تعداد بازدید: ۵۴
تاريخ انتشار: چهارشنبه،۱۴ اسفند ۱۳۹۸
ساعت انتشار: ۱۶:۲۱
طرز تهیه چیز کیک موزی به دو روش ساده
چیز کیک از دسرهای همه پسنده که به راحتی نمیشه ازش گذشت. چیز کیک با طعم های مختلف برای هر ذائقه ای وجود داره به روش های مختلفی هم درست میشه. مثلا یه نوع چیز کیک، چیز کیک تنوریه که طرفدارهای خاص خودش رو داره. چیز کیک یخچالی هم که مورد پسند همه است. چیز کیک به روش های مختلفی هم سرو میشه. مثل چیز کیک تک نفره که به صورت لیوانی یا اسلایسی سرو میشه و یا چیز کیک بزرگ مثل کیک. امروز می خوایم یکی از پر طرفدارترین طعم های چیز کیک رو به شما معرفی کنیم، چیر کیک موزی! دستورهای مختلف آشپزی طرز تهیه چیز کیک موزی رو به روش های مختلف یاد دادن. بعضی ها برای لایه ی بالایی چیز کیک از ژله ی موزی استفاده می کنن. بعضی ها هم موز رو پوره می کنن. در ادامه آسان ترین روش های درست کردن چیز کیک موزی رو بهتون آموزش میدیم تا هر مدل رو که بیشتر دوست داشتید و براتون آسون تر بود انتخاب کنید و درست کنید. راستی حتما می دونید که برای درست کردن چیز کیک موزی مثل هر چیز کیک دیگه ای به قالب کمربندی نیاز دارید. بیاید با هم با طرز تهیه چیز کیک موزی آشنا بشیم. طرز تهیه چیز کیک موزی روش اول:۱- یک بسته بیسکویت پتی بور را کاملا خرد کنید تا به شکل پودر درآید. برای این کار می توانید از مخلوط کن استفاده کنید. سپس کره آب شده را به آن اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید تا بیسکویت ها حالت منسجم پیدا کنند.۲- بیسکویت ها را کف قالب کمربندی بریزید. به طوری که تمام سطح آن را بپوشاند. با دست بیسکویت ها را فشار دهید تا کف قالب سفت شوند.۳- زرده های تخم مرغ را داخل قابلمه بریزید، به آن شیر را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مخلوط شوند. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید. به مواد شکر، نشاسته ذرت و نمک را اضافه کنید و مدام هم بزنید تا مایع یکدستی به دست آید. در آخر کره و عصاره وانیل را به سایر مواد اضافه کنید. مجددا مواد را هم بزنید و از روی حرارت بردارید.۴- موزها را داخل کاسه ای بریزید و با چنگال خوب له کنید تا پوره شود. بعد از آن که مایع چیز کیک خنک شد، آن را داخل کاسه ی موزها بریزید و خوب هم بزنید تا با هم مخلوط شوند. سپس پنیر خامه ای زده شده (پنیر ماسکارپونه) را به آن ها اضافه کنید و به صورت دورانی هم بزنید.چیز کیک قرمز مخملی۵- فر را در دمای ۱۷۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. مواد را روی بیسکویت های پتی بور خرد شده داخل قالب کمربندی بریزید و آن را داخل فر گرم شده به مدت ۴۰ دقیقه قرار دهید.۶- چیز کیک شما آماده است. می توانید روی آن را با خامه قنادی زده شده تزیین کنید.
 روش دوم:۱- ۲ پیمانه بیسکویت پتی بور خرد شده را داخل کاسه بریزید. کمی کره ی آب شده به آن اضافه کنید و هم بزنید تا بافت آن منسجم شود. بیسکویت ها را داخل قالب کمربندی بریزید و با دست فشار دهید تا سفت شود.۲- ۷۰۰ گرم پنیر خامه ای را داخل کاسه بریزید. ۳/۴ پیمانه شکر و ۳ عدد تخم مرغ به آن اضافه کنید و با همزن خوب هم بزنید. ۱/۲ پیمانه موز را له کنید و با سایر مواد مخلوط کنید. در آخر ۱ قاشق چایخوری وانیل را نیز اضافه کرده و هم بزنید. وقتی همه ی مواد با هم خوب مخلوط شد، آن را روی بیسکویت ها داخل قالب بریزید.۳- فر را در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنید و قالب را به مدت ۱ ساعت داخل آن قرار دهید.۴- ۲ و ۱/۲ پیمانه شیر را داخل کاسه ای بریزید. ۱ بسته پودینگ وانیلی (یا موزی) را داخل شیر بریزید و حل کنید. ۱ پیمانه خامه قنادی زده شده را به آن اضافه کنید و با استفاده از لیسک به صورت دورانی هم بزنید تا مخلوط شوند.۵- بعد از ۱ ساعت قالب را از فر درآورید و اجازه دهید خنک شود. یک موز را حلقه حلقه خرد کنید و یک لایه روی آن بچینید. سپس پودینگ آماده شده را روی حلقه های موز بریزید و با استفاده از لیسک صاف کنید. چیز کیک را به مدت ۲ ساعت در یخچال قرار دهید. بعد از آن چیز کیک شما آماده است. می توانید روی آن را با اسپری خامه تزیین کنید. نکات کلیدی طرز تهیه چیز کیک موزی– می توانید برای لایه ی رویی چیز کیک موزی از ژله ی موز استفاده کنید، داخل آن موز حلقه حلقه شده بریزید و به دلخواه آن را تزیین کنید.
– طعم بیسکویت پایه ی چیز کیک موزی به سلیقه شما بستگی دارد. می توانید از بیسکویت ساده ی شکلاتی هم استفاده کنید. تصاویر از : Pěᴋɴě ᴠʏᴘᴇčᴇɴá ʀᴏᴅɪɴᴀ ، @Sama Deser Finger.food ، @ichinori@
ادامه

