تعداد بازدید: ۱۲
تاريخ انتشار: چهارشنبه،۲۰ آذر ۱۳۹۸
ساعت انتشار: ۰۹:۲۹
حذف صبحانه عامل کم‌خونی کودکان
وعده‌های غذایی در سلامت فرد جایگاه ویژه‌ای دارند و این وعده ها علاوه بر اینکه در زمان مشخصی باید میل شوند، چه چیزی هم خورده شود در سلامتی مصرف‌کنندگان بسیار موثر و مهمترین وعده غذایی صبحانه بوده که حذف صبحانه عامل ایجاد کم خونی کودکان است.وعده‌های غذایی در سلامت فرد جایگاه ویژه‌ای دارند و این وعده ها علاوه بر اینکه در زمان مشخصی باید میل شوند، اینکه چه چیزی خورده شود هم در سلامتی مصرف‌کنندگان بسیار موثر است و مهمترین وعده غذایی صبحانه بوده که حذف صبحانه عامل ایجاد کم خونی کودکان است.
حذف صبحانه با هر هدفی، اشتباهی بزرگ است. وقتی یک وعده غذایی را حذف می‌کنیم، بدن دچار ولع خوردن می‌شود. یعنی سیستم‌های حفاظتی بدن تصور می‌کنند که دچار قحطی شده‌اند و به این جهت مکانیزم‌های مختلفی را به کار می‌اندازد. در ولع خوردن خیلی بیشتر از آنچه نیاز داریم، می‌خوریم و همین سبب چاقی می‌شود. دلیل دیگر هم اینکه بدن برای حفظ حیات و انرژی‌های ذخیره‌ سوختش را پایین می‌آورد.
این کاهش سوخت، وقتی در وعده‌های دیگر مقدار زیادی انرژی دریافت می‌کنیم به صورت چربی در بدن و به ویژه در شکم ذخیره می‌شود.بیشتر چاقی‌های نشیمن‌گاه، پهلو، شکم و ران ها که در خانم ها شایع تر است به همین علت است. صبحانه نخوردن در بچه ها هم سبب چاقی می‌شود. زیرا آن ها برای فعالیت مغزشان نیاز به قند خون بالایی دارند.
به همین دلیل گرایش عجیبی به خوردن شیرینی ها پیدا می‌کنند. بیشتر خانواده‌های بی‌فکر و بی‌توجه به سلامت کودک، میان وعده‌ای هم برای بچه آماده نمی‌کنند و برای تغذیه پول تو جیبی به او می‌دهند که این پول صرف خرید هله‌هوله می‌شود که در بردارنده انرژی هستند، ولی در قبال انرژی که ایجاد می‌کنند، مواد مغذی لازم برای رشد و نمو بچه را ندارند.
کودکانی که صبحانه نمی‌خورند در خطر کمبودهای مواد گروه B و کم‌خونی‌ هستند.اگر ما برای حذف صبحانه علت‌یابی کنیم به فاجعه‌ای بزرگتر برای سلامتی روبه‌رو می‌شویم که دو علت برای آن وجود دارد. یا شام دیرهنگام و سنگین میل شده است یا شب زنده‌داری‌ها و روز خوابی‌ها جایگزین یکدیگر شده است. به خصوص مساله زود خوابیدن که در افراد رشد یافته و در حال رشد، اهمیت ویژه‌ای دارد.
یعنی هر چه زودتر بعد از غروب آفتاب استراحت کنیم و فاصله سه ساعته بین شام و خواب ایجاد کنیم، صبح بسیار با نشاط و با اشتها از خواب بیدار شده و صبحانه‌ای خواهیم خورد که تمام برنامه‌ریزی لازم برای تولید و توزیع انرژی در تمام سیستم‌های بدن را تنظیم می‌کند.با غروب آفتاب شیفت و نوع هورمون‌های بدن کاملاً عوض شده و هورمون‌های بازسازی؛ جایگزین سم زدایی و ترشح هورمون رشد در بچه ها می‌شود.
از این جهت زنانی که مایلند طراوت و جوانی شان را حفظ کنند، حداکثر پیش از ساعت ۱۱ باید برای خواب آماده شده و ساعت ۱۱ به خواب کامل بروند. بچه ها هم باید برای مشق‌های زیاد و بی‌فایده یا فیلم‌ها و برنامه‌های تلویزیونی بیدار نمانند؛ چرا که بدنشان فرصت بازسازی را از می‌دهد و قدرت یادگیری و یادآوری آن ها به دلیل عدم استراحت کامل مغز و آمادگی بدن کاهش پیدا می‌کند.
ضمن اینکه با حذف صبحانه و کم شدن میزان گلیکوژن ذخیره، حواس جمعی در کلاس نخواهند داشت و یادگیری شان تضعیف می‌شود.باید کودکان و نوجوانان را وادار به زودخوابیدن و عدم نشستن طولانی مدت جلوی برنامه‌های تلویزیونی کرد. چرا که نه تنها خودشان آسیب رسان هستند، بلکه نظم بیولوژیکی بدن را هم به هم می‌ریزند. این دیر خوابیدن و صبحانه نخوردن سبب کاهش روند رشد قدی و عدم گسترش فکر و اندیشه آن ها می‌شود.
