طرز تهیه پای اسپاگتی خوشمزه

 

دستور پخت آسان لازانیای ایتالیایی

 


مواد لازم برای ۶- ۴ نفر:

 

هویج بزرگ

۲ عدد،‌پوست کنده و خرد شود

اسپاگتی

۲۵۰ گرم

سس گوجه فرنگی

۴۰۰ گرم

پنیر ریکوتا

یک پیمانه

تخم مرغ

یک عدد

پنیر موتزارالای رنده شده

یک و یک چهارم پیمانه

گوشت قلقلی چرخ کرده

۱۰- ۸ عدد

پودر ارگانو

یک قاشق چایخوری

نمک و فلفل

به اندازه لازم

 

 

طرز تهیه:

 

• فر را از پیش روی ۳۵۰ درجه از پیش گرم کنید.
• در قابلمه آب جوش اسپاگتی را به مدت ۸ دقیقه بپزید.
• هویج را به مخلوط اضافه کرده و ۳- ۲ دقیقه دیگر آن را بجوشانید.
• مخلوط را درون آبکش ریخته سپس آن را درون کاسه‌ای منتقل کنید.
• سس گوجه فرنگی، سه چهارم پنیر موزارلا و ریکوتا را به مخلوط اضافه کرده و هم بزنید.
• قبل از اضافه کردن تخم‌مرغ، مخلوط را خوب هم بزنید تا کمی خنک شود.
• تخم‌مرغ، گوشت قلقلی، پودر ارگانو و نمک و فلفل را به مخلوط اضافه کرده و هم بزنید.
• مخلوط را درون ظرف مخصوص پای بریزید و مابقی پنیر موزارلا را روی آن بپاشید و آن را درون فر به مدت ۳۰- ۲۰ دقیقه یا تا زمانی که رویه آن قهوه‌ای شود حرارت دهید.
• پای را از درون فر خارج کرده و قبل از برش،‌ ۵ دقیقه صبر کنید تا کمی خنک شود.

 

زمان تهیه این غذا ۱۵ دقیقه و زمان پخت آن ۳۰ دقیقه است.


ارسال برای دوستان
به اشتراک بگذارید

مطالب مرتبط

کوکوی ذرت و ماهی
    کوکوی ذرت و ماهی یه مدل کوکوی متفاوت هست که طعمش به نظرم عالی شده بود. مخصوصا با وجود ترکیب پنیر......
آیا کودک نوپای شما بد غذاست؟
علل و روشهاي مقابله چرا كودك از خوردن امتناع مي كند و چه بايد كرد؟ امتناع كودك از خوردن ممكن است به دلايل......
طرز تهیه سوفله فرانسوی
      مواد لازم :   کره 60 گرم آرد الک شده 60 گرم تخم مرغ زرد سفیده جدا شده 6 عدد شیر 0.5 لیتر پنیر......
طرز تهیه خامه کیک
      دستور تهیه:   برای هر ۷۵ گرم خامه یک قاشق سوپخوری خاکه قند (در حدود ۲۵ گرم) در نظر می‌گیریم خامه......
املت مکزیکی
    مواد لازم :   فلفل دلمه رنگی، نگینی خرد شده نصف پیمانه هویج 1 عدد متوسط قارچ خرد شده نصف پیمانه پیاز......
طرز تهیه کیک پنیری ساده
    شما می توانید در میهمانی‌های خود با کیک پنیری ساده ولی خوشمزه، از میهمانان پذیرایی کنید.   زمان تهیه......
آموزش و طرز تهيه تاكو(غذاي مكزيكي)
    مواد لازم :   آرد ذرت 150 گرم نمک 2/1 قاشق چایخوری آب ولرم 2/1 لیوان(120 میلی گرم) روغن مایع 2 قاشق......
پاری کباب ( غذای هندی )
             ● مواد لازم برای چهار نفر :   ران وسینه مرغ گرم بدون استخوان......
موس لبو
  آشپزی   مواد لازم :   شكر 75 گرم زرده تخم‌مرغ چهار عدد شير يك پيمانه پودر ژلاتين يك قاشق سوپخوري لبو......

پخش اخبار زنده