کد خبر: 1260445  |  ادامه: ایران کوک
گردآوری اخبار بوسیله ربات جستجوگر پارست
راجع به ربات پارست بیشتر بدانید
به اشتراک بگذارید
اخبار مرتبط:
▫ دسر یخچالی هرمی بیسکوییتی  ایران بانو - اجتماعي
کیک و دسر و شیرینیثبت دیدگاه2 بازدیددسر یخچالی هرمی بیسکوییتی معمولا دسر های یخچالی به دلیل سادگی کار و خوشمزه بودن خیلی مورد توجه جوانان هستش براتون یه مدل دسر یخچالی خوشمزه آموزش میدیم امیدواریم که دوست داشته باشید اگر دوست داشه باشید می تونیدطرز تهیه چیز کیک یخچالی ساده و طرز تهیه کیک یخچالی را هم...
▫ طرز تهیه کوکی لاهیجان  ایران کوک - ادب و هنر
پیدا کردن یک میان وعده ی سالم و خوشمزه دغدغه ی همه ی ماست. بعضی ها برای انتخاب میان وعده به دنبال دسرها و شیرینی های مختلف می روند. یکی از خوشمزه ترین شیرینی هایی که سال هاست نظر همه رو به خودش جلب کرده و اغلب به عنوان میان وعده ازش استقبال میشه، انواع کوکی هست. بافت کوکی ها کمی شبیه کیکه اما از نظر...
عید نوروز, فیلمهای آموزشی سفره آراییثبت دیدگاه23,152 بازدیدفیلم آموزش شیرینی مربایی فیلم طرز تهیه شیرینی مارمالاد به زبان فارسی با بیان همه فوت و فن ها را مشاهده میکنید . اگربه هنر شیرینی پزی علاقه دارید و دوست دارید این هنر را درست و عالی یاد بگیرید حتما مطلب  شیرینی کره ای خانگی برای  عید و طرز تهیه...

آخرین خبرهای ادب و هنر

ادامه ضبط دورهمی با حضور تماشاگر سرپوش  ۱۳۹۸/۱۲/۱۵

ادامه ضبط دورهمی با حضور تماشاگر برنامه مهران مدیری در شبکه نسیم با شرایطی کاملاً بهداشتی به ضبط خودش ادامه می‌دهد.به گزارش تسنیم، با توجه به التهاب، اضطراب و مشکلات ناشی از شیوع ویروس کرونا لازم است تا مردم شاد شوند و شاید یکی از ابزارهای اصلی آن ساخت فیلم و برنامه است، کاری که تلویزیون در دستور کار خود قرار داده و هنرمندانش می‌کوشند...

تعطیلات کرونایی موسیقی ادامه می‌یابد؟ موسیقی ما  ۱۳۹۸/۱۲/۱۵

ویدیوها سایت موسیقی ما تعطیلات کرونایی موسیقی ادامه می‌یابد؟ ...

واکنش مهناز افشار به هک شدن پیج سالومه سرپوش  ۱۳۹۸/۱۲/۱۴

واکنش مهناز افشار به هک شدن پیج سالومه برترین ها نوشت: مهناز افشار به هک شدن پیج سالومه واکنش نشان داد و توییت زیر را منتشر کرد:

بازگشت «پنج ستاره» با جوایزغیرنقدی سرپوش  ۱۳۹۸/۱۲/۱۴

بازگشت «پنج ستاره» با جوایزغیرنقدی حمید گودرزی در فصل جدید مسابقه اطلاعات عمومی شبکه ۵، عملکردی بهتر از فصل قبل دارداولین قسمت از سری جدید مسابقه« پنج ستاره»، پنجشنبه هفته گذشته از شبکه ۵ روی آنتن رفت. این مسابقه که هم زمان با مسابقه« برنده باش» جلوی پخشش گرفته شد، این بار با تغییرات اساسی به تلویزیون برگشته است. این تغییرات نه تنها...

