تعداد بازدید: ۶
تاريخ انتشار: شنبه،۳۰ شهریور ۱۳۹۸
ساعت انتشار: ۱۱:۰۶
90درصد مردم،نان سنتی دوست دارند

به گزارش صبحانه،او ادامه داد: هم اکنون حدود ۱۸ درصد نان تولیدی تهران نان‌های حجیم هستند این در حالی است که این رقم در کل کشور ۵ درصد است. البته قیمت‌گذاری نان‌های صنعتی از عهده اتحادیه خارج شده و بر عهده مقامات دولتی قرار گرفته است.کرمی اضافه کرد: بررسی‌ها نشان می‌دهد که قوت غالب مردم ایران نان است، به طوری که در سه وعده غذایی صبح و ظهر و شب، نان در سفره مردم دیده می‌شود. این در حالی است که با تغییر ذائقه مردم و گرایش به سمت غذاهای آماده، نوع نان‌هایی که در سبد غذایی مردم قرار می‌گیرد نیز، تغییر کرده است. اما در مجموع، نان سنتی همچنان نسبت به نان‌های ماشینی و صنعتی، از اقبال بیشتری برخور دارند.رئیس اتحادیه نان‌های حجیم و نیمه‌ حجیم شهر تهران تصریح کرد: نان‌های حجیم همان نان‌های صنعتی اند که به صورت استاندارد و بدون دخالت دست و با استفاده از ماشین آلات صنعتی تولید می‌شوند در حالی که برخلاف سایر نان‌های مصرفی اینگونه نبوده است.دور ریز نان های حجیم کمتر از سایر نان هاستکرمی اضافه کرد: این نان‌ها به دلیل ماندگاری بالایی که دارند کاملا استاندارد هستند و از دور ریز کمتری نسبت به سایر نان‌های دیگر برخوردارند و مواد افزودنی که در این نان‌ها استفاده می‌شود کاملا به صورت استاندارد است به طوری که مسئولان وزارت بهداشت و سازمان استاندارد هم بر سالم بودن این نان تاکید دارند.او بیان کرد: بررسی‌ها و گزارش‌های آماری نشان می‌دهد که حدود ۹۰ درصد از مردم کشور، تمایل به استفاده از نان سنتی دارند. به طوری که سرانه مصرف نان در ایران، به ازای هر نفر ۱۶۵ کیلوگرم است.کرمی گفت: نان فانتزی از نظر کیفیت، ماندگاری و مواد اولیه بسیار بهتر از نان سنتی است. زیرا در تهیه این نوع نان از حرارت غیرمستقیم استفاده می‌شود، همچنین از جوش شیرین که برای بیماری‌های گوارشی و روده مضر است، استفاده نمی‌شود.رئیس اتحادیه نان‌های حجیم و نیمه‌حجیم شهر تهران در ادامه با اشاره به این که دولت ۲ نوع آرد در اختیار واحدهای تولید نان می‌دهد اضافه کرد: هم اکنون دولت هر کیلو آرد را به واحدهای صنعتی نان به قیمت ۹۰۰ تومان و به نانوایی‌های سنتی ۶۶۵ تومان ارائه می‌کند به طوری که قیمت بیمه واحدهای صنعتی ما ۳۰ درصد و برای نان‌های سنتی ۱۰ درصد است و مالیاتی که از ما اخذ می‌شود بسیار بالاتر از واحدهای نانوایی سنتی است و در نهایت ما یک وجه اشتراک مشترک نداریم./باشگاه خبرنگاران
ادامه

کلمات کلیدی:
کد خبر: 911416  |  ادامه: صبحانه آنلاین
گردآوری اخبار بوسیله ربات جستجوگر پارست
راجع به ربات پارست بیشتر بدانید
به اشتراک بگذارید

آخرین خبرهای اقتصادي

ایرانی‌ها سالانه چند جفت کفش مصرف می‌کنند؟ آفتاب نیوز  ۴ روز پیش

آفتاب‌‌نیوز : علی لشگری در نهمین نشست کمیسیون صنعت و معدن اتاق تهران، وضعیت صنعت کفش و آینده پیش روی این صنعت را با حضور نمایندگانی از جامعه مدیران و متخصصان صنعت و نیز متولیان دولتی این بخش مورد بحث قرار داد.عضو هیات مدیره جامعه صنعت کفش ایران، با ارائه گزارشی، وضعیت صنعت کفش کشور را تبیین...