در بزرگسالان و به ویژه خانم‌ها عوارض عمده آن پیری زودرس و از دست دادن طراوت پوست است.صبحانه بهترین وعده غذایی است که سبب می‌شود مقدار قند و پروتئینی که بدن برای ساخت و جایگزینی انواع و اقسام ترکیبات دفاعی و سیستم دفاعی و ایمنی لازم دارد در اختیارش گذاشته شود. از همین رو همواره توصیه می‌شود این صبحانه مجموعه‌ای از کربوهیدرات‌های پیچیده و پروتئین باشد.
برای کربوهیدرات‌های پیچیده می‌توان از غلات نام ببریم، مانند نان‌های سبوس‌دار. تلفیق نان با انواع و اقسام مواد پروتئینی مثل پنیر و مغزها و دانه‌های گوناگون مانند گردو یا نان و عدسی، نان و کوکو سیب زمینی، نان و شامی خصوصاً برای بچه‌ها بسیار مفید است. توصیه می شود برای اینکه بدن‌مان را با شرایط اکولوژیکی محیط زندگی‌مان هماهنگ کنیم و مثلث حفظ حیات که شامل میزبان، محیط و عوامل بیماری‌زا زنده و پویا باشد و همواره توان مقابله با عوامل بیماری زا داشته باشیم، میوه‌ها و سبزیجات همان فصل را به وعده صبحانه اضافه کنیم.
سبزی خوردن‌های فصل یا میوه‌های فصل که می‌تواند گاهی نان و پنیر و انگور، نان و پنیر و طالبی یا مخلوطی از هفت غله با شیر باشد، برای صبحانه مفید است. در هفت روز هفته، هفت وعده صبحانه داریم که برای هر روز آن می توان برنامه خاصی داشت و برنامه‌ریزی کرد که روزی یک ماده از مواد غذایی را بخوریم.به طور نمونه نان، تخم‌مرغ، گوجه‌فرنگی و خیار با نان یا مخلوطی از غلات همراه با شیر مثل شیربرنج یا فرنی می‌تواند ویتامین‌های مورد نیاز بدن را به ویتامین‌های محلول در آب و چربی و مواد معدنی که بالغ بر ۱۶ ماده معدنی ساختاری و کلیدی و هدایتی و ۲۰ اسید آمینه که برای بچه ها ضروری و حیاتی است تبدیل کند.
باید مواد اولیه و سالم را در اختیارش بگذاریم تا سلول های سالم را آماده کنند. سلول‌های سالم، بافت سالم و بافت سالم ارگان‌های سالم برای بدن فراهم می‌کند.این طرز تفکر صحیح نیست که هر چه توانایی مالی بیشتری داشته باشیم، زندگی‌مان کیفیت بهتری دارد. مشکل، آگاهی نداشتن از یک تغذیه صحیح است. چه بسا ما بیماری‌های بسیار سخت‌علاج و لاعلاج را در طیف مرفه جامعه مشاهده می‌کنیم که آن ها به جای اینکه از این امکانات خدادادی یا نعمت‌های الهی که در اختیارشان است استفاده بهینه کنند و کیفیت تغذیه و منش زندگی‌شان را بهبود بخشند، به زیاده روی پرداخته و حجم غذاهایشان را بالا می‌برند.
به تنوع و تناسب تغذیه توجه نمی‌کنند. اما ما با هر امکانات اقتصادی و با تلفیق غلات، حبوبات، سبزیجات، میوه‌جات، مغزها و دانه‌ها به مقدار خیلی جزیی با هر امکانات اقتصادی نیازهای اساسی و کلیدی سلول های بدنمان را در اختیارشان قرار می‌دهیم.برخی افراد پس از بیدار شدن به دلیل بی‌اشتهایی یا به خاطر استفاده زیاد از چربی‌ها و نمک‌ها احساس عطش می‌کنند.
معمولاً برای افرادی که در معرض خطر چاقی و کم خونی هستند توصیه می‌کنیم پیش از خوردن غذا چای نخورند و حداقل دو ساعت پس از غذا چای بنوشند تا مانعی برای جذب آهن نباشد. به جای چای، اگر اشتها ندارند به ویژه بچه ها، در فصل مرکبات از آب پرتقال بصورت خالص یا مخلوطی از میوه های دیگر مثل نارنج و نارنگی استفاده کنند.
بهترین نوشیدنی برای شروع روز، یک لیوان آب است. آب اشتها را تلطیف می‌کند و می‌تواند به سم زدایی و دفع مواد زاید بدن کمک کند. چای شیرین مناسب نیست، چون از آغاز صبح میزان قندی را که سبب افزایش سطح قند خون می‌شود، بالا برده و روی پانکراس تاثیر می‌گذارد. پانکراس برای تعدیل آن انسولین ترشح می‌کند و تکرار آن باعث فرسودگی زودهنگام لوزالمعده یا پانکراس شده و زمینه بروز دیابت را فراهم می‌کند.
ادامه

