ماکارونی با مرغ

 

ماکارونی با مرغ

 

 

مواد لازم:

 

 

ماکارونی فرمی 400 گرم
زیتون به مقدار لازم
سینه مرغ یا فیله مرغ 350 گرم
خامه 200 گرم
گوجه فرنگی پوره شده 400 گرم
فلفل دلمه هر رنگی که دوست دارید 1 عدد
پیاز 1 عدد بزرگ
نمک و فلفل به مقدار لازم
پنیر پیتزا 250 گرم

 

 

 

طرز تهیه:

 

ابتدا ماكرونی را با آب جوش و نمك پخته و آبكش كرده و كنار ميگذاريم. در تابه ای روغن ریخته و پياز ها را در روغن سرخ ميكنيم و سینهای مرغ را به اندازه های متوسط خرد میکنیم و داخل پبازها ریخته و به همراه زردچوبه و فلفل و نمک خوب سرخ میکنیم  و بعد هم پوره گوجه فرنگی رو اضافه میکنیم و میگذاریم 10 دقیقه بپزد،ولی نه دیگه همه آب گوجه کشیده بشه و بعد هم خامه رو اضافه میکنیم و زیتون ها...

 

ظرفی که مخصوص باشه برای فر را برمیداریم و ماکارونی ها را میریزیم داخلش و بعد هم مواد را روی ماکارونی ها میریزیم و در اخر هم پنیر پیتزا و در طبقه وسط فر با درجه حرارت مناسب،تا زمانی که پنیر آب شود و رویش کمی رنگ بگیرد.

 

نوش جان

 



ارسال برای دوستان
به اشتراک بگذارید

مطالب مرتبط

طرز تهیه آوف لآوف
    مواد لازم :     گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم رب گوجه ۴ ق غذاخوری هویچ فرنگی متوسط ۲ عدد فلفل دلمه ای ۲ عدد پنیر......
آموزش پخت بره درسته
        ● مواد لازم بره ۱ عدد متوسط کره ۱۵۰ گرم روغن ۱۵۰ گرم ماکارونی ۱ بسته جگر بره ۳ عدد پوست نارنج ۱......
طرز تهیه سالاد کاپریس
مواد لازم :پنیر موزارلاگوجه فرنگیسس سویاریحانروغن زیتونسرکه سیبنمکفلفل سیاهطرز تهیه :گوجه فرنگی و پنیر......
پای گوشت پرتغالی
              مواد لازم :   سیب زمینی 1 کیلو گرم گوشت گاو چرخ کرده 600 گرم پیاز درشت 1 عدد سیر ٢ حبه رب......
خوراک فصلی
      مواد لازم :   فلفل دلمه‌اي رنگي خلال‌شده 2 عدد هويج خلال‌شده 1 عدد كدو خورشي خلال‌شده 3 عدد قارچ 200......
دستور پخت آسان لازانیای ایتالیایی
    مواد لازم:   خمیر لازانیای آماده یک بسته گوشت چرخ کرده نیم کیلو پیاز سرخ شده ۳ قاشق سوپخوری رب گوجه......
طرز تهیه کباب گوشت شتر مرغ‌ !
    مواد لازم:   گوشت شترمرغ ۵۰۰ گرم سیر له شده ۲ حبه آب لیموترش ۴ قاشق سوپخوری روغن زیتون ۲ قاشق سوپخوری فلفل......
گراتین پاستا با بادمجان
گراتن ها  از انواع سبزیهای پخته شده ‘ ماهی‘ مرغ ‘ میگو ‘ پاستا و ده ها مواد غذایی متنوع که با سس......
نوع دیگر لازانیای گوشت
      مواد لازم :   گوشت چرخ كرده 300 گرم فلفل دلمه اي 1 عدد پياز خرد شده 1 عدد روغن 2 قاشق غذاخوري رب......
پاری کباب ( غذای هندی )
             ● مواد لازم برای چهار نفر :   ران وسینه مرغ گرم بدون استخوان......

ادب و هنر

 

پخش اخبار زنده