طرزتهیه سوپ قارچ و اسفناج


 

سوپ قارچ

 

 

 

مواد لازم:


قارچ خرد شده
نصف لیوان
پیاز خرد شده
نصف لیوان
کره
۲ قاشق غذاخوری
شیر
سه و یک چهارم لیوان
پودر جوز هندی، پودر سیر، نمک و فلفل به مقدار کم
آرد ذرت ۲ قاشق مرباخوری
اسفناج یک کیلوگرم
پنیر خامه ای ۱۱۵ گرم



طرز تهیه:


* قارچ را روی حرارت ملایم با کره تفت دهید تا نرم شود.

 

* ۳ لیوان شیر و ادویه به قارچ اضافه کنید و بگذارید به جوش بیاید.

 

* آرد ذرت را با یک چهارم لیوان شیر مخلوط کنید و به تدریج به مواد قارچ اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند.



* سوپ را مرتب هم بزنید تا غلیظ شود سپس بگذارید روی حرارت کم به مدت ۵ دقیقه بپزد.



* اسفناج خرد شده و کاملا آب گرفته را به همراه پنیر خامه ای به سوپ اضافه کنید و در حالی که مرتب هم می زنید بگذارید اسفناج پخته شود و پنیر نیز کاملا آب شود.

آشپزي, سوپ قارچ و اسفناج, طرزتهیه سوپ قارچ و اسفناج, آشپزباشي, آشپزي ايروني, آشپزي ايراني, سايت آشپزي ايروني, سايت آشپزي ايراني, آشپزي آسان, آموزش پخت انواع غذاهاي ايروني, آموزش پخت انواع غذاهاي ايراني آشپزي, سوپ قارچ و اسفناج, طرزتهیه سوپ قارچ و اسفناج, آشپزباشي, آشپزي ايروني, آشپزي ايراني, سايت آشپزي ايروني, سايت آشپزي ايراني, آشپزي آسان, آموزش پخت انواع غذاهاي ايروني, آموزش پخت انواع غذاهاي ايراني

ارسال برای دوستان
به اشتراک بگذارید

مطالب مرتبط

طرز تهیه موسکا
          موادلازم: بادنجان ورقه اي شش عدد گوشت چرخ كرده 50 گرم سيب زميني آب پز سه عدد فلفل دلمه اي......
طرز تهیه سوپ چغندر
      مواد لازم :   چغندر رنده شده 1 پیمانه روغن مایع 3 قاشق سوپ خوری سركه 2 قاشق سوپ خوری هویج رنده......
طرز تهیه سوپ چربی سوز
        ● مواد لازم     آب ۴ لیتر پیاز درشت خرد شده ۴ عدد سیر له شده ۴ حبه هویج خرد شده نگینی ۴ عدد کدو......
طرزتهیه فیله ماهی با اسفناج
        مـــــــواد لازم : اسفناج خرد شده ۴ پیمانه پیاز متوسط یک عدد روغن مایع ۳ قاشق سوپخوری پودر......
دستور تهيه پيتزا قلب
        مواد لازم براي خمير: آرد سفيد 5 ليوان روغن مايع 2/1 ليوان آب 2 ليوان خميرفوري 2 قاشق غذاخوري شيرخشک 4......
طرزتهیه املت هندی
        ● مواد لازم:   تخم مرغ ۶ عدد شیر نصف لیوان فلفل سیاه نصف قاشق مرباخوری روغن مایع یک قاشق مرباخوری برنج......
طرز تهیه دلمه قارچ
        مواد لازم : گوشت چرخ شده ۳۵۰ گرم قارچ درشت ۱۴ الی ۱۶ عدد جعفری خرد و سرخ شده ۳ قاشق غذا خوری پیاز......
طرز تهیه سوپ جو با شیر
        مواد لازم:   جو پوست كنده 1 پیمانه‌ گردن و بال مرغ 4 تا 5 عدد هویچ نگینی خرد شده 1 پیمانه‌ ساقه......
طرز تهیه ی پفک بیکن و پنیر
      مواد لازم:   خامه سه چهارم پیمانه کره ۵ قاشق غذا خوری آرد ۱ پیمانه تخم مرغ ۳ عدد بیکن خرد شده 2......
لازانیای بادمجان، فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی
      ● مواد لازم: بادمجان خرد شده یک عدد بزرگ پیاز خرد شده یک عدد متوسط فلفل دلمه ای خرد شده یک عدد......

پخش اخبار زنده