کد خبر: 1089245  |  ادامه: چند ثانیه
گردآوری اخبار بوسیله ربات جستجوگر پارست
راجع به ربات پارست بیشتر بدانید
به اشتراک بگذارید
اخبار مرتبط:
کودک قد بلند می خواهید؟ بخوانید سبک زندگی سالم و رژیم غذایی مغذی به پیشگیری ازبیماری های غیر واگیردار وحفظ وزن سالم به رشد قدی کودکان کمک زیادی می کند. به گزارش بهداشت نیوز به نقل از خراسان...
اگر هر روز چغندر بخورید چه اتفاقی برایتان خواهد افتاد؟! اخیرا چغندر به عنوان یک غذای فوق‌العاده مورد توجه مردم و تحسین کارشناسان تغذیه قرار گرفته است، به طوری که بسیاری از متخصصان بهداشت، مردم را تشویق می‌کنند که “همیشه...
شفقنا زندگی- اخیرا چغندر به عنوان یک غذای فوق‌العاده مورد توجه مردم و تحسین کارشناسان تغذیه قرار گرفته است، به طوری که بسیاری از متخصصان بهداشت، مردم را تشویق می‌کنند که “همیشه چغندر بخورند”. تشویقی منطقی؛ چرا که چغندر گیاهی است که مواد مغذی خود را به طور طبیعی از زمین به...
سلامت نیوز: عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با بیان اینکه علت چاقی شیوه زندگی ناسالم است، گفت: دستگاه های لاغری فقط می توانند تاثیر کمکی داشته باشند.به گزارش سلامت نیوز به نقل از مهر، نسرین امیدوار، اظهار کرد: شیوه زندگی سالم یادگرفتنی و تمرین کردنی است، یکی دو روزه حاصل نمی شود و به متخصصانی...
سلامت نیوز:نحوه مصرف موادغذایی پیش پا افتاده‌ترین موضوعی است که انجام نادرست آن، بیشترین صدمات را به سلامتی وارد می‌کند.به گزارش سلامت نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، غذا خوردن عملی است که ما از اولین دقایقی که به دنیا آمده ایم یاد گرفتیم که انجام دهیم، اما آموزش نحوه انجام درست این کار...
سلامت نیوز:سطوح انرژی انسان به طور مستقیم با خلق و خو و استرس وی پیوند خورده است، از این رو، احساس خستگی مداوم می تواند به نوسانات خلقی و استرس بیشتر منجر شود.آیا احساس خستگی مداوم و سطوح پایین انرژی شما را متعجب کرده است؟ بهتر است بدانید که در جهان تنها نیستید.سطوح پایین انرژی یک نگرانی بزرگ برای بسیاری...
24 دلیل برای انرژی کم و خستگی مداوم سطوح انرژی انسان به طور مستقیم با خلق و خو و استرس وی پیوند خورده است، از این رو، احساس خستگی مداوم می تواند به نوسانات خلقی و استرس بیشتر منجر شود. به...
سلامت نیوز:زمان درست مصرف خوراکی‌ها به اندازه سلامت آنها مهم است؛ خوردن برخی مواد غذاییِ حتی سالم در وعده صبحانه تاثیر مخربی به اندازه سیانور دارد.به گزارش سلامت نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، یک فنجان قهوه یا چای و آب پرتقال تازه، این چیزی است که اکثر مردم هنگام فکر کردن به یک صبحانه عالی...
صبح ها به هیچ وجه این خوراکی ها را نخورید مطالعات نشان می دهد خوردن صبحانه موجب افزایش توانایی حل مساله و تمرکز بیشتر در فرد می شود. به گزارش بهداشت نیوز به نقل از آوای سلامت، البته این جمله...
سوخت اصلی بدن در مهم ترین وعده غذایی یعنی صبحانه باید به شکلی مناسب تأمین شود تا در وعده های بعدی، بتوانید با تمدید انرژی تان، بیشترین بهره وری را برای بدنتان به ارمغان آورید. صبحانه با وجود چنین نقش مهمی وعده غذایی حذف شده خیلی از افراد است. دانش آموزان یا کارمندان معمولاً آن را حذف می کنند و خیلی از...

