است، بیان کرد:  قیمت هر 4 عدد نان سنگگ برابر با یک کیلو نان است که با احتساب حداقل نرخ 2 هزار تومانی برای هر عدد نان؛ می‌توان گفت که قیمت نان از نرخ هر کیلو مرغ در غرفه های میادین میوه و تره بار بالاتر است که این امر بیانگر پرداخت یارانه هزار و 500 تومانی در خرید هر کیلو مرغ از&...

يكسان سازي آرد وگندم نسخه شفا بخش افزايش كيفيت نان شبکه صنایع غذایی  ۱۳۹۶/۹/۲۷

م و نیمه حجیم صنعتی تصریح کرد: متوسط وزن چانه نان سنگگ باید 600 گرم باشد که در صورت کاهش وزن چانه کمتر از این رقم ،کیفیت دستخوش تحولاتی قرار خواهد گرفت.وی در پاسخ به این سوال که بعد از منتفی شدن افزایش قیمت نان برخی نانوایان قادر به ادامه تولید با شرایط قبل نیستند،یادآورشد: این امر غیر قانونی است که...

نان سنگگ به فرانسه می‌رود نامه  ۱۳۹۶/۹/۳

 امانوئل ترتریس، رئیس آکادمی نان باگت فرانسه امروز جمعه ٣ آذر در نشست خبری در نمایشگاه بین‌المللی آرد و نان اظهار کرد: با مشاهده تجهیزات و تولیدات نان در ایران به صورت شگفت تحت تاثیر قرار گرفته‌ام این نوع پخت در ایران که به سنت‌های آن نیز برمی‌گردد سبک و سیاقی است که کماکان در حال جلو رفتن است...

دولت در فرانسه در تعیین قیمت نان دخالت نمی‌کند/ نان سنگگ به فرانسه می‌رود ایلنا  ۱۳۹۶/۹/۳

دولت در فرانسه در تعیین قیمت نان دخالت نمی‌کند/ نان سنگگ به فرانسه می‌رودبه گزارش خبرنگار اقتصادی ایلنا، امانوئل ترتریس، رئیس آکادمی نان باگت فرانسه امروز جمعه ٣ آذر در نشست خبری در نمایشگاه بین‌المللی آرد و نان اظهار کرد: با مشاهده تجهیزات و تولیدات نان در ایران به صورت شگفت تحت تاثیر قرار گرفته‌ام این نوع پخت در ایران که به سنت‌های آن نیز برمی‌گردد سبک...

نان با طعم نايلون شبکه صنایع غذایی  ۱۳۹۶/۴/۲۴

کردم را بازگو می کنم. روزانه نان مصرفی ما یک قرص (سنگگ و یا بربری) است در حالی که طی 10 ماه گذشته دستکم با دو مورد مساله غیر بهداشتی در همین نانوایی ها روبرو شده ام. خیلی از افراد مصرف روزانه نان آنان خیلی بالاتر از یک قرص است بنابراین چنین می توان نتیجه گیری کرد که آنان احتمالا به موارد بیشتری از ا...

گردآوری اخبار بوسیله ربات جستجوگر پارست
ارسال برای دوستان