راست و دروغ پیشگویی‌های «سیمپسون‌ها» سرپوش  ۱۳۹۸/۱۲/۱۴

این روز‌ها ویدیویی درباره پیشگویی‌های سریال انیمیشن «سیمپسون‌ها» در فضای مجازی دست به دست می‌شود. از ساعت مچی هوشمند و خریدن کمپانی فاکس توسط دیزنی تا پیش‌بینی ریاست‌جمهوری ترامپ و شیوع ویروس کرونا. البته داغ‌ترین‌شان ویروس کرونا است، چون ما کتاب‌هایی را هم گشته‌ایم و در آن‌ها هم مواردی را دیده‌ایم...

ستارگان سینما در سریال‌های تلویزیونی سرپوش  ۱۳۹۸/۱۲/۱۴

این روزها، شبکه‌های تلویزیونی مثل HBO، نتفلیکس و آمازون با تولید سریال‌هایشان، جوایز امی را درو کرده‌اند؛ سریال‌هایی که از حضور بازیگران بزرگ سینما در آن بهره گرفته می‌شود و گاهی نیز تبدیل به بازی ویدئویی می‌شوند. در این مطلب، بازیگرانی را به شما معرفی کنیم که پس از موفقیت در سینما، وارد عرصه سریال‎های...

ادامه تصویربرداری سریال «پایتخت ۶» در سایه کرونا + فیلم سرپوش  ۱۳۹۸/۱۲/۱۴

ادامه تصویربرداری سریال «پایتخت ۶» در سایه کرونا + فیلم با وجود نگرانی از شیوع کرونا، عوامل سریال «پایتخت» همچنان پای عهد خود با مردم و رساندن این سریال به نوروز ۹۹ ایستاده اند.به گزارش  باشگاه خبرنگاران، فصل ششم سریال تلویزیونی «پایتخت» قرار است در ایام نوروز سال ۹۹، روی آنتن شبکه یک سیما برود.این روزها بحران شیوع کرونا ایران و جهان را در بر گرفته؛ اما...

طرز تهیه چیز کیک موزی به دو روش ساده ایران کوک  ۱۳۹۸/۱۲/۱۴

طرز تهیه چیز کیک موزی به دو روش سادهچیز کیک از دسرهای همه پسنده که به راحتی نمیشه ازش گذشت. چیز کیک با طعم های مختلف برای هر ذائقه ای وجود داره به روش های مختلفی هم درست میشه. مثلا یه نوع چیز کیک، چیز کیک تنوریه که طرفدارهای خاص خودش رو داره. چیز کیک یخچالی هم که مورد پسند همه است. چیز کیک به روش های مختلفی هم سرو میشه. مثل چیز کیک تک...

دختر رئیس جمهور چچن مانکن شد/عکس سرپوش  ۱۳۹۸/۱۲/۱۴

دختر رئیس جمهور چچن مانکن شد/عکس دختر رییس جمهور چچن در نمایشگاه مد و لباسی که اواخر فوریه در پایتخت فرانسه برگزار شده بود، شرکت کرد. مجله« Paris Match» در خبری نوشت:« عایشه قدیروف»، دختر رمضان قدیروف رییس جمهور چچن، شوی لباس خود را با استفاده از ۸۰ مانکن باحجاب و برای لباس‌های بلند با رنگ های تیره در کنار لباس‌های عروس برای افراد...

خواهران معروف سینما به جنگ می‎روند سرپوش  ۱۳۹۸/۱۲/۱۴

خواهران معروف سینما به جنگ می‎روند ال و داکوتا فنینگ در فیلمی که داستانش در سال‌های وقوع جنگ جهانی دوم می‌گذرد، مانند زندگی واقعی نقش دو خواهر را بازی می‌کنند.سونی تاریخ اکران فیلم بلبل به کارگردانی ملنی لورنت را ۲۵ دسامبر ۲۰۲۰ (۵ دی ماه ۱۳۹۹) تعیین کرد. این فیلم از کتاب پرفروش کریستن هانا اقتباس خواهد شد. سونی با اکران زنان کوچک به...

ارسال برای دوستان

پخش اخبار زنده

پربیننده ترین خبرها