آخرین خبرهای اجتماعي

بررسی های اولیه نشان می دهد که زمین لرزه تلفات جانی نداشته است شبستان  ۴۸ دقیقه پیش

بررسی های اولیه نشان می دهد که زمین لرزه تلفات جانی نداشته استبه گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از شیراز، «عنایت الله رحیمی»، با اشاره به زلزله «خان زنیان» فارس گفت: بر اساس بررسی‌ های اولیه خوشبختانه زمین لرزه تلفات جانی و خسارت مالی شدید درپی نداشته است.استاندار فارس با اشاره به اینکه در لحظات اولیه وقوع زمین لرزه، ستاد مدیریت بحران...

حضور سریع تیم جمعیت هلال احمر فارس در پی وقوع زلزله «خان زنیان» شبستان  ۴۸ دقیقه پیش

حضور سریع تیم جمعیت هلال احمر فارس در پی وقوع زلزله «خان زنیان»به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از شیراز، «حسین درویشی» با اشاره به وقوع زلزله عصر امروز (دوشنبه 7 بهمن) در منطقه «خان زنیان» فارس، شهرستان شیراز، گفت: بلافاصله، نزدیک ترین تیم جمعیت هلال احمر استان که در پایگاه جاده ای «دشت ارژن» قرار دارد به خان زنیان اعزام شد.مدیر...

۱۱ مصدوم زلزله «خان زنیان»، توسط تیم های امدادی اورژانس فارس به صورت سرپایی در محل درمان شدند شبستان  ۴۸ دقیقه پیش

۱۱ مصدوم زلزله «خان زنیان»، توسط تیم های امدادی اورژانس فارس به صورت سرپایی در محل درمان شدندبه گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از شیراز، «محمدجواد مرادیان» با اشاره به وقوع زلزله امروز (دوشنبه 7 بهمن) در فارس گفت: خوشبختانه وقوع این زلزله که مرکز آن در «خان زنیان» بود، تلفات جانی در پی نداشته است.رئیس اورژانس فارس ادامه داد: لازم است تا مردم به انجام اقدامات پیشگیری کننده...

