خورش كلم بروكلي

 

خورش كلم بروكلي,خورش

 

 

مواد لازم:

 

گوشت

۴۰۰ گرم

کلم بروکلی

۴۰۰ گرم

لپه

۵/. پیمانه

گوجه فرنگی

۳ عدد

پیاز داغ

۳ الی ۴ قاشق غذا خوری

رب گوجه فرنگی

به مقدار لازم

نمک و زرد چوبه

به مقدار لازم

آب لیمو

نصف استکان

روغن

برای سرخ کردن

 

 

طرز تهیه :

 

گوشت را با یک پیاز کوچک و نمک و زرد چوبه بپزید و لپه پخته شده و کلم بروکلی سرخ شده را به آن اضافه کنید. ۵ دقیقه مانده به آخر پخت گوجه فرنگی پوست کنده و ریز شده و رب گوجه و پیاز داغ و آب لیمو را به خورشت اضافه کنید.

 

منبع : ashpazierangin


ارسال برای دوستان
به اشتراک بگذارید

مطالب مرتبط

اطلاعات تغذیه ای خودتان را محک بزنید
    اگر نگران سلامت خودتان و خانواده تان هستید و نمی دانید بین مواد غذایی مشابه، انتخاب کدامشان به صرفه......
ماکارونی(غذای کمکی شیرخواران)
    موادلازم:   ماكاروني 40 گرم (يك دسته كوچك) گوشت چرخ كرده 30 گرم معادل 1 قاشق غذاخوري پياز 10 گرم......
قیمه ات قیمت ندارد
    بازخوانی پرونده یک غذای دوست داشتنی که انواع نذری اش را جور دیگری دوست داریم .    ......
پای گوشت پرتغالی
              مواد لازم :   سیب زمینی 1 کیلو گرم گوشت گاو چرخ کرده 600 گرم پیاز درشت 1 عدد سیر ٢ حبه رب......
خوراک گوشت گوساله
        مواد لازم:   گوشت سردست گوساله جوان 1/5 کیلوگرم هویج متوسط 2 تا 3 عدد گوجه فرنگی متوسط 3 تا 4......
طرزتهیه دلمه گوجه فرنگی
    موادلازم:   گوجه فرنگی درشت ۵ عدد گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم پیاز یک عدد جعفری ۱۵۰ گرم برنج یک فنجان لپه یک......
دستور تهیه کباب کوبیده دو رنگ
      مواد لازم برای کوبیده مرغ:   گوشت مرغ چرخکرده 500 گرم دنبه ی گوسفند 50 گرم پیاز متوسط رنده شده......
خوراک فصلی
      مواد لازم :   فلفل دلمه‌اي رنگي خلال‌شده 2 عدد هويج خلال‌شده 1 عدد كدو خورشي خلال‌شده 3 عدد قارچ 200......
خوراک گوشت و به
    مواد لازم:   گوشت گوسفندی ۵۰۰ گرم هویج و لوبیا سبزخرد شده ۱۵۰ گرم سیب زمینی خرد شده ۱۵۰ گرم رب گوجه......
دستور پخت آسان لازانیای ایتالیایی
    مواد لازم:   خمیر لازانیای آماده یک بسته گوشت چرخ کرده نیم کیلو پیاز سرخ شده ۳ قاشق سوپخوری رب گوجه......

پخش اخبار زنده