خورش كلم بروكلي

 

خورش كلم بروكلي,خورش

 

 

مواد لازم:

 

گوشت

۴۰۰ گرم

کلم بروکلی

۴۰۰ گرم

لپه

۵/. پیمانه

گوجه فرنگی

۳ عدد

پیاز داغ

۳ الی ۴ قاشق غذا خوری

رب گوجه فرنگی

به مقدار لازم

نمک و زرد چوبه

به مقدار لازم

آب لیمو

نصف استکان

روغن

برای سرخ کردن

 

 

طرز تهیه :

 

گوشت را با یک پیاز کوچک و نمک و زرد چوبه بپزید و لپه پخته شده و کلم بروکلی سرخ شده را به آن اضافه کنید. ۵ دقیقه مانده به آخر پخت گوجه فرنگی پوست کنده و ریز شده و رب گوجه و پیاز داغ و آب لیمو را به خورشت اضافه کنید.

 

منبع : ashpazierangin


ارسال برای دوستان
به اشتراک بگذارید

مطالب مرتبط

پخش اخبار زنده

پربیننده ترین خبرها