طرح «شهر حساس به آب» چیست؟ آفتاب نیوز  ۴ روز پیش

آفتاب‌‌نیوز : محمد فاضلی عصر چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگاران اظهار داشت: راهکارهای متفاوتی برای بخش آب در نظر گرفته شده که در بخش امور اجتماعی منابع آب و انرژی طرحی موسوم به «طرح حساس به آب» پیش بینی شده است.وی ادامه داد: بر این اساس این طرح باید مردم به ویژه کشاورزان در اجرای...

آغاز فعالیت جمعیت طرفداران ایمنی راه های کشور در آذربایجان غربی اکو فارس  ۴ روز پیش

به گزارش اکوفارس به نقل از روابط عمومی اداره کل راهداری و حمل و نقل جاده ای آذربایجان غربی، جمعیت طرفداران ایمنی راههای کشور در استان با حضور رئیس هیئت مدیره این جمعیت، مدیر کل راهداری و حمل و نقل جاده ای، فرمانده پلیس راههای استان و جمعی دیگر از مسئولان استانی و محلی، فعالین فرهنگی و رسانه ای و اساتید...

ایمن سازی محور دور راهی فدک – امامزاده اسماعیل(ع) محور باراجین اکو فارس  ۴ روز پیش

به گزارش اکوفارس به نقل از روابط عمومی اداره کل راهداری و حمل و نقل جاده ای استان قزوین، حسین طراوتی با اعلام این خبر گفت: اداره راهداری و حمل و نقل جاده ای شهرستان قزوین در طول 10 روزگذشته اقدامات مناسب جهت نگهداری، آشکارسازی و ایمن سازی محور دوراهی فدک – امازاده اسماعیل(ع) محور باراجین را در...

توسعه زیرساخت های راه و حمل و نقل جاده ای در منطقه آزاد ماکو اکو فارس  ۴ روز پیش

به گزارش اکوفارس به نقل از روابط عمومی، مدیر کل راهداری و حمل و نقل جاده ای آذربایجان غربی و هیأت همراه در دیدار با رئیس هیات مدیره و مدیر عامل سازمان منطقه آزاد ماکو ضمن گفت: نیمه نخست سال جاری بالغ بر ۲۲ کیلومتر عملیات لکه گیری و روکش آسفالت در محورهای مواصلاتی منطقه آزاد ماکو انجام گرفته است، با توجه...

واکنش‌ خنده‌دار و جالب حیوانات در قاب دوربین عکاسان + تصاویر اکو فارس  ۴ روز پیش

دنیای حیوانات همواره برای آنها که دوستدار حیات وحش هستند، جذاب بوده است؛ کشف راز و رمز مربوط به حیوانات هر چه بیشتر انسان را با قدرت خداوندی آشنا می‌کند. این دنیای جذاب از نگاه انسان کنجکاو دور نمانده است و تاکنون هنرمندان بسیاری به سوژه حیوانات پرداخته‌اند. تاکنون مسابفات جهانی زیادی در زمینه...

انواع روغن و ضد یخ خودرو در بازار چند قیمت است؟ اکو فارس  ۴ روز پیش

همه ساله با نزدیک شدن فصل سرما موجی از مصرف ضدیخ برای دارندگان خودرو شروع می شود. وظیفه اصلی ضدیخ در موتور جلوگیری از خوردگی در موتور است و اولویت بعدی جلوگیری از یخ زدگی یا خوش آوردن موتور در فصول سرد و گرم سال است. قیمت انواع روغن و ضد یخ خودرو در بازار به شرح زیر است:

خرید سینمای خانگی و ساندبار چقدر تمام می شود؟ + قیمت اکو فارس  ۴ روز پیش

لیست قیمت انواع سینمای خانگی و ساندبار موجود در بازار به شرح زیر است:

قیمت سبزیجات برگی و غیر برگی دستچین + قیمت اکو فارس  ۴ روز پیش

قیمت انواع سبزیجات برگی و غیر برگی دستچین در میادین میوه و تره بار به شرح زیر است:

انوع میوه دستچین در میادین میوه و تره بار + قیمت اکو فارس  ۴ روز پیش

قیمت انواع میوه دستچین در میادین میوه و تره بار به شرح زیر است:

ارسال برای دوستان

پخش اخبار زنده

پربیننده ترین خبرها