مردم مناطق زلزله زده حتما دودکش بخاری‌ها را چک کنند شبستان  ۴۸ دقیقه پیش

مردم مناطق زلزله زده حتما دودکش بخاری‌ها را چک کنندبه گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از شیراز، «علیرضا عدلو» گفت: با توجه به وقوع زمین لرزه و امکان خارج شدن دودکش‌های بخاری، آبگرمکن و پکیج از جای دریچه خود به علت تکان شدید، شهروندان از صحت عملکرد این دستگاه ها مطمئن شوند. سخنگوی سازمان آتش نشانی شیراز با بیان اینکه با رعایت نکان ایمنی...

انتقال ۲ مصدوم زلزله «خان زنیان» به بیمارستان های شیراز شبستان  ۴۸ دقیقه پیش

انتقال ۲ مصدوم زلزله «خان زنیان» به بیمارستان های شیراز«محمدجواد مرادیان»، با اشاره به زمین لرزه امروز عصر «خان زنیان»، به خبرنگار خبرگزاری شبستان در شیراز گفت: از همان ابتدای وقوع زمین لرزه تیم های امدادی اورژانس به محل حادثه اعزام شدند. رئیس اوژانس استان فارس با اشاره به اینکه تا ساعت ۲۰ و ۳۰ دقیقه امشب (دوشنبه ۷ بهمن) تعداد ۳۳...

استخدام تخته کار ماهر جهت همکاری در شهر اصفهان کندو  ۵۵ دقیقه پیش

به تخته کار ماهر جهت همکاری در شهر اصفهان نیازمندیم. اطلاعات تماس موبایل 09135144241 برای عضویت در کانال اخبار استخدام اصفهان در تلگرام کلیک کنید تگ های مطلب: استخدام در اصفهان, استخدام تخته کار منبع خبرنیازمندی...

استخدام کارگر ساده و ظرفشور جهت تهیه غذا در تهران کندو  ۵۶ دقیقه پیش

به کارگر ساده و ظرفشور جهت تهیه غذا در تهران نیازمندیم. اطلاعات تماس موبایل 09124465887 برای عضویت در کانال اخبار استخدام تهران در تلگرام کلیک کنید تگ های مطلب: استخدام کارگر در تهران, استخدام در تهران, استخدام...

استخدام کارگر مرغی ماهر در تهران محدوده افسریه کندو  ۵۶ دقیقه پیش

به یک کارگر مرغی ماهر در تهران محدوده افسریه نیازمندیم. اطلاعات تماس تلفن 02133657796 برای عضویت در کانال اخبار استخدام تهران در تلگرام کلیک کنید تگ های مطلب: استخدام کارگر در تهران, استخدام در تهران, استخدام...

استخدام کارشناس ثبت سفارش در یک شرکت تبلیغاتی در تهران کندو  ۵۶ دقیقه پیش

یک شرکت تبلیغاتی معتبر جهت تکمیل کادر دفتر مرکزی خود در استان تهران از افراد واجد شرایط زیر دعوت به همکاری می نماید. عنوان شغلی شرایط احراز کارشناس ثبت سفارش جنسیت:خانم آشنا به امور چاپ افست و دیجیتال حداکثر سن 35 آشنا به آفیس دارای سابقه کار مرتبط تمام وقت، پنج شنبه ها تعطیل از متقاضیان...

استخدام حسابدار جهت همکاری در شهر قم کندو  ۵۶ دقیقه پیش

به حسابدار آقا یا خانم با سابقه و مجرب جهت همکاری در شهر قم نیازمندیم. اطلاعات تماس موبایل 09372450649 آدرس 20 متری مطهری - نبش کوچه 8 برای عضویت در کانال اخبار استخدام قم در تلگرام کلیک کنید تگ های مطلب:...

ارسال برای دوستان

پخش اخبار زنده